All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(884 منتجًا متوفرة)
تتوفر العديد من أنواع **أفران الغاز المستقلة المصنعة في قوانغدونغ**. كل نوع مصمم لاستخدام مختلف ويحتوي على ميزات مميزة:
فرن تقليدي:
هذا هو الفرن القياسي الذي تستخدمه العديد من المنازل. يُوجد بشكل أساسي في المساكن، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في الأعمال الغذائية الصغيرة. توفر أنابيب الغاز داخل فرن تقليدي حرارة ثابتة. نتيجة لذلك، تُطهى الأطعمة بشكل موحد في جميع أنحاء الفرن. تُعد الأفران التقليدية رائعة للخبز والتحميص.
فرن حائطي:
فرن حائطي أكبر من الفرن التقليدي. يتم تثبيته على الخزائن عند مستوى الحائط، لذلك لا يحتاج إلى سطح طاولة. تُسخن أنابيب الغاز الأفران الحائطية مثل الأفران التقليدية. تُناسب الأفران الحائطية المطابخ التجارية نظرًا لحجمها. يمكن تحضير وطهي العديد من الأطعمة دفعة واحدة.
فرن مزدوج:
تحتوي الأفران المزدوجة على فرنين متراكبين أحدهما فوق الآخر. كل فرن بنفس حجم الفرن التقليدي للغاز. تتيح عناصر التحكم في درجة الحرارة المنفصلة طهي أطعمة مختلفة في نفس الوقت. تُسخن أنابيب الغاز كل فرن. تُعد الأفران المزدوجة جيدة للعائلات الكبيرة أو أولئك الذين يطبخون لتجمعات. يمكن طهي طبقين في نفس الوقت.
فرن غاز ذاتي التنظيف:
قد يكون تنظيف فرن غازي بعد كل استخدام لإزالة بقع الطعام الصعبة أمرًا شاقًا. يُسهّل فرن الغاز ذاتي التنظيف هذه المهمة. يحتوي على دورة تنظيف خاصة. عندما تبدأ دورة التنظيف، يُغلق باب الفرن. ترتفع درجات الحرارة بشكل كبير وتحول أي بقايا طعام إلى رماد. بمجرد الانتهاء من الدورة، يمكن مسح الرماد بقطعة قماش. على الرغم من أن الأفران ذاتية التنظيف تحتاج إلى عناية إضافية، تُوفر ميزة التنظيف الذاتي للمستخدمين الوقت.
فرن غاز تجاري:
فرن الغاز الذي يُشاهد عادةً في المنازل غير مناسب للمطابخ الكبيرة. تحتاج المطاعم وغيرها من الأعمال الغذائية إلى النوع التجاري. يمكن لفرن الغاز التجاري طهي كميات هائلة من الطعام دفعة واحدة. تُعد أقوى من الأفران العادية ويمكنها العمل لفترة أطول. لهذا السبب، تتمتع بسعة أكبر. في الواقع، يُوجد بعضها مزود بفرنين متراكبين أحدهما فوق الآخر. يُوجد بعضها مزود بموقد غاز دوار لطهي أو خبز الطعام بشكل متساوٍ.
فرن بيتزا:
تم تصميم هذا النوع من الأفران خصيصًا لعمل البيتزا. يمكن لفرن بيتزا الوصول إلى درجات حرارة عالية جدًا. تُعد رائعة لخبز البيتزا بسرعة. يمكن طهي أطعمة أخرى في فرن البيتزا أيضًا، مثل الخبز والحلويات.
عند البحث عن شراء أفران غاز للبيع، يجب على المشترين ملاحظة الميزات التي تؤثر على الوظائف مثل إمدادات الغاز، عدد الموقدات، التنظيف الذاتي، الحجم، نظام الإشعال، القوة، الجمالية، والميزات الإضافية.
