All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(58 منتجًا متوفرة)
تتوفر مواقد الغاز المخفضة في أنواع وطرز متنوعة. تستخدم مواقد الغاز الغاز كوقود، ولديها موقد على السطح للطهي باستخدام الأواني والمقالي. أسفلها، يوجد عادة فرن غاز للخبز والشواء. يُقال إن موقد الغاز "مُخفّض" إذا كان معروضًا للبيع أو إذا كان علامة تجارية ذات ميزانية. يمكن استخدام مواقد الغاز المخفضة من قبل المنازل السكنية والمؤسسات التجارية مثل المطاعم.
فيما يلي بعض الأنواع الشائعة من مواقد الغاز المخفضة:
نطاق السعر
يختلف سعر هذه مواقد الغاز بشكل كبير. تعد القدرة المالية الشخصية عاملاً رئيسيًا عند شراء أي جهاز. عند تقييم سعر موقد مخفض، قد تكون العلامة التجارية أقل أهمية من الوظائف والمظهر.
الشركة المصنعة
قد تكون شركة تصنيع موقد الغاز المخفض أقل شهرة، لكنها لا تزال خبيرة في مواقد المطبخ. من المهم البحث عن العلامة التجارية بعناية من خلال قراءة المراجعات. الضمان والخدمة المقدمة مع الجهاز مهمة أيضًا.
الوظائف
يجب أن يظل موقد مخفض قادرًا على طهي الطعام بشكل صحيح وبشكل متساوٍ. إذا لم يكن الفرن يطبخ الطعام بشكل صحيح أو لم تكن الموقدات تسخن بالتساوي، فإن التخفيض لا يعني شيئًا. يجب أن يتم تنفيذ المهمة الأساسية للموقد بشكل صحيح.
الضمان والخدمة
عادة ما يأتي موقد الغاز المخفض مع ضمان. الضمان عامل يجب مراعاته عند النظر في تكلفة الجهاز وقيمته. الخدمة المقدمة بعد البيع يمكن أن تكون فارقًا مهمًا بين موقد أغلى ثمناً ومخفض. معرفة أن العلامة التجارية الأرخص يمكن إصلاحها بسهولة إذا تعطلت هو أيضًا عامل يجب مراعاته. بعض العلامات التجارية الأغلى ثمناً يصعب إصلاحها إذا واجهت مشكلة.
المواد
غالبًا ما تكون المواد المستخدمة في صنع الموديلات المخفضة أرق وليست قوية مثل الموديلات الأغلى ثمناً. قد يكون المعدن الأساسي للموقد أخف من الموديلات الأغلى ثمناً. لن يؤثر هذا على قدرة الجهاز على الطهي، لكنه قد يعني أنه أقل متانة.
التثبيت
قد يكون من الأسهل تثبيت مواقد الغاز المخفضة مقارنة بالموديلات الأغلى ثمناً. خيار التثبيت الذاتي هو طريقة لتوفير المزيد من المال. تأكد من إنجاز التثبيت بشكل صحيح لتجنب المشاكل لاحقًا.
تُستخدم مواقد الغاز على نطاق واسع في كل من البيئات المنزلية والتجارية. فيما يلي استخدامات مهمة لمواقد الغاز المخفضة.
طبخ المنزل
الطبخ هو أهم تطبيق لمواقد الغاز في المطبخ. تتوافر مواقد الغاز المخفضة في تصميمات وأحجام متنوعة، مما يجعلها مفيدة لأي ميزانية إنفاق. يمكن استخدام مواقد الغاز للشواء لتحضير الأطباق التي تتطلب حرارة عالية، مثل قلي الطعام السريع والشواء.
الخبز
الخبز هو تطبيق مهم آخر لمواقد الغاز لا يعرفه الكثير من الناس. يفضل خبراء المعجنات أفران الغاز على أفران الكهرباء لأنها تنتج خبزًا رطبًا وناعمًا مع قشرة مقرمشة. تنتج أفران الغاز حرارة مشعة من شعلة غاز مكشوفة، مما يخلق قشرة أغمق وأكثر هشاشة في المخبوزات. مواقد الغاز المزودة بملحقات الفرن أكثر كفاءة في استخدام الطاقة ويمكن أن تقلل من وقت الخبز.
التعليب
تُستخدم مواقد الغاز المخفضة أيضًا في التعليب لحفظ الطعام. تُطلب درجات حرارة عالية لختم البضائع المعلبة بشكل آمن ومنع التلف. يوفر موقد الغاز الحرارة اللازمة لهذه العملية. يستخدم العديد من الأشخاص الذين يعيشون بعيدًا عن الشبكة مواقد الغاز للتعليب لأنها موثوقة ويمكن القيام بهذه العملية في أي نوع من الطقس.
القلي
تُعد أجهزة القلي التي تعمل بالغاز من المعدات المطبخية التي تُستخدم بشكل شائع في المطابخ التجارية. إنها ضرورية لعمل البطاطس المقلية وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية للوجبات السريعة. تعمل أجهزة القلي بالغاز الطبيعي أو غاز البروبان وتوفر تسخينًا متسقًا للقلي. الغاز هو الخيار المفضل لأنه أقل تكلفة وتسخن وحدات القلي بشكل أسرع. تنتج الوحدات المزودة بأنظمة ترشيح مدمجة زيوت ذات جودة أعلى، مما يؤدي إلى بطاطس مقلية ذات طعم أفضل.
