All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

قلاية هوائية

(376 منتجًا متوفرة)

حول قلاية هوائية

أنواع المقليات الهوائية

  • المقليات الهوائية القياسية:

    هذه هي الأنواع الأكثر شيوعًا للمقليات الهوائية. وعادة ما تحتوي على سلة أو صينية قابلة للحركة لطهي الطعام بالتساوي. تأتي المقليات الهوائية القياسية بأحجام متنوعة، مما يسهل اختيار واحدة تناسب حاجة محددة أو مساحة المطبخ. بينما تلبي الغرض الأساسي من قلي أو تحمير الطعام بالهواء الساخن، غالبًا ما تأتي المقليات الهوائية القياسية مع ميزات إضافية مثل أوضاع طهي مبرمجة مسبقًا لأطعمة ممتعة وشائعة ولوحة تحكم رقمية سهلة الاستخدام للتحكم الدقيق في درجة الحرارة.

  • المقليات الهوائية ذات فرن تحميص:

    تجمع المقليات الهوائية ذات فرن التحميص بين وظائف فرن التحميص والمقلاة الهوائية في جهاز واحد مُريح. يشبه تصميمها تصميم فرن التحميص، ولكن مع إضافة تقنية القلي الهوائي. تعمل هذه التقنية على تدوير الهواء الساخن حول الطعام، مما يضمن الطهي بالتساوي ونتائج مقرمشة. تعتبر المقليات الهوائية ذات فرن التحميص أدوات مطبخ متعددة الاستخدامات يمكنها تحميص الخبز، وخَبْز الكعك، وشوي الدجاج، أو تحقيق البطاطس المقلية المقرمشة باستخدام أساليب القلي الهوائي. تُعد ميزة كبيرة لهذه الأجهزة هي قدرتها على الطهي الأكبر مقارنة بالمقليات الهوائية التقليدية. هذا يجعل من السهل تحضير وجبات لأسرة كبيرة أو طهي أطباق متعددة في وقت واحد دون الحاجة إلى فرن إضافي.

  • قدر الضغط مع مقلاة هوائية:

    قدر الضغط مع مقلاة هوائية هو جهاز مطبخ متعدد الوظائف يجمع بين ميزات قدر الضغط والمقلاة الهوائية. باستخدام هذا الجهاز، يسهل طهي اليخنة والحساء بسرعة، أو طهي أطباق بطيئة، أو قلي الخضار، أو طهي الأرز باستخدام وظيفة قدر الضغط. من ناحية أخرى، يسمح ملحق المقلاة الهوائية للمستخدمين بقلي، خبز، شوي، وتحميص الطعام مع إضافة قوام مقرمش. تم تصميم أقدار الضغط مع المقلاة الهوائية لتحل محل العديد من أجهزة المطبخ. ونتيجة لذلك، فهي توفر حلاً مُريحًا لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق مع توفير مساحة قيمة على طاولة المطبخ.

  • المقليات الهوائية من باور:

    المقليات الهوائية من باور هي علامة تجارية شهيرة للمقليات الهوائية معروفة بتعدد استخدامها وسهولة استخدامها. تأتي معظم الطرازات مع سلة قلي ووعاء غير لاصقين يسهل تنظيفهما، بالإضافة إلى لوحة تحكم رقمية تعمل باللمس لضبط درجة الحرارة ووقت الطهي بسهولة. توفر المقليات الهوائية من باور وظائف طهي متنوعة، مثل القلي، الخَبْز، الشوي، والتحميص، في جهاز واحد. باستخدام قدرتها على الطهي الكبيرة، يمكن للمستخدمين تحضير وجبات صحية ومقرمشة لعائلة بأكملها في وقت قصير.

  • المقليات الهوائية الصغيرة:

    لأولئك الذين لديهم مساحة محدودة على طاولة المطبخ أو بحاجة إلى جهاز طهي منفرد، توفر المقليات الهوائية الصغيرة حلًا مثاليًا. تم تصميم هذه المقليات الهوائية ذات الحجم الصغير خصيصًا لتناسب كميات صغيرة من الطعام. على الرغم من صغر حجمها، تستخدم المقليات الهوائية الصغيرة دورانًا قويًا للهواء الساخن لتحمير السطح الخارجي للطعام مع الحفاظ على الداخل طريًا. بينما تعتبر مثالية لطهي وجبات لشخص واحد أو شخصين، يمكن أن تكون المقليات الهوائية الصغيرة مفيدة أيضًا عند تحضير أطباق جانبية أو وجبات خفيفة. تشمل بعض الأطعمة الشائعة التي تُطهى في المقليات الهوائية الصغيرة أجنحة الدجاج، والبطاطس المقلية، ورقائق الخضار.

