مجفف بالتجميد طاولة

أنواع مجمدات التجفيف على سطح الطاولة

تتوفر مجمدات التجفيف على سطح الطاولة في أنواع مختلفة بناءً على عملية التجفيف بالتجميد والتكنولوجيا التي تستخدمها.

• غرف محكمة الإغلاق بالفراغ

  تشتمل هذه الغرفة على صمام فراغ ومسطرة لمراقبة حالة الصندوق. وظيفة غرفة الفراغ هي توفير جو اختبار. تُستخدم مجسات الثلاجة وأنابيب عازلة التحلل لوضع العينة في الغرفة بحيث يمكن مراقبتها لأكثر من خمس ساعات أو حتى الوصول إلى مرحلة التوازن.

• أنبوب مع مصائد باردة

  يتكون هذا من سلسلة من المنافذ أو الأخاديد في لوحة متصلة ب مضخة فراغ. تشمل المصيدة الباردة وحدة تبريد تبرد لفائف معدنية أو صفيحة، حيث يتم تجميد العينات وإزالة الرطوبة. تعتبر المصيدة الباردة عنصرًا أساسيًا يساعد في تجميد العينات أو جمع بخار الرطوبة.

• مجمد التجفيف على سطح الطاولة مع أرفف التغطية بالسدادة

  هذا النوع من مجمد التجفيف على سطح الطاولة مثالي لتجفيف المنتجات الحساسة للحرارة، والمواد البيولوجية مثل الخلايا والأجسام المضادة، والمنتجات الدوائية مثل اللقاحات، منتجات الدم، والمضادات الحيوية. يتم التحكم فيه تحت الفراغ ودرجة الحرارة لتسهيل عملية التجفيف.

• مجمدات التجفيف على سطح الطاولة ذات الرفوف المبردة

  عادةً ما تكون هذه الآلة تعتمد على تأثير بيلتييه وهي مثالية لتجفيف أنواع أخرى من المواد الهشة. يبرد الرف المبرد إلى -50 درجة مئوية، وهو ما يكفي لتجميد العينات الهشة والحساسة للحرارة. تم تصميم الآلة بغرفة تجفيف معزولة ومنفذ فراغ حيث يتم استخراج بخار الماء.

مواصفات وصيانة مجمد التجفيف على سطح الطاولة

المواصفات

هذه بعض المواصفات الهامة التي تمتلكها مجمدات التجفيف على سطح الطاولة.

• المعلمات العامة:

  الأبعاد النموذجية لمجمد التجفيف على سطح الطاولة هي 80 سم و 55 سم و 130 سم. وزنها الصافي حوالي 150 كجم. تعمل الآلة على مصدر طاقة من 220 إلى 240 فولت ومزود بتيار أحادي الطور. تبلغ قدرة الطاقة الكهربائية من 2000 إلى 2500 واط.

• مضخة الفراغ:

  تحتوي مجمدات التجفيف على سطح الطاولة على مضخات ذات ريش دوارة أو غشاء. الضغط النهائي للمضخة يتراوح بين 1 × 10^-2 إلى 1 × 10^-3 ملي بار. معدل تدفقها النموذجي يتراوح بين 1 إلى 2 متر مكعب في الساعة.

• المكثف:

  يحتوي المكثف لمجمد التجفيف على سطح الطاولة على عنصر تبريد. تتضمن المكونات ضاغط محكم، ولفائف مزعجة، ومادة عزل حراري. المادة هي بولي بروبيلين. يجب أن تكون درجة حرارة المكثف أقل من درجة حرارة الاندماج التبريدية للمنتج لبدء عملية التجفيف بالتجميد.

• نظام الصينية:

  تحتوي مجمدات التجفيف على سطح الطاولة على 2 إلى 6 صواني. يعتمد عدد الصواني على نوع ونموذج الآلة. يبلغ حجم الصينية النموذجي 24.5 سم × 26.5 سم، والمساحة القابلة للاستخدام هي 24.2 سم × 25.2 سم. تحتوي الصينية على مبادل حراري مزعجة تحتها يجلب الحرارة إليها.

