All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

موقد الحث عالي الجودة

(428 منتجًا متوفرة)

حول موقد الحث عالي الجودة

أنواع مواقد الحثّ عالية الجودة

تتوفر مواقد الحثّ الاحترافية في نماذج متنوعة، وسوف يجد المشترون أكثر من نوع واحد من مواقد الحثّ لتلبية احتياجات الطهي المختلفة. فيما يلي بعض الأنواع الشائعة من مواقد الحثّ التي يجب مراعاتها.

  • موقد الحثّ مع الفرن

    يمنح موقد الحثّ مع فرن المشترين راحة استخدام معدات طهي اثنين في واحد. تعمل عن طريق توليد الحرارة من خلال مجال مغناطيسي في سطح الطهي، بينما يستخدم الفرن الهواء المُسخّن لطهي الطعام. تأتي هذه المواقد في تكوينات مختلفة وقد تحتوي على تجويف فرن واحد أو أكثر. تتيح بعض النماذج للمستخدمين الاختيار بين الخبز والطهي في فرن دائرى.

  • مواقد الحثّ المنفصلة

    كما يوحي الاسم، لا يتم دمج هذه مواقد الحثّ في أسطح العمل في المطبخ. يمكن أن تكون انزلاقية أو مستقلة، ويمكن للمشترين وضعها في أي مكان في المطبخ. تتميز مواقد الحثّ الانزلاقية بتصميم سلس يتناسب مع سطح العمل في المطبخ، بينما تتميز المواقد المستقلة بوجود ضوابط درج تخزين مرئي في الأسفل. كلا النوعين يأتي مع خيارات التنظيف الذاتي.

  • مواقد الحثّ ذات الطراز الاحترافي

    تكون مواقد الحثّ الاحترافية أكبر حجمًا بشكل عام ومجهزة بميزات مناسبة للطهي بكميات كبيرة. قد تحتوي على موقدات أكثر قوة ومساحة فرن إضافية. تتميز مواقد الحثّ ذات الطراز المطعمي بموقدات مفتوحة يمكن للطهاة استخدامها في أواني الطهي والأواني الكبيرة. تقوم شركات تصنيع مواقد الحثّ أيضًا بتصنيع مواقد ذات طراز احترافي مع أفران سهلة الاستخدام والتحكم.

  • موقد الحثّ

    هذه قطعة منفصلة من معدات المطبخ للطهي. يمكن للمشترين وضعها في أي مكان على سطح العمل، وسهولة نقلها تجعل من السهل تخزينها عند عدم الاستخدام. تأتي مواقد الحثّ في عدد مختلف من الموقدات، وتتميز النماذج الحديثة بضوابط حساسة للمس.

  • مواقد الحثّ المدمجة

    تحتوي هذه المواقد على أسطح طهي وأفران منفصلة تناسب مساحة محددة. يوضع سطح طهي الحثّ المدمج على سطح العمل، بينما يوضع الفرن أسفل سطح العمل. يمنح هذا النوع من المواقد لمسة نهائية سلسة للمطابخ وغالبًا ما يُوجد في تصاميم المطابخ الحديثة.

  • مواقد الحثّ المصغّرة

    تتوفر مواقد الحثّ في أحجام مختلفة لتلبية احتياجات الطهي المتنوعة. مواقد الحثّ المصغّرة صغيرة الحجم ومناسبة لمساحات المطبخ الصغيرة، والسكن في دور رئاسية، والمنازل الصغيرة. عادة ما تحتوي على منطقة طبخ واحدة أو اثنتين، ويمكن للمستخدمين اختيار نموذج مُدمج أو محمول.

