All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(1310 منتجًا متوفرة)
جاهز للشحن
موقد الغاز المستقل هو جهاز طهي للمطبخ يعمل بالغاز. يتكون من فرن و سطح طهي به العديد من الشعلات. قد تأتي بعض الموديلات مع حجرات شواء. تُعرف هذه المواقد باسم مواقد أو مواقد الغاز.
تُعد مواقد الغاز شائعة الاستخدام لأنها تسخن بسرعة، ويمكن ضبط درجة الحرارة على الفور. كما أن الطهي بالغاز أكثر اقتصادًا من استخدام الكهرباء. تُعد الطريقة المفضلة للطهي لدى خبراء الطهي الذين يشعرون بأن لديهم مزيدًا من التحكم في الطعام الذي يتم تحضيره.
يحتوي عدد كبير من مواقد الغاز الحديثة على خيارات تنظيف ذاتي آلي مما يسهل صيانة المواقد. تحتوي المواقد التي تحتوي على موقد غاز علوي وفرن على طرق مختلفة لتنظيف مواقد فرن الغاز. بشكل عام، يعمل التنظيف الذاتي لفرن الغاز عن طريق رفع درجة حرارة الفرن إلى حوالي 500 - 800 درجة فهرنهايت، مما يحول أي بقايا طعام إلى رماد. بعد انتهاء الدورة، كل ما تبقى هو مسح الرماد بقطعة قماش جافة. تستغرق دورات التنظيف الذاتي عادةً من 30 دقيقة إلى ساعتين. يتم قفل الباب تلقائيًا أثناء دورة التنظيف لضمان السلامة. بصرف النظر عن ذلك، تم تجهيز العديد من مواقد الغاز بزجاج فرن عاكس للحرارة مما يقلل من الحاجة إلى فتح باب الفرن للتحقق من الطعام. يظل باب الفرن أكثر برودة، وبالتالي، يضمن سلامة محسنة ضد الحروق المحتملة.
لا تزال المواقد التقليدية ذات إشعال الغاز بحاجة إلى إشعال يدويًا باستخدام عود ثقاب أو ولاعة. يكون هذا عادةً في الحالات التي يتم فيها تثبيت الموقد حديثًا أو عندما يحدث انقطاع في التيار الكهربائي. ومع ذلك، يقوم جهاز إيقاف التدفق بالغاز بإيقاف تشغيل الغاز تلقائيًا إذا انطفأ اللهب. كما أنه يشعل الموقد مرة أخرى لضمان الطهي الآمن. تحقق من اللوائح التي تنطبق على المكان الذي تعيش فيه بشأن تركيب مواقد الغاز التي تحتوي على هذه الميزة لأنها قد تخضع لتنظيم صارم. قد تكون بعض هذه الميزات محل تقدير كبير من قبل مراجعات مواقد الغاز.
تُعد مواقد الغاز المستقلة أجهزة مطبخ تُستخدم عادةً لطهي الطعام باستخدام شعلات الغاز. تُعرف مواقد الغاز بفضل استخدامها المتعدد، والذي يمكن العثور عليه في المنازل والمطاعم والفنادق وخدمات تقديم الطعام، من بين أمور أخرى؛ وبالتالي، يستمر الطلب عليها في الزيادة مع مرور الوقت.
الطهي هو الاستخدام الأساسي لمواقد الغاز، حيث يمكنها تحضير وجبات متنوعة على الشعلات المتعددة. توفر مواقد الغاز لهبًا فوريًا يمكن أن يُحدث أي تعديلات مطلوبة. يُستخدم جزء الفرن من الموقد للخبز والتحمير والقلي. تأتي العديد من مواقد الغاز مع خيارات الشواء، مما يسمح للمستخدمين بشواء اللحوم أو الخضار.
يُعد غلي الماء أو الحصول على وجبات مسلوقة سريعة من الأمور التي يمكن القيام بها باستخدام موقد غاز. يمكن وضع عناصر مثل الغلايات والمقالي وسلال البخار مباشرة على اللهب. تحتوي بعض مواقد الغاز أيضًا على حجرة منفصلة للتدفئة، والتي يمكن استخدامها لصنع الصلصات أو الحساء. يُعد طهي الأرز بديلًا آخر لمستخدمي مواقد الغاز. من الضروري وجود حرارة منخفضة ثابتة لطهي الأرز دون احتراقه، وهو ما يمكن أن توفره مواقد الغاز.
توفر مواقد الغاز للمستخدمين خيار تسخين الطعام بدلاً من طهيه. يُعد تسخين الطعام أسهل وأسرع من استخدام الفرن. باستخدام مواقد الغاز، يمكن للمرء الحفاظ على حرارة منخفضة أو متوسطة أو عالية للحفاظ على الطعام عند درجة حرارة معينة. تُعد شعلات الغاز وأفران الغاز بديلين شائعين لطهي الطعام على مواقد الغاز. يُعد استخدام موقد كهربائي بدلاً من موقد الغاز خيارًا مختلفًا. بينما تُعد شعلات الغاز أكثر شيوعًا، توفر أفران الغاز تجربة طهي سلسة وآمنة. يتم دمج أفران الغاز في أسطح العمل، مما يوفر مظهرًا أكثر حداثة.
يمكن للمستخدمين أيضًا استخدام مواقد الغاز لتحضير وجبة الإفطار. يُعد قلي البيض أو الفطائر سهلًا وسريعًا على موقد الغاز. يمكن صنع سجق الإفطار أو تحميص الخبز في نفس الوقت. يُعد غلي الماء لصنع الشاي أو القهوة مفيدًا أيضًا ليكون كل شيء جاهزًا في وقت واحد. تحتوي بعض مواقد الغاز المستقلة على تقنية اتصالات مع ميزات مثل مجسات درجة الحرارة والمؤقتات وإعدادات الطهي. يمكن التحكم في مواقد الغاز التي تحتوي على اتصال Wi-Fi ومراقبتها عن بُعد. يمكن للمرء تحضير الوجبات وتوفير الوقت باستخدام الطهي الذكي.
س1: كم يستهلك المواقد من الغاز؟
ج1: لا يوجد مقدار ثابت من الغاز يستهلكه موقد الغاز المستقل. يرجع ذلك إلى أن استهلاك الغاز يعتمد على حجم الموقد وكفاءة الموقد وأنماط الطهي. على سبيل المثال، ستستهلك الشعلات الأصغر حجمًا كمية أقل من الغاز من الشعلات الأكبر حجمًا. أيضًا، سيؤدي استخدام الموقد بشكل أكبر إلى استهلاكه المزيد من الغاز. بشكل تقريبي، سيستهلك موقد غاز ذو خمسة شعلات ما بين 28000 إلى 70000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة.
س2: ما هي مدة صلاحية مواقد الغاز؟
ج2: مع الصيانة المنتظمة، يمكن للمرء أن يتوقع أن يدوم موقد الغاز المستقل من 15 إلى 20 عامًا. ستساعد الصيانة في تقليل التآكل والحفاظ على الموقد في حالة جيدة. أيضًا، سيؤدي استخدام الموقد في ظروف طبيعية إلى جعله يدوم لفترة أطول.
س3: ما الفرق بين موقد الغاز المستقل والمدمج؟
ج3: موقد الغاز المستقل أكبر من موقد الغاز. يأتي مع فرن ويتم وضعه بشكل استراتيجي داخل مساحة المطبخ. موقد الغاز المدمج هو في الواقع موقد غاز يتم تركيبه داخل خزائن المطبخ. لا يأتي مع فرن، لذلك يجب تركيبه مع وحدة فرن منفصلة.