ميزات ووظائف المقليات الهوائية

أصبح الطهي باستخدام المقليات الهوائية شائعًا جدًا بسبب سهولة استخدامها وفوائدها الصحية. تتمتع المقلاة الهوائية بالعديد من الميزات التي تجعل من استخدامها سهلًا وآمنًا وقابل للتخصيص. تعزز هذه الميزات تجربة الطهي وتمنح المستخدمين المزيد من التحكم. قد تساهم أيضًا في تحسين جودة الطعام ومتانة المقلاة الهوائية.

  • تقنية الهواء السريع: تستخدم هذه التقنية عنصر تسخين ومروحة لتدوير الهواء الساخن حول الطعام. تقوم بطهي الطعام بالتساوي وتخلق سطحًا مقرمشًا، مما يمنح الطعام المقلي طعمًا لذيذًا. تحل تقنية الهواء السريع في المقلاة الهوائية محل الحاجة إلى الزيت الزائد عند قلي الطعام.
  • ضوابط درجة الحرارة القابلة للتعديل: تتميز المقلاة الهوائية بميزة التحكم في درجة الحرارة التي تطهي الطعام عند درجات حرارة مختلفة تتراوح من 175 درجة فهرنهايت إلى 400 درجة فهرنهايت (80 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية). يمكن للمستخدمين تخصيص درجة حرارة الطهي بناءً على تفضيلاتهم واحتياجاتهم للطهي. تحتوي معظم المقليات الهوائية على مقبض لضبط درجة حرارة الطهي يسهل ضبطه.
  • إعدادات الموقت: يمكن للمستخدمين ضبط إعدادات الموقت من 5 إلى 60 دقيقة، اعتمادًا على نوع وكمية الطعام الذي يقليه. تضمن دقة الموقت حصول المستخدمين على نتائج طهي مرغوبة في كل مرة. تأتي العديد من المقليات الهوائية مع تذكير تنبيه لتنبيه المستخدمين عندما يكون الطعام جاهزًا.
  • وظيفة التسخين المسبق: يمكن للمستخدمين تحقيق أفضل نتائج قلي باستخدام المقلاة الهوائية باستخدام وظيفة التسخين المسبق. تقوم وظيفة التسخين المسبق بإعداد حجرة الطهي عن طريق رفع درجة الحرارة إلى المستوى المطلوب. تُحسّن هذه الوظيفة عملية الطهي وتقلل من وقت الطهي لمعظم المقليات الهوائية. يبدأ الطعام في الطهي فورًا، ويحصل المستخدمون على القوام المقرمش الذي يرغبون فيه.
  • عنصر التسخين: تحتوي المقلاة الهوائية على عنصر تسخين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المعدن الخزفي. يسخن المعدن ويبث حرارة مشعة لطهي الطعام. عناصر التسخين ذات الطاقة العالية، مثل 1400 إلى 2400 واط، تطهي الطعام بشكل أسرع من المقليات التقليدية.
  • وظائف طهي متعددة: تتميز المقليات الهوائية الحديثة بوظائف طهي متعددة، مثل القلي، الخَبْز، الشوي، التحميص، والتحميص. يمكن للمستخدمين تحضير أطباق متنوعة باستخدام المقليات الهوائية، بدءًا من البطاطس المقلية المقرمشة إلى الكعك الرطب. أيضًا، تحتوي بعض المقليات الهوائية على شواية مدمجة لشوي الدجاج. هذه التعددية تحل محل الحاجة إلى العديد من أجهزة طهي المطبخ.
  • سلة أو درج الطهي: تحتوي المقليات الهوائية على سلة أو درج طهي مغطى بسطح غير لاصق. يسهل تنظيفه ويمنع الطعام من الالتصاق. تأتي سلال الطهي بسعات مختلفة، مثل 2 كوارت، 3 كوارت، 4 كوارت، 5 كوارت، و 6 كوارت. يمكن للمستخدمين اختيار العمل بسلة طهي تلبي احتياجاتهم.
  • نظام التبريد: تحتوي المقلاة الهوائية المصممة جيدًا على نظام تبريد فعال للحفاظ على سلامة الجزء الخارجي للجهاز أثناء الطهي. ينظم نظام التبريد درجة حرارة المقلاة الهوائية لمنع ارتفاعها. يحمي المستخدمين من الحروق الضارة.