وظائف وميزات موقد الحثّ

  • الكفاءة الطاقية: تستخدم مواقد الحثّ طرقًا فعالة من حيث استخدام الطاقة. يتم تسخين أواني الطهي المصنوعة من مواد مغناطيسية مباشرة بواسطة الطاقة الكهرومغناطيسية، ويبرد سطح مواقد الحثّ بسرعة. تُظهر الدراسات الحديثة أن الطهي باستخدام الحثّ يستخدم ما يصل إلى 87% من الطاقة، بينما تستخدم مواقد الغاز والكهرباء 40% و 55% من الطاقة على التوالي.
  • السرعة: يُقال أن مواقد الحثّ فائقة السرعة. الحرارة الناتجة عن مواقد الحثّ أكثر شدة من تلك الناتجة عن مواقد الغاز، واللهب أضعف. تُظهر الدراسات الحديثة أن مواقد الحثّ تغلي الماء أسرع بنسبة 50%.
  • الدقة: توفر مواقد الحثّ تحكمًا أفضل في الطهي ودرجة الحرارة من أي طريقة طبخ أخرى متاحة. توفر العديد من النماذج أكثر من 100 إعداد لدرجة الحرارة، ولن تتجاوز درجة حرارة المقلاة المُسخّنة درجة الحرارة المُحدّدة.
  • الأمان: تعتبر مواقد الحثّ أكثر أمانًا من المواقد التقليدية. نظرًا لأن الطهي باستخدام الحثّ يعتمد على الطاقة الكهرومغناطيسية، فإن سطح الطهي لا يسخن بنفس درجة حرارة مواقد الغاز أو الكهرباء. إذا لامس لهب أو ملف تسخين على سطح موقد غاز أو كهرباء يدًا عن طريق الخطأ، فقد يسبب ذلك حروقًا خطيرة. تسخن أواني الطهي على موقد الحثّ، لكن باقي سطح الطهي يظل باردًا نسبيًا. أيضًا، تنبعث من موقد الحثّ حرارة أقل، مما يقلل من مخاطر الحريق. تشمل ميزات الأمان الأخرى إيقاف التشغيل التلقائي وضوابط قفل الأطفال.
  • التنظيف: نظرًا لأن موقد الحثّ يوجه حرارته إلى المقلاة، فإن السطح يظل باردًا. هذا يقلل من فرص اشتعال الانسكابات العرضية ويجعل التنظيف أسهل. تتميز أسطح الطهي لمواقد الحثّ أيضًا بأسطح زجاجية ناعمة، ويمكن مسح أي طعام محترق بقطعة قماش مبللة ومنظف غير كاشط بمجرد تبريدها.
  • تحكم درجة الحرارة: تتميز مواقد الحثّ بتحكم ذكي في درجة الحرارة يساعد على الحفاظ على الأطباق الحساسة عند درجات حرارة مثالية. تضمن ميزات مثل دفعة الطاقة أقصى درجات الحرارة المُسخّنة والتسخين المسبق لتوفير الوقت، بينما يساهم نظام تحديد القدر التلقائي في الأمان وتوفير الطاقة.
  • التنظيف اليدوي والتلقائي: يجب أن تحتوي مواقد الحثّ الجيدة على خيارات تنظيف يدوي وتلقائي. يجب تنظيف الجهاز باستمرار لإزالة أي رواسب من المعالجة عالية الحرارة. يعمل التنظيف اليدوي بشكل جيد في الغرف الساخنة والجافة والمهوية. ومع ذلك، يجب أن يكون موقد الحثّ سهل الاستخدام وأن يشتمل على ميزة التنظيف الذاتي.
  • التوافق: يستخدم موقد الحثّ عالي الجودة الطاقة بكفاءة ويتضمن ميزات مثل إيقاف التشغيل التلقائي والتنظيف الذاتي. من السهل التنازل عن الجودة للحصول على السعر، لكن على البائعين أن يتذكروا أن المشترين يبحثون عن التوافق والأمان والسرعة والكفاءة والتحكم من قبل المستخدم.

السيناريو

تتمتع مواقد الحثّ عالية الجودة بتطبيقات متعددة، من طهي الطعام في المنزل إلى المطابخ الاحترافية. تستخدم العديد من الصناعات الطهي باستخدام الحثّ كطريقة موثوقة وفعالة من حيث استخدام الطاقة لتحضير الوجبات. فيما يلي بعض طرق استخدام موقد الحثّ.

تتيح مواقد الحثّ الطهي السريع والكفاءة لأنها تسخن الأواني والمقالي مباشرة. يستخدم الطهاة وأصحاب المطاعم هذه مواقد الطهي لإعداد الطعام بسرعة خلال ساعات الذروة. تفضل عربات الطعام استخدام مواقد الحثّ بدلاً من مواقد الغاز لأنها أكثر كفاءة من حيث استخدام الطاقة وأمانًا.

