أسطوانة إيميري لطاحونة الأرز

أنواع أسطوانات الصنفرة لمطاحن الأرز

أسطوانة الصنفرة لمطاحن الأرز هي معدات لطحن الأرز تنظف أرز الأرز باستخدام الصنفرة أو الكوراندوم، والتي تحتوي على جزيئات خشنة. تعد أسطوانة الصنفرة لمطاحن الأرز واحدة من مطاحن الأرز الدوارة في مجموعة معدات طحن الأرز، وتؤدي وظائف مماثلة لمطحنة الأرز الدوارة العادية - إزالة قشرة الأرز وجلد النخالة من حبوب الأرز وزيادة بياض الأرز. ومع ذلك، فإن الاختلاف الرئيسي هو أنها تزيد من إنتاج الأرز، مما يقلل من إنتاج الأرز البني. بشكل عام، تحقق مطحنة الأرز بالصنفرة بياضًا أكبر للأرز وإنتاجًا أعلى من خلال الاستفادة من الطبيعة الكاشطة للصنفرة.

تتوفر العديد من أنواع أسطوانات طحن الأرز بالصنفرة، ويمكن تصنيفها بناءً على أشكالها واستخداماتها.

• آلات طحن الأرز بالصنفرة الأسطوانية:

نوع شائع من أسطوانات الصنفرة. تتميز أسطوانات طحن الأرز بالصنفرة الأسطوانية بأشكال أسطوانية. يدخل أرز الأرز إلى المطحنة من الأعلى، وتسحبه الجاذبية إلى أسفل على سطح الأسطوانة المثقبة. يتم إزالة قشرة الأرز والنخالة أثناء الاحتكاك مع الجزء الداخلي الخشن لأسطوانة الصنفرة. تُستخدم أسطوانات الصنفرة الأسطوانية بشكل شائع في وحدات طحن الأرز صغيرة إلى متوسطة الحجم.

• آلات طحن الأرز بالصنفرة شبه القشرية:

هذا النوع من أسطوانات الصنفرة له شكل بين الأسطوانة والكروية. بينما تعمل مثل أسطوانات الصنفرة الأسطوانية، فإنها تؤدي أيضًا بعض وظائف مطاحن الصنفرة القشرية عن طريق إزالة القشور من حبوب الأرز. تعتبر أسطوانات الصنفرة شبه القشرية شائعة في العديد من مصانع معالجة الأرز.

• آلات طحن الأرز بالصنفرة الرأسية:

تتمتع هذه الأسطوانات بأشكال رأسية وثابتة في وضع أعلى وأسفل. يوفر تصميم أسطوانات طحن الأرز بالصنفرة الرأسية مساحة في مصنع معالجة الأرز. كما أنه يبسط التثبيت والتكامل. تحظى آلات طحن الأرز بالصنفرة الرأسية بشعبية كبيرة لدى مصنعي الأرز على نطاق واسع.

• آلات طحن الأرز بالصنفرة الكروية:

تتمتع أسطوانات الصنفرة الكروية بشكل دائري. يمكنها إزالة قشور الأرز والنخالة من زوايا مختلفة، مما يحقق نتيجة طحن أرز موحدة. يمكن لأسطوانات الصنفرة الكروية أيضًا تحسين إنتاج طحن الأرز. ومع ذلك، فإن تصميم وتصنيع مطاحن الأرز بالصنفرة الكروية صعب ومعقد، مما يجعلها نادرة في صناعة طحن الأرز. عادة ما يتم تصنيعها حسب الطلب لمتطلبات معالجة الأرز المحددة.

مواصفات وصيانة أسطوانة الصنفرة لمطحنة الأرز

تختلف مواصفات مطحنة الأرز بالصنفرة اعتمادًا على طراز آلة مطحنة الأرز المحددة؛ يتم توضيح المواصفات النموذجية على النحو التالي:

• الأحجام: يشمل حجم أسطوانة الصنفرة بشكل عام القطر والطول. عادةً ما يتراوح القطر من 150 مم إلى 400 مم، ويبلغ الطول من 500 مم إلى 1200 مم.
• الطاقة: يجب أن تكون قوة أسطوانة الصنفرة كافية لمعالجة الأرز بسعة معينة. عادةً ما تتراوح من 5 حصان إلى 50 حصان.
• سعة الإنتاج: تشير سعة المعالجة إلى كمية الأرز التي يمكن لأسطوانة الصنفرة معالجتها خلال فترة زمنية معينة. عادةً ما تتراوح من 500 كجم / ساعة إلى 2000 كجم / ساعة.
• معدل تلميع الأرز: يشير معدل التلميع إلى النسبة المئوية للأرز غير المصقول الذي يتم معالجته إلى أرز مصقول. عادةً ما تتراوح من 60٪ إلى 95٪.
• سطح الطحن: يتكون سطح طحن أسطوانة الصنفرة من الكوراندوم أو مواد كاشطة أخرى، عادةً ما يكون في شكل خشن أو حبيبي لتوفير تأثيرات طحن أفضل.
• وزن الآلة: سيؤثر وزن آلة أسطوانة الصنفرة على استقرارها ومعالجتها أثناء الاستخدام. عادةً ما تتراوح من 500 كجم إلى 2000 كجم.