سيناريوهات استخدام المقلاة الهوائية

يمكن للمشترين التجاريين العثور على العديد من الاستخدامات للمقليات الهوائية عند شرائها بكميات كبيرة. فهي مفيدة في المطاعم، والمقاصف، وشاحنات الطعام، وحتى المنازل. فيما يلي بعض الطرق التي تُستخدم فيها المقليات الهوائية لتحضير الطعام:

  • أطعمة مقلية صحية

    تُستخدم المقليات الهوائية لتقليل الزيت غير الصحي من الأطعمة المقلية. تستخدم الهواء الساخن لإعطاء الأطعمة المقلية طبقة مقرمشة. في الداخل، يظل الطعام طريًا. تشمل العناصر المقلية بالهواء الشائعة أجنحة الدجاج، وبطاطس مقلية، وحلقات البصل. لا تزال هذه الأطباق لذيذة، لكن المقلاة الهوائية تقلل من الزيوت الدهنية الزائدة التي تضر بصحة القلب.

  • الخَبْز والتحميص

    يستخدم بعض الأشخاص المقليات الهوائية كأفران صغيرة. يمكنهم خَبْز الكعك، والبسكويت، وحتى الخبز. تعمل المقلاة الهوائية أيضًا بشكل جيد لتحميص الخضار المتبل. يجد الطهاة الذين لديهم مقليات هوائية أنها مفيدة للعديد من الأشياء. الخَبْز والتحميص يستغرق وقتًا أقل ومساحة طهي أقل. هذا جيد للطهاة المزدحمين الذين يرغبون في توفير الطاقة والوقت.

  • إعادة تسخين الطعام

    تُعد المقليات الهوائية أفضل من الأفران العادية لتسخين بقايا الطعام. تفقد الأطباق المقلية ليونتها وتصبح مقرمشة مرة أخرى. تسخن المقليات الهوائية الطعام بشكل أسرع من الأفران التقليدية. لذلك، فإنها تقلل من وقت الانتظار حتى يتم تسخين الطعام. عندما يتم تسخين الطعام للمرة الثانية في مقلاة هوائية، يكون القوام أكثر متعة منه في الميكروويف.

  • طهي الوجبات الخفيفة والمقبلات

    تحضر المقليات الهوائية وجبات سريعة وخفيفة أو وجبات خفيفة. تقوم بطهي عناصر مثل لفائف الربيع، وشرائح دال موونج، والفلفل المحشو التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة. نظرًا لأن المقليات الهوائية تشغل مساحة أقل على طاولة المطبخ، فإنها تُستخدم لصنع أطعمة مقلية ومقرمشة للأصدقاء والعائلة.

  • إعداد الوجبات

    تسمح المقليات الهوائية للطهاة المنزليين بإعداد الوجبات مسبقًا. يمكن للطهاة وضع العديد من المكونات في سلة المقلاة الهوائية في وقت واحد. ثم نقليها معًا للحصول على وجبة صحية في طبق واحد. تساعد طرازات المقلاة الهوائية المختلفة المستخدمين على الالتزام بخطة الوجبات وتناول الطعام بشكل أفضل.

كيفية اختيار مقلاة هوائية

  • سعة الطهي:

    عند تحديد عدد المقليات الهوائية التي يجب شراؤها لمتجر تجزئة، من الضروري مراعاة احتياجات العملاء المختلفة. تُعد المقلاة الهوائية بسعة 3 كوارت مناسبة لطهي الطعام لشخص واحد أو شخصين. يمكن أن تخدم سعة 4 إلى 5 كوارت عائلة من أربعة أشخاص، بينما يمكن أن تخدم سعة 6 كوارت عائلة من خمسة أشخاص أو أكثر. يفضل العملاء عادةً الحصول على مقلاة هوائية بسعة طهي تناسب عدد الأشخاص في منزلهم.

  • الطاقة:

    تحدد طاقة المقلاة الهوائية مدى سرعة وصولها إلى درجة حرارة الطهي الصحيحة وطهي الطعام. عادةً ما يكون لدى المقليات الهوائية نطاق طاقة من 800 إلى 2000 واط. تلك التي تتمتع بقدرة أعلى ستطبخ بشكل أسرع. ومع ذلك، فإنها تستهلك طاقة أكبر. تُعد أجهزة الطهي البطيء أفضل للبيئة وجيب المستخدم. عند تخزين المقليات الهوائية، ضع في اعتبارك تقديم خيارات طاقة مختلفة للعملاء.