  • المطاعم: تستخدم العديد من المطاعم الحديثة الآن مواقد الحثّ عالية الجودة لإعداد الطعام. توفر هذه مواقد الحثّ تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة، مما يقلل من وقت الطهي، وهي أكثر كفاءة من حيث استخدام الطاقة من مواقد الغاز.
  • مخابز الحلويات: توفر مواقد الحثّ حرارة متسقة لخبز الخبز والمعجنات وغيرها من المنتجات المخبوزة.
  • خدمات التقديم: مواقد الحثّ محمولة، لذلك يمكن استخدامها لإعداد الطعام في الداخل والخارج في المناسبات مثل حفلات الزفاف والحفلات والتجمعات المؤسسية التي تتطلب خدمات التقديم.
  • مطاعم البوفيه: غالبًا ما تستخدم المطاعم التي تقدم البوفيه مواقد الحثّ للحفاظ على دفء الطعام لأنها تحتوي على وظائف للحفاظ على الدفء وهي فعالة من حيث استخدام الطاقة.
  • قطاع الطاقة: تُستخدم مواقد الحثّ في مرافق البحث ومختبرات قطاع الطاقة لاختبار ومحاكاة المعدات تحت ظروف التسخين.
  • المؤسسات الطبية: تستخدم المستشفيات والعيادات مواقد الحثّ لإعداد الوجبات للمرضى والموظفين. يوفر الطهي باستخدام الحثّ تحضير الوجبات السريع والكفاءة.

تُعد مواقد الحثّ أكثر كفاءة من حيث استخدام الطاقة مقارنة بمواقد الغاز والكهرباء. يساعد هذا على تقليل تكاليف الطاقة للشركات. تتميز هذه مواقد الطهي أيضًا بتحكم أفضل في التسخين، مما يقلل من هدر الطعام. الأمان هو فائدة أخرى من مواقد الحثّ التي تستمتع بها الشركات. هناك حالات أقل لحرائق المطبخ عند استخدام مواقد الحثّ. بالإضافة إلى ذلك، من السهل تنظيف مواقد الحثّ لأنها تتميز بسطح طبخ سلس ومستوي.

كيفية اختيار موقد الحثّ عالي الجودة

توفر مواقد الحثّ طهيًا عالي الكفاءة وتحكمًا دقيقًا في مهام الطهي. ومع ذلك، تختلف هذه تقنية الطهي من نموذج إلى آخر. على هذا النحو، سيحتاج العديد من العملاء أولاً إلى توضيح ما يجب طلبه عند شراء مواقد الحثّ بكميات كبيرة. لإزالة أي شكوك، سيركز المشترون على ميزات المنتج المختلفة التي تؤثر على الأداء والكفاءة. سيأخذون أيضًا في الاعتبار احتياجات المستخدمين والميزانية عند طلب موقد الحثّ.

علاوة على ذلك، سيقوم المشترون بتخصيص طلباتهم بناءً على العلامة التجارية والمورد المفضل. نظرًا لأن علامات تجارية مختلفة لمواقد الحثّ تستخدم تقنيات متنوعة، فقد يحتاج المشترون إلى تقديم المزيد من التفاصيل حول تقنية الموقد. سيحتاجون أيضًا إلى معرفة المزيد عن إجراء توريد المنتج من قبل المورد قبل تقديم طلب الشراء. فيما يلي العوامل التي سيأخذها المشترون في الاعتبار عند طلب مواقد الحثّ بكميات كبيرة.

