All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

مقشدة الدهون

(447 منتجًا متوفرة)

حول مقشدة الدهون

أنواع مُزيل الدهون

مُزيل الدهون يُنفذ عمليات التنظيف. فهو يساعد على إزالة الدهون، والشحوم، والزيوت، والمواد الأخرى غير المرغوب فيها من الأسطح، والمعدات، أو السوائل. هناك أنواع مختلفة من مُزيل الدهون تُستخدم في مختلف الصناعات.

  • مُزيل الدهون ذو السطح المائل

    باستخدام مبدأ قوة الطفو، يمكن لهذا الجهاز سحب الدهون السطحية بشكل مستمر. من خلال ضبط البراغي، يمكن تغيير ميل لوحة التنظيف لجعلها تعمل في ظروف مختلفة. هذا النوع من مُزيل الدهون يعمل بشكل جيد عندما تكون الدهون السطحية ذات سمك معين.

  • مُزيل الدهون ذو شفرة السلسلة

    يعمل مُزيل الدهون هذا بواسطة سلسلة مدفوعة بمحرك. تحمل السلسلة شفرات تقوم بتنظيف الدهون السطحية. تدفع الشفرات الدهون السطحية إلى خزان التجميع عبر أنبوب. يمكن لهذا الجهاز العمل لفترة طويلة وإزالة الدهون السطحية بكفاءة. إنه مناسب لتنظيف الدهون من مساحات كبيرة من الماء.

  • مُزيل الدهون ذو الكرة العائمة

    يتكون مُزيل الدهون هذا من كرة عائمة وحاوية تجميع. تقوم الكرة العائمة بتنظيف الدهون السطحية، والتي يتم توجيهها بعد ذلك إلى حاوية التجميع عبر أنبوب. هذا مُزيل الدهون سهل الاستخدام والإعداد. إنه مناسب لمهام تنظيف الدهون الصغيرة أو للاستخدام المؤقت.

  • مُزيل الدهون بالموجات فوق الصوتية

    يستخدم هذا النوع من مُزيل الدهون مُحوّلًا فوق صوتيًا. ينتج المُحوّل موجات فوق صوتية تولد اهتزازات على سطح السائل، مما يسبب فصل الزيت والدهون ويتم جمعها بواسطة حاوية. تُعد أجهزة مُزيل الدهون بالموجات فوق الصوتية مضغوطة وتعمل بهدوء. إنها مثالية لحجم صغير من السائل أو كجزء من نظام أكبر.

  • مُزيل الدهون العائم التلقائي

    يعمل مُزيل الدهون التلقائي هذا بناءً على مبدأ الطفو. يسمح نظام التحكم له بضبط ارتفاعه وبدء/إيقاف التشغيل وفقًا لسمك الدهون السطحية. يمكن لهذا الجهاز العمل لفترة طويلة دون تدخل يدوي، مما يجعله مناسبًا للمواقع التي بها الكثير من تلوث الدهون والزيت.

مواصفات وصيانة مُزيل الدهون

تُعد أجهزة مُزيل الدهون من معدات معالجة الأغذية. تُستخدم في مختلف الصناعات، مع مواصفات تختلف اعتمادًا على نوع التطبيق الذي تُستخدم فيه. يوضح الجدول أدناه بعض المواصفات الرئيسية ووصفها الموجز جنبًا إلى جنب مع التطبيقات النموذجية.

