خلاط الطعام

وصف خلاط الطعام

بعبارات بسيطة ، يعد خلاط الطعام جهازًا كهربائيًا به مضارب متصلة به. تدور المضارب بسرعة تمكنهم من دمج مكونات الطهي معًا في خليط واحد. تستخدم آلات خلط الطعام بشكل أكثر شيوعًا لأغراض الخبز. يتم تحريكها بواسطة تروس ويمكن دعمها إما باستخدام أيدي بشرية أو على حوامل خاصة بهم. تأتي بعض خلاطات الكيك مع وعاء تكميلي لوضع المكونات المراد خلطها بينما لا يفعل البعض الآخر. أصبحت خلاطات الخبز باستمرار أداة مطبخ أساسية ، مما يجعل الخبز مهمة سهلة لإكمالها.

أنواع خلاطات الطعام

النوعان الرئيسيان من الخلاطات المستخدمة في الخبز في السوق اليوم هما الخلاطات اليدوية وخلاطات الطعام ذات الحامل . تعتبر الخلاطات اليدوية أكثر قابلية للحمل وتأتي بمضرب واحد أو اثنين ملحقة بها. يحتاج الخباز إلى استخدام أيديهم لدعم الخلاط أثناء الاستخدام. من ناحية أخرى ، تأتي خلاطات الطعام ذات الحوامل متصلة بعلبة بلاستيكية. يمكنهم إعالة أنفسهم ولا يتعين على الخباز الإشراف عليها عن كثب أثناء عمله على الخليط. معظم خلاطات الطعام التجارية عبارة عن مطاحن طعام للخلاطات . هذا لأنهم بحاجة إلى أن يكونوا قادرين على العمل بمفردهم مع الحد الأدنى من الإشراف.

عجان الخبز ، وتسمى أيضًا خلاطات الخبز ، هي خلاطات طعام تستخدم في صنع الخبز. تأتي مع مضرب كبير يغطي مساحة أكبر من الخلاطات العادية. وذلك لأن خلاطات الخبز مطلوبة لعجن العجينة ، والتي تكون ذات قوام أقوى من عجينة الكيك العادية. تتطلب خلاطات الكيك طاقة أقل لدمج مكونات الكيك مقارنة بخلاطات الخبز . ومع ذلك ، فهي فعالة في العمل المقصود منها. تجمع خلاطات اللحوم بين اللحوم والمكونات الأخرى مثل الملح والتوابل لتكوين خليط متساوٍ لصنع السجق. هناك العديد من معالجات خلط الطعام على Alibaba.com ليختار المشترون من بينها.