  • حجم موقد الحثّ: يختلف عدد أواني الطهي والتصميم العام من موقد حثّ إلى آخر. سيأخذ المشترون في الاعتبار أواني الطهي المثالية والمساحة المتاحة في المطبخ قبل تقديم طلب الشراء.
  • الطاقة: تحدد قوة الموقد سرعات الطهي والكفاءة وكثافة الحرارة. سيختار المشترون مواقد الحثّ المختلفة بناءً على سعة التسخين واحتياجات الطهي.
  • الجهد: يحدد جهد موقد الحثّ نوع مأخذ الطاقة الذي يستخدمه. تستخدم مناطق مختلفة معايير مختلفة لمآخذ الطاقة. سيقارن المشترون جهد موقد الحثّ مع معايير جهد موقد الحثّ المحلية قبل تقديم طلب الشراء.
  • منطقة الطهي: تقدم نماذج مختلفة خيارات مختلفة لمساحة الطهي. تحتوي بعض مواقد الطهي على مناطق طبخ متعددة على سطح واحد، بينما تحتوي بعضها على مناطق طبخ مميزة مميزة بدوائر أو مستطيلات. تتميز بعض المواقد أيضًا بإمكانية توسيع مناطق الطهي لاستيعاب الأواني الكبيرة.
  • وزن المنتج: يؤثر الوزن الإجمالي لموقد الحثّ على سهولة نقله. سيركز المشترون الذين يبحثون عن مواقد الحثّ لنقلها على النماذج الأخف وزنًا.
  • مادة الجسم: تؤثر المادة المستخدمة في صنع جسم موقد الحثّ على متانته وقوته ومقاومته للأضرار الناجمة عن درجات الحرارة العالية. سيختار المشترون مواقد الحثّ المصنوعة من مواد مختلفة بناءً على قوتها ومتانتها.
  • العلامة التجارية
  • المورد
  • ميزات إضافية: سيأخذ المشترون أيضًا في الاعتبار الميزات الإضافية المضافة إلى الموقد. تأتي بعض النماذج مع وظائف مؤقتة، وإيقاف التشغيل التلقائي، والتحكم باللمس، وقفل الأطفال، وموفر الطاقة، وحتى شاشات عرض رقمية.

الأسئلة والأجوبة

س: كيف يتم تنظيف موقد الحثّ؟

ج: تنظيف مواقد الحثّ سهل بسبب سطحها المُستوي. عند التنظيف مباشرة بعد الاستخدام، بقطعة قماش مبللة وبعض الماء والصابون، سيصبح الموقد لامعًا في لمح البصر. ما عليك سوى مسح أي انسكابات أثناء طهي الأواني. تجنب استخدام المنظفات الكاشطة أو الفرش التي يمكن أن تلحق الضرر بالسطح. بعد عيد الشكر أو عيد الميلاد، بمجرد اختفاء جميع الأواني، امسح الموقد بماء دافئ وصابوني وقطعة قماش من الألياف الدقيقة. يرجى إيقاف تشغيل الموقدات بعد الطهي حتى تبرد أولاً. يجب أيضًا تنظيف موقد الحثّ بانتظام باستخدام منظف أسطح الطهي الزجاجية لمنع تراكم أي بقايا. يرجى اتباع تعليمات التنظيف من الشركة المصنعة.

س: كيف يعمل موقد الحثّ؟

ج: تستخدم مواقد الحثّ الطاقة الكهرومغناطيسية لتشغيل الأواني مباشرة بدلاً من تسخين السطح. تتكون مواقد الحثّ من أسطح سيراميك زجاجية سلسة وسهلة التنظيف. تسخن المواقد بسرعة، والطهي أكثر أمانًا من استخدام موقد الغاز حيث لا توجد لهب مفتوحة.

س: هل التثبيت سهل؟

ج: يجب أن يتم تثبيت مواقد الحثّ من قبل متخصص لأنها متصلة بالكهرباء. تتطلب هذه المواقد أيضًا تهوية مناسبة. يمكن دمج مواقد الحثّ في أسطح العمل، لكن يجب أن تكون ذات الحجم المناسب وأن يكون لها دعم مناسب أسفلها ليتم تثبيتها على مستوى سطح العمل.

س: ما نوع أواني الطهي المطلوبة للحثّ؟

ج: مطلوب أواني طهي متوافقة مع الحثّ، وتعمل معظم أواني الطهي المعدنية بشكل جيد. أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر أو الحديد مناسبة للحثّ، لكن الألومنيوم أو النحاس أو الزجاج لن تعمل. لمعرفة ما إذا كانت الأواني والمقالي مناسبة، قم باختبار المغناطيس عن طريق التحقق مما إذا كان المغناطيس يلتصق بقاع أواني الطهي. إذا التصق، فيمكن استخدام سطح الطهي. لن يؤذي استخدام أواني طهي غير مناسبة موقد الحثّ، لكنه لن يسخن.