  • نطاق درجة الحرارة:

    يحدد نطاق درجة حرارة المقلاة الهوائية مجموعة متنوعة من الوجبات التي يمكنها تحضيرها. تعمل معظم المقليات الهوائية في نطاق درجة حرارة من 175 إلى 400 درجة فهرنهايت. ضع في اعتبارك تخزين المقليات الهوائية ذات نطاقات درجات حرارة متفاوتة لتناسب احتياجات طهي العملاء المختلفة.

  • إعدادات الطهي المسبقة:

    تُعد إعدادات الطهي المسبقة إعدادات مبرمجة مسبقًا تزيل تخمين الطهي. باستخدام إعدادات الطهي المسبقة، يمكن للعملاء بسهولة اختيار إعداد لطبق معين. أصبحت إعدادات الطهي المسبقة شائعة بشكل متزايد بين مستخدمي المقليات الهوائية. سيكون من المفيد تخزين المقليات الهوائية ذات إعدادات الطهي المسبقة المختلفة لخدمة العملاء بمستويات مهارة طهي متنوعة.

  • سهولة التنظيف:

    يمكن أن يكون تنظيف المقليات الهوائية متاعبًا بالنسبة لبعض المستخدمين. عند اختيار المقليات الهوائية للتخزين، ضع في اعتبارك تلك التي تتمتع بميزات سهلة التنظيف. تجعل السلال القابلة للإزالة، والمكونات الآمنة لغسالة الأطباق، والأسطح غير اللاصقة تنظيف المقليات الهوائية أسهل بكثير.

  • كفاءة الطاقة:

    تُعد المقليات الهوائية الموفرة للطاقة شائعة بين العملاء لأنها تقلل من فواتير الطاقة. عند اختيار المقليات الهوائية للتخزين، ابحث عن تلك التي تتمتع بميزات موفرة للطاقة مثل انخفاض الطاقة وآليات تسخين فعالة. ضع في اعتبارك تخزين المقليات الهوائية التي تحمل شهادات وكفاءة الطاقة والمكافآت.

س 1: هل تطهي المقلاة الهوائية الطعام بشكل أفضل من مقلاة القلي؟

ج 1: تستخدم المقلاة الهوائية تدوير الهواء الساخن لطهي الطعام، بينما تطهي مقلاة القلي الطعام عن طريق غمره بالكامل في الزيت الساخن. يُعد القلي بالهواء بديلًا صحيًا للقلي، حيث إنه يستخدم كمية أقل بكثير من الزيت (أو لا يستخدم أي زيت على الإطلاق). أيضًا، يميل الطعام المطبوخ باستخدام طريقة القلي إلى احتواء على سعرات حرارية أعلى من الطعام المطبوخ باستخدام طريقة القلي بالهواء.

س 2: هل الطعام المطبوخ في مقلاة هوائية لذيذ؟

ج 2: نعم، الطعام المطبوخ في مقلاة هوائية لذيذ. تجعل المقلاة الهوائية الطعام مقرمشًا ولذيذًا، كما أنها تستخدم كمية أقل من الزيت من القلي العميق.

س 3: هل شراء مقلاة هوائية يستحق العناء؟

ج 3: نعم، شراء مقلاة هوائية يستحق العناء لأنها جهاز مطبخ متعدد الاستخدامات. تطهي الطعام بشكل أسرع من الأفران التقليدية، وسهلة الاستخدام، والتنظيف، وتوفر الطاقة.

س 4: ما هو عمر المقليات الهوائية بالحمل الحراري؟

ج 4: تتمتع المقلاة الهوائية بجودة تصنيع متينة ويمكن أن تدوم حتى 5 سنوات أو أكثر مع العناية الجيدة والصيانة المنتظمة.

س 5: ما الفرق بين المقلاة الهوائية وفرن الحمل الحراري؟

ج 5: على الرغم من أن كلا الجهازين يستخدمان تقنية الطهي بتدوير الهواء الساخن، إلا أنه يختلف في التصميم، وسعة الطهي، وتعدد الاستخدامات. تُعد المقلاة الهوائية أكثر إحكامًا ومناسبة لقلي كميات صغيرة من الطعام، بينما يكون فرن الحمل الحراري أكبر وأكثر تعددًا.