المواصفات الوصف التطبيق النموذجي
سعة التجميع تشير إلى كمية المادة الدهنية التي يمكن لمُزيل الدهون جمعها، والتي تُقاس عادةً باللتر أو الغالون. على سبيل المثال، سيجمع مُزيل الدهون بسعة تجميع 10 لترات ما يصل إلى 10 لترات من الدهون قبل أن يحتاج إلى تفريغها. معالجة الأغذية الصناعية، مرافق معالجة مياه الصرف الصحي.
قوة المضخة تشير إلى ناتج قوة المحرك الذي يدفع مضخة مُزيل الدهون، والتي تُقاس عادةً بالحصان (HP) أو الكيلووات (kW). مُزيل الدهون بقوة 2 حصان قوي بما يكفي لإزالة الدهون من السوائل ذات الأحجام والكثافات العالية. مرافق إنتاج الأغذية على نطاق واسع، محطات معالجة مياه الصرف الصحي المركزية.
نظام الترشيح تُزود أجهزة مُزيل الدهون التي تحتوي على فخاخ دهون عادةً بمرشحات كيسية. من ناحية أخرى، قد تأتي أجهزة مُزيل الدهون الصناعية مع أنظمة ترشيح قائمة على الأغشية. تكرير السائل المُرشح، ضمان الأداء الأمثل للمعدات.
طريقة التفريغ تُفرغ أجهزة مُزيل الدهون الدهون المُجمعة من خلال طرق مختلفة، مثل تفريغ حاوية التجميع يدويًا أو استخدام مضخات أوتوماتيكية لنقل الدهون المُزالة إلى حاويات محددة. ضمان الكفاءة في التخلص من الدهون، تقليل توقف التشغيل.
الحركة بعض آلات مُزيل الدهون قابلة للنقل. تأتي مع عجلات دوارة بحيث يمكن دفعها بسهولة. البعض الآخر ثابت، ويجب تثبيته في مواقع محددة. مرافق تقديم الطعام، المطابخ التجارية، شركات تقديم الطعام.
إمداد الطاقة قد يتم تشغيل أجهزة مُزيل الدهون بالكهرباء، أو الغاز، أو الوقود الديزل. على سبيل المثال، سيتم تشغيل مُزيل الدهون الكهربائي بالكهرباء، ومصمم خصيصًا للبيئات الرطبة. صناعات تصنيع الأغذية، منصات النفط والغاز البحرية.

الصيانة

تُعد الصيانة الدورية لـ مُزيل الدهون مهمة سواء كان يُستخدم في مطبخ صناعي أو منشأة لمعالجة الأغذية. سيؤدي إجراء الصيانة الدورية إلى الحفاظ على كفاءة الماكينة، وإطالة عمرها، ويساعد في منع الأعطال والإصلاحات باهظة الثمن.

يجب إنشاء جدول صيانة بناءً على تعليمات الشركة المُصنعة لـ مُزيل الدهون. يمكن للمشغلين البدء بإجراء فحوصات يومية لضمان تحديد أي مكونات فضفاضة، أو تسريبات، أو أصوات غير عادية، وإصلاحها قبل تفاقمها إلى مشاكل أكبر.

تذكر تنظيف نظام الترشيح في مُزيل الدهون بانتظام. يمنع ذلك تطور الانسدادات ويُمكّن تدفق الماء بسلاسة. علاوة على ذلك، يساعد ذلك على تحسين جودة السوائل المُرشحة. من المهم أيضًا تفريغ وتنظيف حاويات التجميع بانتظام لتجنب تراكم الدهون والانسكابات المحتملة أو التلوث.

يمكن أن يساعد تشحيم المكونات المتحركة لـ مُزيل الدهون باستخدام الشحم أو الزيت عالي الجودة وفقًا لتعليمات الشركة المُصنعة على تحسين الأداء وإطالة عمر الأصول. الأهم من ذلك، يجب على المشغلين وفريق الصيانة الرجوع إلى دليل الشركة المُصنعة وإرشادات الصيانة للحصول على توصيات محددة لتنظيف، وصيانة، وصيانة مكونات الماكينة.

سيناريوهات استخدام مُزيل الدهون

  • مُزيل الدهون الصناعي

    تُستخدم أجهزة مُزيل الدهون على نطاق واسع في مصانع معالجة الأغذية لاشتقاق مجموعة واسعة من المنتجات. تم تصميم مُزيل الدهون الصناعي لإزالة الدهون على نطاق واسع من تيارات سائلة متنوعة. يمكن دمج مُزيل الدهون الصناعي مع أحزمة نقل لنقل الدهون السطحية المُزالة إلى نقاط التجميع. تُعد هذه الأجهزة الصناعية مُطابقة لغرف التبريد، وغرف التسخين، وغرف الرطوبة، مما يؤدي إلى إزالة الدهون ذات التحمل المنخفض، والإنتاجية العالية، وخفض التكاليف العامة، وزيادة غلة الإنتاج، وتبسيط العمليات.