الصيانة

تضمن الصيانة المناسبة للآلة طول عمرها وعملها الخالي من المشاكل. الفحوصات المتكررة ضرورية أيضًا لمراقبة أداء المعدات وكفاءة النظام. فيما يلي مهام الصيانة للحفاظ على مجمد التجفيف على سطح الطاولة في أفضل حالة:

• نظف سطح المكثف أسبوعيًا باستخدام فرشاة ناعمة لإزالة أي غبار أو حطام تراكم عليه.
• مرة واحدة في الشهر، فحص ختم المطاط للباب بحثًا عن أي تآكل. نظف ختم المطاط باستخدام منظف خفيف وماء دافئ.
• مرة واحدة في الشهر، تحقق من مستوى زيت مضخة الفراغ. أضف الزيت إذا كان المستوى منخفضًا. غيّر الزيت مرة واحدة كل ثلاثة أشهر أو حسب توصيات الشركة المصنعة.
• مرة واحدة في الشهر، اختبر زر الإيقاف الطارئ على لوحة التحكم.
• مرة واحدة في الشهر، فحص عنصر التسخين ونظام الصينية بحثًا عن أي علامات على التلف أو تراكم الأوساخ.
• سنويًا، أزل مضخة فراغ الآلة من عبوتها وأزل أي غبار أو حطام.
• مرة واحدة في السنة، تحقق من وظيفة جميع مراوح التبريد في الآلة. استمع لمعرفة ما إذا كانت تعمل بشكل طبيعي واستمع لمعرفة ما إذا كانت هناك أي أصوات غير عادية.
• مرة واحدة في السنة، فحص التوصيلات الكهربائية على الآلة. تأكد من عدم وجود أسلاك فضفاضة أو متهالكة.

سيناريوهات مجمدات التجفيف على سطح الطاولة

تُعد آلات التجفيف بالتجميد على سطح الطاولة أدوات أساسية في مجموعة متنوعة من التطبيقات العلمية والصناعية. فيما يلي تفصيل لبعض حالات الاستخدام الأكثر شيوعًا لمجمدات التجفيف على سطح الطاولة:

• الصناعات الدوائية والتكنولوجيا الحيوية: تُستخدم مجمدات التجفيف على سطح الطاولة بشكل شائع في الصناعات الدوائية والتكنولوجيا الحيوية لتجفيف الأدوية واللقاحات والأجسام المضادة بالتجميد لتخزينها وحفظها. يمكن أن تتأثر هذه الأدوية بالتدهور الكيميائي إذا لم يتم تجفيفها بالتجميد، مما يجعل مجمدات التجفيف على سطح الطاولة ضرورية لتمديد العمر الافتراضي لهذه المنتجات القيمة.
• صناعة الأغذية: في صناعة الأغذية، تُستخدم مجمدات التجفيف على سطح الطاولة لتجفيف العديد من المنتجات الغذائية مثل القهوة والفواكه والخضروات والوجبات الخفيفة بالتجميد. يساعد التجفيف بالتجميد في الحفاظ على محتوى الطعام الغذائي والنكهة وجودة العناصر الغذائية مع تقليل محتوى الرطوبة لتسهيل التعبئة والنقل.
• المختبرات السريرية والبحثية: في المختبرات السريرية والبحثية، تُستخدم مجمدات التجفيف لتجميع العينات وحفظها وتخزينها. تُستخدم لتجفيف العينات البيولوجية مثل الدم والأنسجة والسوائل الجسمية، وكذلك المركبات الكيميائية والأجسام المضادة والإنزيمات لتحليلها أو تجربتها بشكل أكبر.
• علوم المواد: تُعد مجمدات التجفيف على سطح الطاولة أدوات قيمة في علوم المواد لتحضير وتصنيع المواد، بما في ذلك البوليمرات، والمواد النانوية، والمواد الحيوية. يمكن استخدام التجفيف بالتجميد لإزالة المذيبات أو نمو الهياكل المجمدة أو إحداث المسامية في المواد، مما يجعلها تقنية مفيدة في تطوير المواد.
• مراقبة البيئة: تلعب مجمدات التجفيف على سطح الطاولة دورًا في مراقبة البيئة من خلال السماح بتركيز العينات الهوائية أو المائية وحفظها. يساعد التجفيف بالتجميد على استقرار وحفظ المواد المحللة في العينات، مما يسهل تخزينها للتحليل لاحقًا ويمنع التدهور من النمو الميكروبي أو التفاعلات الكيميائية.
• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية: تستخدم صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية مجمدات التجفيف على سطح الطاولة لتطوير وصياغة منتجات مجففة بالتجميد، مثل الكولاجين والإنزيمات وغيرها من المركبات النشطة. يساعد التجفيف بالتجميد على الحفاظ على استقرار وفاعلية هذه المكونات لإدراجها في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة.
• إعداد العينات السريرية: في الإعدادات السريرية، توفر مجمدات التجفيف على سطح الطاولة طريقة مريحة لإعداد العينات البيولوجية واستقرارها للفحص التشخيصي. على سبيل المثال، يمكن إنشاء معايير ومواد تحكم مجففة بالتجميد لتحسين العمر الافتراضي وموثوقية مجموعات الاختبار.

