(19133 منتجًا متوفرة)
تتوفر مروحة تبريد المطبخ بعدة أنواع، لكل منها ميزة مميزة. يوضح الجدول أدناه بعضها.
المادة
تُصنع مراوح تبريد المطبخ من عدة معادن، بما في ذلك ABS و PP وبعض السبائك المستخدمة بشكل شائع لحماية شفرات المروحة والهيكل. لا يقوم بعزل الحرارة فقط، بل يدوم أيضًا لفترة أطول ويُعد أقوى، بينما تُستخدم السبائك في مادة الشفرات نفسها لوزن أخف وقوة رياح أكبر.
السرعة والضوضاء
تعمل مروحة تبريد المطبخ عن طريق جعل الهواء يهتز بترددات أعلى أو أقل. غالبًا ما تحتوي مراوح المطبخ على أكثر من سرعة بحيث يمكن للمستخدمين الاختيار بين تيارات أسرع أو تيارات أكثر هدوءًا.
عندما تعمل مروحة المطبخ بشكل أسرع، يتم إنتاج مزيد من الضوضاء لأن الهواء يتم كشطه بشكل أسرع. من ناحية أخرى، تُنتج السرعات الأقل ضوضاء أقل لأن اهتزاز الهواء أقل. ستوفر مروحة تبريد المطبخ الأسرع تدفق هواء أكبر لتأثير تبريد أفضل.
الحجم
عند تقييم مساحة المطبخ، تُعد الأبعاد الإجمالية للمراوح أمرًا بالغ الأهمية لضمان تناسب النموذج المختار. عادةً ما تكون قطر وارتفاع العلبة هما العاملان الأكثر أهمية. تشير RPM إلى سرعة دوران الشفرات، والتي تُعبر عنها عادةً بدورات في الدقيقة (RPM). تساعد سرعة الشفرات الأعلى على تدوير كميات أكبر من الهواء.
القدرة
تُعد القدرة عاملًا أساسيًا لمراوح تبريد المطبخ لأنها تؤثر بشكل مباشر على استهلاك الطاقة وسعة التبريد. غالبًا ما تتمتع مراوح المطبخ بقدرة منخفضة تسمح لها بالحفاظ على برودة المطابخ دون استخدام الكثير من الكهرباء.
التحكم
عادةً ما يكون للتحكم الرقمي الحديث المزيد من الخيارات وأكثر سهولة من الأزرار والمقابض القياسية. غالبًا ما تستخدم المطابخ خيارات بدون استخدام اليدين بحيث لا تضطر المستخدمين إلى لمس الشاشة بأيديهم المتسخة. كما أن لديهم مؤقتًا ووضعًا تلقائيًا لاتجاه أكثر استرخاءً.
على الرغم من أن مراوح تبريد المطبخ تتطلب القليل جدًا من الصيانة، إلا أن التنظيف الشامل مرة واحدة على الأقل في الشهر كافٍ. سيمنع التنظيف المنتظم للغبار ومسح الأسطح بقطعة قماش نظيفة ورطبة تراكم الأوساخ والشحوم على شفرات المروحة وأجزاء أخرى.
يمكن تنظيف الأسطح بالكامل بمنظف زجاج خفيف. يمكن إجراء تطهير الأسطح في أي وقت لمنع نمو البكتيريا على الأسطح التي تُستخدم بشكل متكرر، مثل تلك الموجودة في المطابخ وورش العمل. أيضًا، قبل مسح الأسطح، تأكد من استخدام منظفات غير سامة بحيث لا يتم إطلاق أي مواد كيميائية خطيرة في البيئة.
يجب إيقاف تشغيل المروحة أثناء التنظيف والتعقيم. قبل القيام بذلك، تأكد من قراءة دليل التعليمات. يوفر الدليل ردود فعل على ما يجب فعله وما لا يجب فعله عند تنظيف أسطح وأشياء معينة، بما في ذلك أنواع المطهرات ومواد التنظيف المستخدمة.
مطبخ داخلي
في المناطق ذات الوصول المحدود للخارج، مثل مطابخ الشقق، تُعد مراوح المطبخ الكهربائية ضرورية للتخلص من نفايات الطهي. حتى المطابخ الصغيرة يمكن أن تشكل خطرًا على مشكلات متعلقة بالحرارة بالنسبة للطباخين. يمكن لمروحة تبريد المطبخ، التي يُعد هدفها الرئيسي الحفاظ على برودة الناس، أن تُقدم فوائد تتجاوز مجرد تهوية المطبخ من خلال ضمان تهوية الطباخين وبالتالي راحتهم.
مطبخ خارجي
تستفيد المطابخ الخارجية الواقعة في مناطق ذات درجات حرارة عالية ثابتة من تركيب مراوح تبريد المطبخ. يمكن أن تجعل مثل هذه المناطق من شبه المستحيل للطباخين في الهواء الطلق تحقيق درجات حرارة طهي مثالية. يُعرّض الطهي في المطابخ الخارجية الطباخين للعوامل الجوية. يمكن لمراوح تبريد المطبخ بسهولة إنشاء مساحة طهي أكثر قبولًا وراحة.