  • مرافق معالجة مياه الصرف الصحي البلدية

    تُستخدم أجهزة مُزيل الدهون البلدية في كثير من الأحيان في مرافق معالجة مياه الصرف الصحي. تُزيل الدهون، والزيوت، والشحوم (FOGs) من خزانات المعالجة الأولية؛ غالبًا ما يتم التخلص من FOGs المُجمعة في مدافن النفايات أو تُحرق. من خلال إزالة هذه المواد في وقت مبكر من عملية المعالجة، تساعد أجهزة مُزيل الدهون البلدية المرافق في تحقيق معايير المعالجة والحفاظ على الكفاءة التشغيلية.

  • البحيرات والبرك

    تُعد أجهزة مُزيل الدهون للبحيرات والبرك مفيدة في تقليل تلوث الزيت السطحي، وبالتالي تعزيز نقل الأكسجين وتعزيز نمو الكائنات المائية. من خلال إزالة الزيوت من عمود الماء، تساعد أجهزة مُزيل الدهون أيضًا في الحفاظ على جودة المياه، ومنع نمو الطحالب والكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها. علاوة على ذلك، فهي مفيدة في عمليات الاستجابة لانسكاب النفط، مما يساعد على تقليل تلوث النفط بسرعة وتقليل التأثير البيئي.

  • مرافق الاحتراق

    تُعد أجهزة مُزيل الدهون قيمة في مختلف مرافق الاحتراق، مثل المحارق، ومصانع الأسمنت، ومحطات الطاقة الحرارية. في مثل هذه المرافق، يمكن أن يؤثر وجود الزيت بشكل كبير على عملية الاحتراق. تساعد أجهزة مُزيل الدهون في إزالة الزيوت السطحية، وبالتالي تعزيز استقرار الاحتراق وتقليل أضرار المعدات الناجمة عن المواد الزيتية.

  • مصائد الدهون في المطاعم

    تُعد أجهزة مُزيل الدهون في مصائد الدهون جزءًا أساسيًا من معالجة مياه الصرف الصحي في المطاعم. تُزيل الدهون السطحية من مصائد الدهون، ويتم التخلص من الدهون المُجمعة عادةً خارج مبنى المطعم. من خلال استخدام أجهزة مُزيل الدهون، يمكن للمطاعم إدارة نفايات مصائد الدهون بكفاءة، وبالتالي منع انسدادات الجهاز الهضمي والالتزام بمعايير التفريغ المحلية.

كيفية اختيار مُزيل الدهون

تتوفر أجهزة مُزيل الدهون للبيع في العديد من الخيارات مع ميزات متعددة. يحتاج المشترون من الشركات إلى مراعاة بعض العوامل المهمة لاختيار الجهاز المناسب وفقًا لاحتياجاتهم.

  • نوع مُزيل الدهون

    يحتاج المشترون من الشركات إلى اختيار نوع مُزيل الدهون بناءً على احتياجاتهم. تُعد أجهزة مُزيل الدهون الصناعية مناسبة للمباني التجارية. من ناحية أخرى، يمكن لأداة مُزيل الدهون اليدوية التعامل بشكل فعال مع العمليات الصغيرة، وهي أيضًا خيار فعال من حيث التكلفة.

  • سعة الإنتاج

    تشير سعة إنتاج مُزيل الدهون إلى قدرته على معالجة أو تنظيف حجم محدد من الدهون أو الشحوم في إطار زمني معين. قد يختلف ذلك اعتمادًا على نوع ونموذج مُزيل الدهون. على سبيل المثال، يمكن أن تكون سعة إنتاج مُزيل الدهون بالفراغ حوالي 300 كجم/ساعة.