كيفية اختيار مجمد التجفيف على سطح الطاولة

قبل الاستثمار في مجمد التجفيف على سطح الطاولة، من الضروري مراعاة العوامل التالية لضمان تلبية الآلة لاحتياجات ومتطلبات الفرد.

• التطبيق:

  حدد التطبيق الأساسي لمجمد التجفيف على سطح الطاولة، حيث تناسب نماذج مختلفة تطبيقات محددة. على سبيل المثال، سيكون مجمد التجفيف على سطح الطاولة المختبري مناسبًا لأغراض البحث، بينما سيكون مجمد التجفيف على سطح الطاولة للأغذية مثاليًا لمعالجة الأغذية.

• حجم العينة وتوافق القارورة:

  خذ في الاعتبار نوع وحجم العينات التي تحتاج إلى تجفيفها. تأكد من أن الآلة قادرة على استيعاب أحجام العينات المطلوبة وأنها متوافقة مع القوارير والحاويات. يمكن أن يؤدي استخدام حاويات غير متوافقة إلى التلوث.

• قدرة التبريد:

  تحقق من قدرة تبريد الآلة، حيث سيحدد ذلك مدى سرعة تجميد العينات. ابحث عن مجمد تجفيف ذو قدرة تبريد كافية حتى يتمكن المشغلين من معالجة العينات بسرعة.

• نظام التسخين:

  تتمتع مجمدات التجفيف على سطح الطاولة المختلفة بأنظمة تسخين مختلفة، مثل التسخين التوصيلي والحمل الحراري والتسخين الإشعاعي. اختر نموذجًا بنظام تسخين مثالي لتطبيق معين. ضع في اعتبارك أيضًا عدد الأرفف وتكوينها.

• نظام الفراغ:

  تعتمد كفاءة عملية التجفيف على سعة نظام الفراغ وميزات التحكم فيه. يساعد مستوى الفراغ الجيد في إزالة الرطوبة من العينات بسرعة. لذلك، حدد مجمد التجفيف على سطح الطاولة بمضخة فراغ مناسبة للتطبيق المقصود.

• المتانة وعلم وظائف الأعضاء:

  يجدر أيضًا مراعاة مجمدات التجفيف على سطح الطاولة التي يسهل استخدامها ولها بناء متين. يمكن أن تتحمل هذه الأجهزة الاستخدام المنتظم بمرور الوقت. تحقق من نظام تحكم بديهي يسمح للمستخدمين بضبط ومراقبة المعلمات بسهولة.

أسئلة شائعة حول مجمد التجفيف على سطح الطاولة

س1: ما هو الفرق بين مجمدات التجفيف على سطح الطاولة وأنواع أخرى من مجمدات التجفيف؟

ج1: مجمدات التجفيف على سطح الطاولة أصغر حجمًا ومصممة للاستخدام المختبري أو على نطاق صغير. إنها مثالية لتطبيقات البحث والتطوير ومراقبة الجودة التي تتطلب أحجام دفعات محدودة. في المقابل، تُعد مجمدات التجفيف على نطاق الإنتاج أو الأكبر حجمًا أكثر ملاءمة للصناعات الدوائية ولديها سعات أكبر.

س2: ما هي اتجاهات تقنية التجفيف بالتجميد؟

ج2: يتجه الاتجاه نحو المزيد من الأنظمة الآلية، وزيادة الطلب على مراقبة الجودة ونزاهة البيانات، والحاجة إلى الاستخدام الفعال للطاقة والاستدامة في عمليات التجفيف بالتجميد.

س3: ما هي بعض التحديات في استخدام مجمدات التجفيف على سطح الطاولة؟

ج3: تشمل بعض التحديات حدود السعة مقارنة بالأنماط الأكبر حجمًا، واحتمالية ارتفاع تكاليف التشغيل على نطاق أصغر، والحاجة إلى مراقبة دقيقة وضبط معلمات التجميد والتجفيف لضمان جودة المنتج.