تُعد أفران الغاز المستقلة من قوانغدونغ شائعة الاستخدام في كل من المطابخ التجارية والسكنية. هذه هي الأماكن التي تُستخدم فيها فرن غاز الطهي بشكل أكبر:
المطابخ السكنية
يستخدم الطهاة في المنزل أفران الغاز المستقلة لتحضير وجبات طعام لذيذة متنوعة. يُحمر الفرن شرائح اللحم، و يُخبز الكعك، و يُحمر الدجاج. يُساعد موقد الطهي في تحضير الطعام بالتقليب، و التخمير، و القلي. يحب العديد من المستخدمين إمكانية التحكم الدقيق في الحرارة وتوفير المال على فواتير الطاقة.
المطاعم
تستخدم معظم أنواع المطاعم أفران الغاز للطهي لأنها موثوقة ولديها تكاليف تشغيل منخفضة. تعتمد منشآت الأغذية مثل المقاهي ومحلات البيتزا أيضًا على أفران الغاز لخبز الخبز والمعجنات في المطبخ. علاوة على ذلك، تُساعد الموقدات القوية في الأفران التجارية للغاز الطهاة على إعداد الوجبات بسرعة خلال ساعات الذروة.
خدمات تقديم الطعام
عند إعداد الوجبات للمناسبات والتجمعات الكبيرة، يستخدم أخصائيو التقديم أفران الغاز غالبًا. يُسهل حجمها الكبير الطهي بكميات كبيرة. أيضًا، يُتيح إمكانية نقل أفران الغاز لأخصائيو التقديم العمل في مواقع مختلفة.
مرافق الخبز
تحتاج المخابز إلى أفران غاز لتوفير الحرارة الثابتة اللازمة لإنتاج مختلف السلع المخبوزة. غالبًا ما تُفضل أفران الغاز لأنها تحتوي على حرارة رطبة، وهي مثالية لجعل الخبز والكرواسان يرتفع. تستخدم مرافق الخبز أيضًا أفران الغاز لخبز الفطائر، والفطائر، والكيك.
مدارس الطهي
تستخدم مدارس الطهي مواقد الغاز لتعليم الطهاة الطموحين مهارات الطهي الأساسية. تُساعد الشعلة المباشرة الطلاب على تطوير تقنيات الطهي مثل التخمير، والفحم، و القلي. أيضًا، تُساعد الأفران في خطط الدروس لخبز وتحميص الحلويات واللحوم.
شاحنات الطعام
تُعد أفران الغاز مثالية للطهي في شاحنات الطعام لأنها سهلة الاستخدام ولا تحتاج إلى كهرباء. لذلك، تُعد مفيدة في المناطق التي تعاني من مشاكل في إمدادات الطاقة. يُتيح التصميم المضغوط لأفران الغاز لأصحاب شاحنات الطعام تحقيق أقصى استفادة من مساحة الطهي المحدودة.
سيجد كل من الطهاة في المنزل والتجاري العديد من الميزات المفيدة في أفران الغاز المستقلة الحديثة. عند شراء مواقد غاز للمطبخ التجاري، فكر في كيفية استفادة طاقم الطهي من الميزات.
يجب أن يؤثر فن الطهي على عملية صنع القرار. يجب أن يكون موقد الغاز المحدد قادرًا على التعامل مع أطباق القائمة. اختر موقدًا مزودًا بموقدات يمكنها إنتاج ما يكفي من وحدات BTU لطهي أطعمة معينة. تحتاج الأطعمة عالية الحرارة إلى مواقد غاز ذات تحكم دقيق في درجة الحرارة.
خذ وقتًا لدراسة تصميم كل نموذج. سيستمر الفرن ذو البنية القوية لفترة أطول. تُعد النماذج التي تأتي مع شبكات حديدية مُسكبة أكثر متانة من تلك التي تأتي مع شبكات خزفية أو فولاذية.
ابحث عن تصميم فرن سهل التنظيف الذي سيساعد طاقم المطبخ على تنظيف الجهاز بعد الاستخدام. تُعد الأفران ذاتية التنظيف خيارًا جيدًا. تُعد النماذج التي يمكن فصل بابها ورفوفها سهلة التنظيف أيضًا.