من أجل ضمان التشغيل السليم والاستخدام طويل الأمد لأسطوانات الصنفرة لمطاحن الأرز، فإن الصيانة الصحيحة ضرورية. فيما يلي طرق الصيانة:

• التنظيف المنتظم: نظف سطح أسطوانة الصنفرة وحبوب الأرز لإزالة قشور الأرز والغبار. استخدم فرشاة أو منفاخ هواء للتأكد من عدم انسداد فتحات التهوية وقنوات الأرز.
• التزييت: قم بتزييت محامل ونظام الدفع لأسطوانة الصنفرة بانتظام لضمان تشغيل سلس.
• ضبط فجوة الأسطوانة: يجب ضبط الفجوة بين أسطوانات الصنفرة بشكل دوري لضمان تأثير الطحن المناسب وإنتاج طحن الأرز المطلوب.
• التفتيش: تفتيش أسطوانة الصنفرة بشكل متكرر لمعرفة ما إذا كان هناك أي صوت أو اهتزاز غير طبيعي، وفحص حالة سطح الطحن، الذي يجب استبداله أو إصلاحه إذا كان قد تآكل أو تضرر.
• منع الغبار والرطوبة: انتبه لمنع الغبار والرطوبة في مكان التخزين. تجنب التعرض لأشعة الشمس أو الرطوبة في الهواء لمنع تلف أسطوانة الصنفرة.
• الإصلاحات الدورية: يجب إجراء الإصلاحات الدورية وفقًا للاستخدام وكمية طحن الأرز لضمان التشغيل السليم ونظافة جميع أجزاء أسطوانة الصنفرة. في الوقت نفسه، عادةً ما يتم صقل أسطح طحن أسطوانات الصنفرة وإصلاحها للحفاظ على كفاءة الطحن.

السيناريوهات

تُستخدم أسطوانات الصنفرة لمطاحن الأرز في العديد من التطبيقات في صناعات معالجة الأغذية والزراعة. فيما يلي بعض سيناريوهات الاستخدام لأسطوانات الصنفرة.

تُعد أسطوانات الصنفرة للأرز الأجزاء الأساسية لمطاحن الأرز المستخدمة للتخلص من القشور وتلميع حبوب الأرز في وقت واحد. تقوم هذه الأسطوانات بمعالجة الأرز البني بكفاءة عن طريق إزالة القشور مع الحفاظ على الحد الأقصى من العناصر الغذائية وإنتاج أرز مصقول غير مكسور جاهز للبيع أو الاستهلاك.

تُستخدم أسطوانات الصنفرة أيضًا في طحن أنواع مختلفة من الحبوب مثل القمح والدخن والشعير لأنها تزيل الطبقات الخارجية لهذه الحبوب بشكل فعال مع تلميعها أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام أسطوانات الصنفرة في طحن منتجات أخرى تشبه الأرز أو تلك التي لها بنية مماثلة مثل الكينوا والحنطة السوداء والجاودار.

يمكن تعديل أو تكييف أسطوانات الصنفرة لاستخدامها في صناعة معالجة الأغذية لتلميع أنواع أخرى من البذور مثل بذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور الشيا أو بذور الكتان. يمكن استخدام البذور غير المكسورة بعد ذلك للاستهلاك المباشر أو كمكونات في مختلف منتجات الأغذية.

يمكن أيضًا استخدام أسطوانات الصنفرة لمعالجة أنواع أخرى من الحبوب مثل الذرة والشعير والذرة الرفيعة إلى منتجات صالحة للأكل ومكررة. يمكن معالجة الحبوب بشكل أكبر إلى منتجات غذائية متنوعة مثل الحبوب والدقيق أو حتى استخدامها لإنتاج منتجات مخمرة مثل المشروبات الكحولية.

لا تقتصر أسطوانات الصنفرة على الاستخدام في صناعة الأغذية. إنها مثالية أيضًا لتلميع جميع أنواع الشاي مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود وشاي أولونغ، إلخ. يمكن معالجة الشاي غير المصقول بشكل أكبر وبيعه لمحبي الشاي.