مطبخ تجاري
غالبًا ما تتميز المطابخ في الأماكن مثل المطاعم والمرافق المؤسسية وشركات تقديم الطعام بدرجات حرارة عالية بسبب المعدات الكبيرة وحجم الطعام. يُعد سلامة الموظفين والطعام من أهم الأولويات. يُحسّن تركيب مراوح تبريد المطبخ من راحة العاملين ويُقلل من إجهاد الحرارة. كما يحمي جودة وسلامة الطعام الذي يتم تحضيره.
مطبخ مؤقت
يمكن أن تستفيد المطابخ المنبثقة وعربات الطعام من مراوح المطبخ. يمكن أن تُولّد الحرارة من المساحة الصغيرة وكمية الطهي الكبيرة. سيؤدي تركيب مروحة تبريد المطبخ إلى إنشاء مساحة عمل أكثر راحة للطهاة وتخفيف آثار درجات الحرارة العالية للطهي على طعامهم.
تُقدم بعض النصائح المفيدة لمساعدة مشتري الأعمال عند اختيار مراوح تهوية مطبخهم التجارية.
تهوية مناسبة
من المهم اختيار مروحة عادم / تبريد للمطبخ توفر تهوية مناسبة للمبنى بأكمله. لذلك، يجب على المشترين تحديد احتياجات تدفق الهواء لمطبخهم. ستعتمد احتياجات تدفق الهواء على الاستخدام المقصود للمروحة وحجم المطبخ ونوع وعدد معدات الطهي. بعد تحديد احتياجات تدفق الهواء، يمكن للمشترين اختيار مروحة ذات تصنيف CFM مناسب.
اختيار الخيارات المتينة
تتعرض مراوح تبريد المطبخ لظروف جوية ودرجات حرارة متفاوتة. يمكن أن تؤثر تحديات الطقس القاسية على أدائها مع مرور الوقت. للتجنب، يجب على المشترين اختيار مراوح ذات مواد قوية ومتينة. أيضًا، يحتاج المستخدمون إلى تثبيت المروحة بشكل صحيح لتجنب الأضرار الناجمة عن الظروف الجوية القاسية.
مُراعاة مستويات الضوضاء
يمكن أن تصبح مساحة الطهي صاخبة للغاية، خاصة عند استخدام معدات أخرى. من الناحية المثالية، يرغب المستخدمون في مروحة عادم مطبخ هادئة لا تُضيف إلى مستوى ضوضاء المطبخ. يجب على المشترين التحقق من مستوى ضوضاء المروحة أثناء الاختيار واختيار مروحة ذات مستوى ضوضاء يمكن تحمله للأشخاص الذين يستخدمون المطبخ بشكل متكرر.
كفاءة الطاقة
يمكن أن تؤثر مروحة تبريد المطبخ بشكل كبير على فاتورة الكهرباء، اعتمادًا على استخدامها. هذا صحيح بشكل خاص بالنسبة لمراوح التهوية ذات تصنيفات الطاقة العالية. لاختيار خيارات موفرة للطاقة، يمكن للمشترين البحث عن مراوح تحتوي على ميزات موفرة للطاقة. أيضًا، يمكن للمشترين النظر في اختيار النماذج ذات السرعات المتغيرة بحيث يمكن للمستخدمين ضبط السرعة لمستويات استهلاك الطاقة المختلفة.
الخيارات سهلة الاستخدام
يرغب العديد من مالكي المطابخ التجارية في الحصول على مروحة تهوية سهلة الاستخدام. في هذه الحالة، يمكن للمشترين بالجملة النظر في اختيار مراوح تبريد ذات عناصر تحكم سهلة الاستخدام. تُقدم بعض الخيارات أجهزة تحكم عن بعد أو شاشات رقمية تتيح للمستخدمين مراقبة المعلمات المختلفة.
س1: ما الفرق بين مروحة تبريد المطبخ ومروحة عادم المطبخ؟
ج1: الغرض الأساسي من مروحة تبريد المطبخ هو توفير الراحة من خلال تدوير الهواء وتقليل الحرارة. على النقيض من ذلك، يُعد الغرض الأساسي من مروحة عادم المطبخ إزالة الأبخرة والدخان والرطوبة والجسيمات المحمولة جواً من المطبخ.
س2: ما وحدة قياس مروحة تبريد المطبخ؟
ج2: عادةً ما يتم قياس تدفق هواء المروحة بالأقدام المكعبة في الدقيقة (CFM). يُشير هذا القياس إلى حجم الهواء الذي تُديره المروحة في الدقيقة. تُشير تصنيفات CFM الأعلى إلى حركة هواء أكبر. بالنسبة للمطابخ، تُعد مروحة ذات تصنيف CFM من 200 إلى 300 مثالية.
س3: هل تستهلك مروحة تبريد المطبخ الكثير من الكهرباء؟
ج3: يُعبر عن استهلاك الطاقة لمروحة تبريد المطبخ عادةً بالواط ويعتمد على حجمها وقوتها. عادةً ما تستهلك مروحة ذات تصنيف CFM من 200 إلى 300 ما بين 60 إلى 100 واط.