الغليان
في المطاعم، تُفضل مواقد الغاز لغلي كميات كبيرة من الماء أو المرق لأنها يمكن أن تغلي السوائل بشكل أسرع. توفر مواقد الغاز المخفضة الحرارة العالية اللازمة لهذه المهام. تُطلب حرارة متسقة وعالية لجعل المعكرونة تُطهى بالتساوي وتنتج القوام الصحيح. تعتمد المطاعم الإثنية التي تقدم أطباقًا مسلوقة، مثل الطعام الصيني والتايلاندي، على مواقد الغاز لهذا العمل.
شواء الفحم
تحتاج المطاعم التي تتخصص في اللحوم المشوية أو المشوية، مثل المطاعم التي تقدم شرائح اللحم أو الهامبرغر، إلى شواية فحم موثوقة. تستخدم العديد من هذه المؤسسات مواقد غاز مع أقسام للشواء لتلبية احتياجاتها من الشواء. تنتج الشواية حرارة مشعة مكثفة لحرق البروتينات وطهيها بسرعة.
احتياجات الطهي والأسلوب:
عند اختيار موقد غاز، من المهم التفكير في ما يتم طهيه بشكل أكبر. إذا كانت مواقد الغاز تحتوي على موقدات، فإن مواقد الغاز ستكون مثالية. بالنسبة للأشخاص الذين يخبزون بشكل متكرر، فإن فرن الغاز أفضل. أيضًا، ضع في اعتبارك أسلوب الطهي. قد يفضل الطهاة المبتدئين المواقد البسيطة، بينما قد يحتاج الطهاة الأكثر خبرة إلى مواقد ذات ميزات أكثر.
حجم موقد الغاز والتكوين:
تأكد من قياس المساحة التي سيتم وضع موقد الغاز فيها. اختر حجمًا يناسب بشكل جيد، ليس كبيرًا جدًا أو صغيرًا جدًا. انظر إلى خيارات تخطيط موقد الغاز مثل مواقد الطراز الاحترافي مع الفرن والموقد في واحد أو مواقد مزدوجة الفرن المدمجة. لا تتردد في الاختيار من بين خيارات فرن واحد أو مزدوج.
الميزات والراحة:
عند النظر إلى الأشياء المهمة في مواقد الغاز المخفضة، فإن ميزات وراحة موقد الغاز أمران ضروريان.
تحقق مما إذا كانت الموقدات ستشتعل تلقائيًا، حيث يوفر هذا على الناس الحاجة إلى ولاعة. تساعد الموديلات المزودة بتسخين الفرن المسبق على إعداد الفرن بشكل أسرع للطهي. تُعد الرفوف العالمية مفيدة لجميع أحجام صواني الخبز ويجب أن تكون سهلة الدخول والخروج.
تستخدم أفران التنظيف السهل دورة ذاتية التنظيف مع حرارة عالية لتنظيف داخل الفرن عندما يحتاج المستخدمون إلى ذلك ليدوم أطول. لا تحتوي جميع مواقد الغاز على هذه الميزات، لكن العديد من الموديلات الحديثة تحتوي عليها.
المتانة والصيانة والضمان:
يجب أن تكون مواقد الغاز قوية وتدوم لفترة طويلة. ابحث عن تلك المصنوعة من مواد قوية يمكنها مقاومة الخدوش والخدوش والاستخدام المنتظم. عند التنظيف، اختر موقد غاز يحتوي على ميزات تساعد على تسهيل ذلك. تسمح الأجزاء القابلة للإزالة بتنظيف جميع الزوايا والشقوق. قبل الشراء، تحقق من كيفية الحفاظ على موقد الغاز في حالة جيدة. احصل على موقد غاز مع ضمان جيد يحميها لسنوات عديدة.
س1. هل استخدام موقد مع موقد مغلق سيكون أكثر كفاءة؟
ج1. نعم. تميل الموقدات المغلقة إلى أن تكون أكثر كفاءة من الموقدات المفتوحة. فهي تحتوي على اللهب داخل غطاء الموقد. هذا يركز الحرارة بشكل أفضل ويمنع الطعام أو الماء من التسرب إلى اللهب. الكفاءة أفضل لأن لهب الغاز يستخدم وقودًا أقل مقارنةً بالموقدات المفتوحة.
س2. لماذا تكلف مواقد الغاز أكثر من مواقد الكهرباء؟
ج2. تعتمد تكلفة موقد الغاز على الطراز والعلامة التجارية. ومع ذلك، بشكل عام، تميل مواقد الغاز إلى أن تكون أكثر تكلفة من مواقد الكهرباء بسبب كفاءتها المحسنة والمعدات المحددة التي تمتلكها. بالإضافة إلى ذلك، ستقوم مواقد الكهرباء بتسخين معدات الطهي، بينما تسخن مواقد الغاز بشكل فوري، لذلك يكون وقت الطهي أقصر.
س3. ما هي أساليب الطهي التقليدية التي يتم الحفاظ عليها من خلال مواقد الغاز؟
ج3. تمنح مواقد الغاز المستخدمين مزيدًا من التحكم في اللهب وإمداد الغاز. يوفر ضبط شدة اللهب طهيًا دقيقًا. تجعل اللهب المرئي التحقق من درجات حرارة الطهي وتغييرها أمرًا سهلاً. تجعل هذه الجوانب من طهي موقد الغاز التجربة أفضل وتجدد الأساليب التقليدية.
س4. هل تأتي جميع مواقد الغاز مع شواية؟
ج4. لا. لا تحتوي جميع مواقد الغاز على شواية. قد لا تحتوي بعض مواقد الغاز الراقية والمدمجة على شواية. توجد في الأسفل تحت الفرن في حجرة منفصلة مع صر شبكي وعامل تسخين يوجد في معظم مواقد الغاز.