خذ في الاعتبار ميزات السلامة القياسية في مواقد الغاز. يحتوي الفرن ذو الإشعال الكهربائي أو جهاز إطفاء اللهب على مزيد من حماية الحريق. تُعد مقابض السلامة وأبواب الفرن المُقساة ميزات سلامة مفيدة أخرى.
يمكن أن يؤثر نوع الفرن المرتبط بموقد الغاز على وقت الطهي. تُعد الأفران ذات الدوران الهوائي أسرع في الطهي لأنها تحتوي على مراوح تزيد من دوران الهواء. من ناحية أخرى، تستغرق الأفران التقليدية وقتًا أطول للطهي. تتمتع أفران البيتزا بتصميم مضغوط.
تحقق من شروط التسليم. يُقدم معظم الموردين حزمًا مخفضة تشمل عربة تسليم. أيضًا، تأكد من أن المورد لديه خدمة ما بعد البيع جيدة تُشمل الإصلاحات. يُقدم بعض الموردين خدمات الصيانة الدورية لمواقد الغاز.
س: ما الذي يمتلكه فرن الغاز ولا يمتلكه فرن كهربائي؟
ج: تسخن أفران الغاز على الفور، ويمكن التحكم في الحرارة في أفران الغاز وضبطها بشكل أسرع من الأفران الكهربائية. في الأفران الكهربائية، تُعد توزيع الحرارة أكثر اتساقًا، و تُعد نتائج الخبز أفضل.
س: هل أفران الغاز أفضل؟
ج: تتمتع أفران الغاز ببعض المزايا على الأفران الكهربائية. تُسخن أفران الغاز الطعام بشكل أسرع، و تُعد ميزة التحكم المتغير في درجة حرارتها إيجابية. تُعد تكلفة تشغيل أفران الغاز أقل من الأفران الكهربائية. فيما يتعلق بالبيئة، تُعد أفران الغاز أفضل لأنها تُنتج كمية أقل من ثاني أكسيد الكربون من الأفران الكهربائية.
س: ما هي مدة بقاء أفران الغاز؟
ج: تُعد مدة صلاحية مواقد الغاز حوالي خمسة عشر عامًا، ولكن مع الصيانة الدورية، يمكن أن تستمر لفترة أطول. إذا تم استبدال الأجزاء، فيمكن أن يستمر الموقد لفترة أطول.
س: ما هو الغرض من الدرج أسفل الفرن؟
ج: يمكن أن يخدم الدرج أسفل موقد الغاز المستقل أغراضًا مختلفة. في بعض المواقد، يستخدم للحفاظ على الطعام دافئًا. في بعضها الآخر، هو درج للتدفئة للحفاظ على الطعام عند درجة حرارة معينة، وليس للطهي أو الخبز. تُقدم بعض المواقد تعليمات لاستخدام الدرج كشواية، حيث يكون مصدر الحرارة أسفل الطعام بدلاً من أعلاه. في بعض النماذج، يُعد درج التخزين ببساطة مكانًا لتخزين الأواني، والأطباق، و غيرها من العناصر المستخدمة للطهي.
س: ما هي الشواية في فرن الغاز؟
ج: الشواية في فرن الغاز هي حجرة منفصلة أسفل الفرن مزودة برف مُشرّح ومصدر حرارة مرتفع جدًا. يمكن أن يكون مصدر الحرارة غازًا أو ملفًا كهربائيًا. يُطهى الطعام الموضوع في الشواية بسرعة وعند درجة حرارة عالية جدًا. تُعد اللحوم، والأسماك، والخضار، و بعض السلع المخبوزة جميعها من الأطعمة التي يمكن تحضيرها بالشواء. من المهم جدًا مراقبة الطعام الذي يُحضر بالشواء عن كثب، لأنه يُطهى بسرعة كبيرة.
