(83 منتجًا متوفرة)
هناك أربعة أنواع رئيسية من ماكينات تعبئة الفراغ DZ DZQ، ولكل منها خصائص وفوائد فريدة.
أجهزة غلق الفراغ الصناعية والتجارية
تُعدّ الأجهزة التجارية الثقيلة مثالية لصناعات الأغذية ذات الحجم الكبير، والمطاعم، وخدمات تقديم الطعام. فهي تتمتع بضواغط قوية وبنية قوية تتحمل الاستخدام المتكرر. وتستوعب قضبان الغلق والحجرات الأكبر حجمًا أكياسًا متعددة في وقت واحد، مما يحسّن الإنتاجية. وتشمل الميزات المتقدمة عادةً لوحات تحكم رقمية مع مؤقتات قفل الضبط للحصول على نتائج غلق متسقة وآليات قفل أمان لا تسمح بإغلاق الغطاء إلا عند تشغيل مضخة الفراغ. وتحتوي بعض الطرز على إعدادات مبرمجة مسبقًا لغلق أنواع مختلفة من الطعام واستخراج الرطوبة لإنشاء رطوبة داخل حجرة الفراغ. وتشكل شريحة حرارية في الغطاء أختامًا على الجزء العلوي والسفلي من الكيس في وقت واحد. وقابلية ضبط طول الشريحة حسب أحجام الأكياس المختلفة.
أجهزة غلق الفراغ بضغط خارجي
مع أنظمة ضغط الفراغ الخارجية، يتم ضخ الهواء من الكيس من خلال فوهة متصلة بمضخة فراغ على الجهاز. وتُعدّ عملية الغلق مرئية، مما يسمح للمستخدمين بمراقبة وجود الهواء الزائد. وعادة ما تكون هذه الأجهزة أصغر حجمًا وأقل متانة من طرز مضخات الفراغ المدمجة، ولكنها لا تزال تتمتع بقوة ومتانة كافيتين للاستخدام الصناعي أو التجاري الخفيف. وتتمتع معظمها بميزة غلق الكيس وأوضاع يدوية، وأوتوماتيكية، وغلق فقط.
أجهزة غلق الفراغ على الطاولة
تُعدّ ماكينات التعبئة DZ على الطاولة وحدات صغيرة محمولة مثالية للمطابخ المنزلية، والصيد، وصيد الأسماك، والتخييم، والنزهات، واستخدام غرفة الطعام. وتأخذ هذه الأجهزة، المشابهة للأجهزة على المنضدة، مساحة صغيرة، وهي الأكثر سهولة في الوصول إليها وبأسعار معقولة للشراء. ويسمح تصميمها الخفيف للمستخدمين بنقل الجهاز بسرعة من مكان إلى آخر. وعلى الرغم من صغر حجمها، إلا أنها لا تزال كبيرة بما يكفي لاستيعاب معظم الأكياس القياسية ذات الغلق بالفراغ. وفي معظم الطرز، تكون عملية الفراغ داخلية، ويوجد شريط الغلق أسفل الغطاء مع زر واحد لسهولة التشغيل. وقد تشمل الميزات المتقدمة خيارات غلق متعددة واستخراج الرطوبة، ولكن لن تكون القوة، والسرعة، والميزات ذات المستوى الصناعي موجودة.
أجهزة غلق الفراغ بالغرفة
يحتوي الجهاز على شريط غلق واحد أو أكثر مدمجة في طراز الغرفة، مما يوفر أكبر قدر من المرونة في الغلق. وفي هذه الطرز، توضع الأكياس داخل غرفة مغلقة، ويتم شفط الهواء من الغرفة بأكملها، وليس فقط الكيس، حتى يتم تحقيق الفراغ المطلوب، ثم يتم غلق الكيس. وتُعدّ خيارات لوحة التحكم الرقمية الواسعة للبرمجة المخصصة قياسية. ويمكن أن تكون البراميل ذات جانبين، مُسخّنة، وغير مُسخّنة، كبيرة، صغيرة، أو حتى مُموجة، مع أزرار على اللوحة الأمامية. وعادة ما تأتي طرز الغرفة بأحجام تجارية أكبر وأكثر ثقلاً. وضمن هذه الفئة، توجد أيضًا نماذج فرعية جزئية، والتي يُنظر إليها أحيانًا على أنها غرف مُموجة علوية غير مُسخّنة، وتشمل غرفة مُموجة علوية واحدة مُسخّنة فقط.