في صناعة البستنة، يمكن استخدام أسطوانات الصنفرة لإزالة قشور المكسرات مثل الجوز واللوز والبندق، من بين أنواع أخرى من المكسرات. تُحسّن أسطوانة الصنفرة الكفاءة، مما يوفر الوقت والجهد عند طحن أو تلميع المنتجات المختلفة.

كيفية اختيار أسطوانة صنفرة لمطحنة الأرز

يتضمن اختيار أسطوانة الصنفرة المناسبة لمطحنة الأرز مراعاة العديد من العوامل الحاسمة لكفاءة الطحن، وجودة الأرز، والصيانة، والسلامة.

• جودة الأرز المطحون والإنتاج

  تنتج أنواع أسطوانات الصنفرة المختلفة أنواعًا مختلفة من الأرز. حدد الأسطوانة التي توفر الجودة المطلوبة. ضع في الاعتبار سعة طحن الأسطوانة. تأكد من أنها تلبي الإنتاج المطلوب لتجنب الاختناقات في الإنتاج.

• المتانة وتكلفة الاستبدال

  تؤثر متانة أسطوانة الصنفرة على كفاءة التكلفة الإجمالية لطحن الأرز. حدد أسطوانة متينة للحد من الاستبدالات المتكررة. ضع في الاعتبار تكلفة استبدال أسطوانة الصنفرة. اختر أسطوانة ذات تكلفة استبدال معقولة تناسب ميزانية الطحن.

• توافق تقنية الطحن

  تأكد من أن أسطوانة الصنفرة المحددة تعمل مع تصميم مواصفات آلة مطحنة الأرز. تحقق من أبعادها وإجراءات التثبيت. تعتمد كفاءة عملية الطحن على توافق الأسطوانة مع آلة مطحنة الأرز.

• سهولة الصيانة وميزات السلامة

  تقلل أسطوانة الصنفرة التي يسهل صيانتها من وقت توقف طحن الأرز. ضع في الاعتبار إجراءات الصيانة، والصيانة المجدولة، واحتياجات التدخل. حدد أسطوانة صنفرة ذات ميزات أمان تمنع وقوع الحوادث وتحمي مشغلي المطحنة.

أسطوانة صنفرة لمطحنة الأرز سؤال وجواب

س1: ما هي المواد المصنوعة منها أسطوانات الصنفرة؟

ج1: تتمتع أسطوانات الصنفرة بنواة فولاذية وطبقة خارجية من الصنفرة. يوفر الفولاذ القوة. تتميز طبقة الصنفرة، وهي صخرة بركانية طبيعية، بملمس خشن مثالي لطحن الأرز.

س2: ما هي الاختلافات بين أسطوانات الصنفرة والأسطوانات الكاشطة؟

ج2: بينما تؤدي كلاهما مهامًا مماثلة، يمكن أن تكون الأسطوانات الكاشطة مصنوعة من مواد مختلفة ولها مستويات مختلفة من الملمس والخشن. من ناحية أخرى، تتمتع أسطوانات الصنفرة بملمس وتكوين خشن محددين، كما هو موضح أعلاه.

س3: هل تؤثر أسطوانات الصنفرة على نكهة الأرز وقيمته الغذائية؟

ج3: يمكن أن يحافظ طحن الأرز بشكل صحيح على النكهة الطبيعية للحبوب وقيمتها الغذائية. يمكن أن تؤدي أسطوانات الصنفرة ذات الجودة المنخفضة إلى توليد حرارة زائدة، مما قد يؤدي إلى طهي الأرز داخليًا. ومع ذلك، يمكن أن تساعد الأسطوانات عالية الجودة في تحقيق منتج أرز مصقول يحافظ على مذاقه ومحتواه الغذائي المطلوب.

س4: هل يمكن للمستخدمين استبدال أسطوانة صنفرة واحدة؟

ج4: يوصى عادةً باستبدال جميع أسطوانات الصنفرة في وقت واحد للحفاظ على أداء طحن متسق. ومع ذلك، إذا كانت الأسطوانات الأخرى في حالة جيدة، فيمكن استبدال الأسطوانة البالية بعناية.

س5: ما هي بعض علامات تآكل أسطوانة الصنفرة؟

ج5: من علامات تآكل أسطوانة الصنفرة فقدان خشونة السطح، وزيادة وقت الطحن، وكسر الأرز المفرط، والأصوات غير العادية، وعدم محاذاة الأسطوانة.