All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(196 منتجًا متوفرة)
يُوفر فرن الشواء الكهربائي، المناسب للاستخدام الداخلي، نفس وظيفة الشواء مثل شوايات الفحم أو الغاز. غياب اللهب يجعله خيارًا أكثر أمانًا، وبعض الموديلات تتميز أيضًا بميزة مقاومة الماء، مما يعني أنه يمكن استخدامها في الخارج. يمكن للعملاء الاختيار من بين الأنواع التالية:
فرن شواء كهربائي رأسي
أكثر الموديلات شيوعًا بين المطاعم ومحلات بيع الطعام. تتراوح الطاقة من 1-3 كيلووات، وتقوم بشواء الشاورما من خلال إشعاع الحرارة من الخلف، والتي تُوزع بالتساوي بفضل وجود المروحة. يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 15-30 عصا شاورما، لكن التعديلات ممكنة. يبلغ الحجم المتوسط 60x60x130 سم، وعادةً ما يتم دمجه في مساحة الطهي أو على المنضدة. تشتمل بعض التصميمات الحديثة على زجاج لعرض عملية الطهي، وهو ما يُعد استراتيجية تسويق إضافية. تتوفر موديلات أخرى مزودة بشوايات جانبية للعملاء الذين يرغبون في شواء الخضار بجانب اللحم.
فرن شواء كهربائي أفقي
يُعرف أيضًا باسم شوايات الشاورما الكهربائية. هذه الموديلات أقل شيوعًا من الشوايات الرأسية. لها أسطح شواء مسطحة وتستخدم أنابيب التدفئة الكهربائية لطهي اللحوم. يمكن للعملاء العثور على نوعين رئيسيين من الموديلات: صفائح شواء مطلية بالكروم وصفائح شواء مغلفة بتفلون. يمكن أن تصل درجة حرارة صفائح الشواء إلى 300 درجة مئوية، ويمكن لأصحاب الأعمال تسخين الصفائح مسبقًا. الشوايات الأفقية أكثر بأسعار معقولة أيضًا، حيث تبدأ أسعارها من أقل من 100 دولار.
فرن شواء كهربائي ناقل
أحدث موديل في السوق. يُلغي الحاجة إلى تحويل اللحم باستخدام حزام ناقل. يُوفر هذا طعمًا متناسقًا لكل شاورما. يتم تقليل وقت الطهي لكل شاورما بسبب التشغيل المستمر. يمكن للمستخدمين ضبط السرعة لتلبية احتياجاتهم. المتانة وسهولة الصيانة هما من أهم الميزات. تحتوي بعض الموديلات على عناصر تحكم رقمية تُتيح للمستخدمين ضبط درجات حرارة الطهي وأوقاتها بدقة.
يوفر مظهر فرن الشواء الكهربائي الحديث تطبيقات متنوعة لِمُنشآت تقديم الطعام، والتي يمكنها الآن شواء أي شيء من الشاورما إلى الأسماك.
مطاعم الوجبات السريعة
بشكل عام، يُعد فرن الشواء الكهربائي الرأسي هو الخيار المُفضل لتحقيق أقصى قدر من كفاءة الطهي. له ميزة تسخين العديد من الأسياخ في وحدة واحدة، وهو أمر رائع للإنتاج بكثافة عالية. بالإضافة إلى ذلك، لا يُنتج الفرن كمية كبيرة من الدخان، مما يُتيح بيئة عمل أكثر راحة لطاقم المطبخ.
مطاعم الشاورما
يمكن لِفرن الشواء الكهربائي الأفقي طهي مجموعة واسعة من عروض الطعام. تُتيح الخيارات مثل الشواية المفتوحة أو الشواية الدوارة للعملاء رؤية طريقة تحضير الطعام، مما يضيف قيمة لتجربة تناول الطعام.
مَقاهٍ المشروبات
يمكن لِفرن الشواء الكهربائي، وخاصةً الفرن الصغير، أن يتناسب بسهولة مع مساحة الأرضية المحدودة في مَقهى المشروبات. وبالتالي، يمكنهم تقديم أزواج الطعام لمشروباتهم. أفران الشواء الكهربائية سهلة التشغيل وتُقلل في النهاية من الحاجة إلى الموظفين.
أكشاك الوجبات الخفيفة
على سبيل المثال، تُعد شاورما الزلابية وجبة خفيفة مفضلة لدى الكثيرين. يمكن لأفران الشواء الكهربائية متعددة الأدراج طهي أطعمة مختلفة في وقت واحد، حتى في المساحات الضيقة.
بوفيه
تُعد الشاورما دائمًا من أبرز المعالم في بوفيه أي مطعم. يُعد فرن الشواء الكهربائي المحمول مناسبًا للطهي في الموقع وإعادة التسخين. يمكنه إنشاء طعام مشوي طازج بسرعة، والذي يكون أفضل بكثير من عروض إعادة التسخين.
خدمات تقديم الطعام
غالبًا ما تتطلب خدمات تقديم الطعام في المناسبات معدات طهي محمولة يمكنها التعامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. تُقدم الشواية الكهربائية العديد من الخيارات: الشواية المفتوحة، والدوارة، والداخلية أو الخارجية. هي أداة متعددة الاستخدامات تُستخدمها خدمات تقديم الطعام.