    يجب على المشترين من الشركات اختيار مُزيل دهون بسعة إنتاج مناسبة وفقًا لسعتهم في التعامل مع الدهون وتكرار تنظيف الدهون من أعلى سطح السائل.

  • ضبط العمق

    تُمكّن قدرة مُزيل الدهون على ضبط العمق من تعديل عمقه للتكيف مع مستويات السائل وأسمك مختلفة. هذه الوظيفة مفيدة في الحفاظ على الأداء والكفاءة الأمثل في إعدادات متنوعة. تُمكّن مُزيل الدهون من العمل بكفاءة، بغض النظر عن التغيرات في مستويات السائل، من خلال ضبط عمقه وفقًا لذلك.

    يجب على المشترين من الشركات اختيار مُزيل دهون بعمق قابل للتعديل بحيث يمكنهم الحفاظ على إزالة الشحوم بشكل فعال عند مستويات سائل متغيرة.

  • إمداد الطاقة

    تتوفر أجهزة مُزيل الدهون بمصادر طاقة مختلفة، مثل الكهرباء، أو الطاقة الشمسية، أو البطارية، أو تلك التي يتم تشغيلها يدويًا. يعمل مُزيل الدهون الكهربائي بالكهرباء، بينما يستخدم مُزيل الدهون بالطاقة الشمسية الطاقة الشمسية، ويعتمد النوع الذي يعمل بالبطارية على البطاريات. تعتمد أجهزة مُزيل الدهون التي تحتاج إلى تدخل بشري على مهارات الإنسان. تُعد أجهزة مُزيل الدهون الكهربائية مناسبة للاستخدام في الأماكن التي بها مصدر طاقة ثابت، بينما تُوفر أجهزة مُزيل الدهون التي تعمل بالطاقة الشمسية والبطارية خيارات محمولة للاستخدام في الهواء الطلق. تُعد أجهزة مُزيل الدهون اليدوية قابلة للتطبيق في المواقع التي لا يوجد بها طاقة كهربائية. يجب أن يكون الاختيار بناءً على توفر مصدر الطاقة والاستخدام المقصود.

  • السلامة والأداء

    يجب على المشترين من الشركات إعطاء الأولوية للسلامة والجوانب الوظيفية عند اختيار أجهزة مُزيل الدهون. تأكد من أن أجهزة مُزيل الدهون المختارة تحتوي على ميزات أمان مثل حماية التحميل الزائد، ومفاتيح إيقاف الطوارئ، وما إلى ذلك. علاوة على ذلك، يجب على المشترين اختيار تلك التي تتمتع بوظائف عملية، مثل التنظيف التلقائي، والسرعة القابلة للتعديل، والتحكم في درجة الحرارة.

أسئلة شائعة حول مُزيل الدهون

س1: ما هو الفرق بين مُزيل الدهون ومُفرّق الدهون؟

ج1: يُزيل مُزيل الدهون الدهون السطحية من السوائل، بينما يجمع مُفرّق الدهون الدهون ويُقسمها من السوائل بناءً على الكثافة.

س2: هل يمكن استخدام مُزيل الدهون الصناعي في تطبيقات غير غذائية؟

ج2: نعم، تُستخدم أجهزة مُزيل الدهون الصناعية في صناعات معالجة مياه الصرف الصحي لإزالة الزيوت والدهون السطحية من الماء للمساعدة في تقليل استهلاك المواد الكيميائية عند معالجة المياه لإزالة الملوثات.

س3: هل يمكن لأجهزة مُزيل الدهون إزالة كمية كبيرة من الدهون في دفعة واحدة؟

ج3: يمكن لأجهزة مُزيل الدهون المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصناعية إزالة الدهون السطحية بكميات كبيرة عند تشغيلها بشكل مستمر. إنها الطريقة المفضلة في التطبيقات الصناعية حيث يتم معالجة كميات كبيرة من السوائل، وتُعد معدلات استرداد الدهون العالية ضرورية.