تختلف مواصفات ماكينات تعبئة الفراغ حسب النوع والطراز. وتشمل المواصفات الأساسية حجم الجهاز ووزنه، وقوة الشفط، وعرض الغلق، ولوحة التحكم، والميزات الإضافية، وسرعة التعبئة.
يُعدّ صيانة ماكينة تعبئة الفراغ أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ عليها في حالة ممتازة لسنوات. ويُعدّ التنظيف ضروريًا لضمان سلامة الغذاء ونظافته وصحته. ويُعدّ التنظيف المنتظم أمرًا مهمًا، ولكن من الضروري أيضًا مسح الجهاز بقطعة قماش جافة بعد كل استخدام. سيمنع الحفاظ على الجهاز جافًا من الصدأ أو التآكل.
عادةً ما توفر الشركة المصنعة تعليمات مفصلة لصيانة ورعاية ماكينة تعبئة الفراغ. ودائمًا ما يُعدّ اتباع الدليل واستخدامه عند تنظيف الجهاز أفضل ممارسة. وعادة ما تكون الأجهزة مطلوبة فقط لتنظيف أجهزة غلق الفراغ بقطعة قماش رطبة وبضع قطرات من المنظف.
للتنظيف الدقيق، يُفترض إزالة صينية التنقيط وخزان التنظيف ثم شطف أي سوائل باستخدام الماء الدافئ والمنظف. ويمكن تنظيف قضبان الغلق بالماء الدافئ والصابون لإزالة أي بقايا. يجب إجراء التنظيف الدقيق فقط بعد إيقاف تشغيل الجهاز، خاصةً عند توفير تعليمات ودليل تفصيلي.
توفر ماكينة تعبئة الفراغ DZ DZQ خيارات وفيرة لتحضير الطعام وتخزينه. بادئ ذي بدء، تُعدّ أداة رائعة لطهي sous vide. يمكن استخدام الجهاز لإنشاء شرائح لحم وطهيها في الماء عند درجة حرارة محددة لعدة ساعات. وفي هذه الحالة، ستمنع العبوة المغلقة بالفراغ الماء من دخول العبوة وإفساد شريحة اللحم.
ثانيًا، يمكن أن تساعد ماكينات تعبئة الفراغ للأغذية عند تبليل اللحم بشكل أسرع. عادةً ما يستغرق اللحم وقتًا طويلاً لامتصاص التتبيلة. ومع ذلك، مع ماكينة تعبئة الفراغ، يمكن تسريع العملية. سيشفط الفراغ التتبيلة إلى اللحم، مما يسمح له بامتصاص النكهة في ثوانٍ بدلاً من ساعات أو أيام.
ثالثًا، يمكن استخدام ماكينات تعبئة الطعام لتوفير مساحة التخزين في الثلاجة أو الفريزر. يُزيل تعبئة الفراغ الهواء من الحاويات، والذي يُعدّ في معظم الحالات أكبر مساحة مُحتلة. على سبيل المثال، يمكن ضغط الخضار الورقية في حاوية صغيرة.
رابعًا، تُستخدم ماكينات تعبئة الفراغ لمنع حرق الفريزر. يُزيل تعبئة الفراغ الهواء المسؤول عن حرق الفريزر. لذلك، يتم حماية الأطعمة مثل الأسماك، والآيس كريم، واللحوم المجمدة بشكل جيد من هذا التأثير الضار عند استخدام ماكينة تعبئة الفراغ.
أخيرًا، يمكن استخدام ماكينة تعبئة الفراغ DQ لتنظيم العناصر. في العناصر غير الغذائية، يمكن إنشاء أكياس أو عبوات منفصلة للأشياء الصغيرة للحفاظ على نظافتها معًا. أيضًا، عند السفر، يمكن تنظيم كل شيء في بضع أكياس مغلقة بالفراغ، والتي يسهل حملها والتناسب.