هذه مجرد بعض تطبيقات الأفران الكهربائية في شواء الشاورما وعروض الطعام الأخرى. تُتيح تنوع فرن الشواء استخدامه في العديد من السيناريوهات المختلفة.
يتطلب شراء فرن الشواء الكهربائي المثالي لِمُتاجر البيع بالتجزئة تحليلًا دقيقًا لعوامل مختلفة. يُعد دليل مُشتري فرن الشواء ضروريًا لضمان تلبية الاحتياجات المتنوعة لِمُتاجر البيع بالتجزئة. يُعد الفهم الشامل لأنواع الأفران المختلفة وميزاتها ومعايير الشراء أمرًا حيويًا لاختيار مخزون يُلبي طلبات العملاء.
يُعد مراعاة تنوع تفضيلات العملاء أمرًا بالغ الأهمية عند اتخاذ قرار بشأن المخزون المراد شراؤه. من الضروري إجراء مسح السوق للحصول على نظرة ثاقبة حول أنواع الشاورما التي يُعدها العملاء ومواقع أعمالهم. من المرجح أن يُطلب من مُتاجر البيع بالتجزئة التي تُقدم الخدمة لِقطاع المطاعم أفران عالية السعة يمكنها استيعاب العديد من الأسياخ في وقت واحد. من ناحية أخرى، قد يُفضل مُتاجر البيع بالتجزئة التي تُقدم الخدمة لِشاحنات الطعام والمطاعم الصغيرة الموديلات المدمجة. تؤثر إمكانية الحصول على الكهرباء في مناطق العملاء المستهدفة على نوع الفرن المراد شراؤه لإعادة البيع. قد تُطلب المناطق التي تفتقر إلى الكهرباء أفران يمكن تشغيلها باستخدام المولدات أو تلك التي تستهلك طاقة ضئيلة.
يُعد عامل آخر حيوي يجب مراعاته عند اختيار المخزون المراد شراؤه هو ميزات الفرن. تتوفر موديلات بسيطة ومعقدة للاختيار من بينها. تُعد ميزات الحماية مثل الهياكل الخارجية ذات اللمس البارد وإيقاف التشغيل التلقائي حاسمة لضمان سلامة العملاء. يُعد كفاءة الطاقة أمرًا جيدًا، حيث يؤثر ذلك على تكاليف تشغيل العملاء الذين يشترون الأفران. سيُفضل العديد من العملاء الأفران التي تتميز بطرق طهي مختلفة وتلك التي تُنتج نتائج متسقة. تُعد مساحة الطهي القابلة للتخلص منها في الفرن عاملًا أساسيًا يُؤثر على الاختيار. سيُفضل العديد من العملاء الأفران متعددة الرفوف القابلة للتعديل لاستيعاب أنواع وأحجام الطعام المختلفة.
يجب مراعاة سمعة المُورد في التسليم في الوقت المُحدد عند الشراء. يجب أن تكون تجربة التصفح على موقعهم الإلكتروني سلسة، مما يُسهل العثور على أفران الشواء الكهربائية بالجملة. يجب أن تكون خدمة العملاء المُقدمة قابلة للوصول إليها ومتجاوبة. خذ بعين الاعتبار خيارات الدفع ورسوم الشحن، والتي يجب أن تكون معقولة لضمان شراء مُجدٍ.
س1: هل أفران الشواء الكهربائية آمنة للاستخدام في الداخل؟
ج1: نعم، تُعد أفران الشواء الكهربائية آمنة بشكل عام للاستخدام في الداخل. لا تُنتج الدخان ولا تتطلب اللهب المكشوف، مما يجعلها مناسبة للطهي في المساحات المغلقة. ومع ذلك، من المهم اتباع تعليمات الشركة المصنعة والإرشادات الخاصة بالاستخدام الآمن في الداخل.
س2: هل يمكن استخدام أفران الشواء الكهربائية لأنواع الطعام الأخرى؟
ج2: نعم، تُعد أفران الشواء الكهربائية معدات طهي متعددة الاستخدامات. بالإضافة إلى الشاورما، يمكنها شواء أنواع الطعام المختلفة، مثل الخضار والفواكه والأسماك والدجاج. يمكن لأفران الشواء الكهربائية إنشاء أساليب طهي مختلفة باستخدام التتبيلات والمُزائج المُناسبة. هذا يجعلها إضافة رائعة إلى القوائم.
س3: كم من الوقت يستغرق طهي الشاورما في فرن الشواء الكهربائي؟
ج3: قد يختلف وقت الطهي اعتمادًا على نوع فرن الشواء الكهربائي وحجم الشاورما. بشكل عام، تستغرق الشاورما حوالي 10 إلى 20 دقيقة للطهي في فرن شواء كهربائي. يُوصى بتدوير الأسياخ بشكل دوري لتحقيق طهي متساوٍ.
س4: هل يأتي فرن الشواء الكهربائي مع سلك طاقة؟
ج4: تأتي معظم أفران الشواء الكهربائية بسلك طاقة مُرفق. ومع ذلك، قد تتطلب بعض الموديلات التجارية وصلات كهربائية مباشرة دون قابس أو سلك طاقة.