عند شراء ماكينة تعبئة فراغ للبيع، يحتاج المشترون إلى مراعاة بعض العوامل المهمة التي ستؤثر على شرائهم وبيعهم.
شهادة الصف الغذائي.
يُوفر جهاز المشتري للمستهلكين فائدة صحية. للتأكد من ذلك، يجب على المشترين شراء أجهزة حاصلة على شهادة الصف الغذائي. سيضمن ذلك سلامة استخدام الجهاز مع الطعام.
قوة الغلق ومتانته
ستتمتع ماكينة تعبئة الفراغ الفعالة في حفظ الطعام بغلق قوي. عند شراء ماكينات تعبئة الفراغ للعملاء، يجب على المشترين شراء أجهزة ذات أختام قوية ومتينة ومقاومة. وهذا يعني أن المشتري سيختار أجهزة ذات قضبان غلق قوية، وأسلاك غلق عالية الجودة، وعناصر غلق فعالة.
سهولة الاستخدام والتشغيل
يجب على المشترين اختيار أجهزة ذات ضوابط بديهية سهلة التنقل. في هذه الحالة، يجب على المشترين مراعاة ماكينات تعبئة الفراغ بلوحات تحكم رقمية، وتعليمات واضحة، ووظائف غلق أوتوماتيكية. ستمكن هذه الميزة المستخدمين من تشغيل الجهاز بسهولة.
توافق الكيس
تتمتع طرز مختلفة من ماكينات تعبئة الفراغ بمتطلبات مختلفة عندما يتعلق الأمر بالأكياس. يجب أن تكون بعضها سميكة ومُنسّقة لتعمل بشكل فعال. عند شراء ماكينة تعبئة فراغ للعملاء، يجب على المشترين اختيار طرز ذات تعبئة قياسية.
الضمان والدعم
يرغب المشتري في معرفة ما إذا كان المنتج سيفي باحتياجات عملائه. لذلك، سيرغب المشتري في شراء ماكينة تعبئة فراغ بفترة ضمان معقولة. وسيبحثون أيضًا عن أجهزة من موردين يقدمون دعمًا ممتازًا للعملاء.
س1: ما هي استهلاك الطاقة لماكينات تعبئة الفراغ DZ و DZQ؟
ج1: يعتمد استهلاك الطاقة على العديد من العوامل، مثل طراز الجهاز، وقوة مضخة الفراغ، وطول الغلق، وتكرار الاستخدام. وعادة ما يتراوح من 200 واط إلى 900 واط.
س2: ما هي الميزات التي تميز ماكينات تعبئة الفراغ الصناعية عن ماكينات تعبئة الفراغ المنزلية DZ و DZQ؟
ج2: تتمتع أجهزة DZ/DZQ الصناعية بمحركات أقوى لأحمال عمل أعلى، وأحجام حجرات أكبر للأشياء الضخمة، وطول الغلق، وأسلاك غلق متعددة، وبنية أكثر قوة لتحمل الاستخدام اليومي، وأحيانًا إعدادات مبرمجة. قد تتمتع الأجهزة المنزلية بميزات مماثلة، ولكن بأشكال أصغر وأبسط وأكثر بأسعار معقولة.
س3: هل تحتوي ماكينات تعبئة الفراغ DZ و DZQ على أي ميزات أمان؟
ج3: تأتي معظم ماكينات تعبئة الفراغ DZ/DZQ مع ميزات أمان غلق بالحرارة التي تُطفئ الجهاز تلقائيًا بعد وقت معين لمنع ارتفاع درجة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يكون لديها آليات أمان ضد ارتفاع الضغط وارتفاع درجة الحرارة.
س4: هل يمكن أن تُحسّن الملحقات من وظائف ماكينات تعبئة الفراغ DZ و DZQ؟
ج4: نعم، يمكن أن تُحسّن العديد من الملحقات فعالية هذه الأجهزة، مثل أكياس غلق الفراغ، وشرائط الغلق، ومهايئات حاويات التخزين، أو حاويات قابلة للغلق مع صمامات مدمجة.