(640 منتجًا متوفرة)
يمكن تصميم الأفران التجارية باستخدام كميات كبيرة من الوقود الذي يتم تسخينه على السطح. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأفران الكهربائية مناسبة للأفران ذات السعة الكبيرة ويتم تشغيلها بواسطة حزام ناقل كهربائي. تم تصميم أفران الإينوكس على شكل أفران كهربائية كبيرة وأفران غاز كبيرة مصممة لعدد كبير من الأشخاص ولها أغراض التنظيف الذاتي باستخدام الماء الساخن.
تأتي الأفران الكهربائية بأحجام ووظائف مختلفة حسب المصدر من الحرارة. ومن حيث التدفئة، تستخدم مواقد الحث في المواقد الكهربائية للطهي، في حين أن مواقد الحث هي السائدة في المواقد. تأتي أفران الطبخ الكهربائية بأنواع مختلفة.
نظرًا لأن الثور صديق للبيئة، وله كفاءة عالية مقارنة بمعدات الغاز الأخرى. تم تصميم الأفران الكهربائية بشكل ملائم ليتم تسخينها دون استخدام معدات التسخين الحراري (غير السامة) أو معدات الغاز غير السامة. تم تصميم الأفران الكهربائية بشكل ملائم بحيث يتم تسخين درجة حرارة الغاز بعد الاستخدام، ويتم تشغيل الإينوكس بالغاز.
تُصنع الأفران التجارية من الفولاذ المقاوم للصدأ، أو الفرن الكهربائي من الإينوكس. يحتوي على عنصر تسخين يعمل على تسخين الغاز بشكل متساوٍ. علاوة على ذلك، فإن الفرن الكهربائي مقاوم للأكسدة ويمكن تسخينه بالتساوي إلى درجات حرارة عالية. تتميز الأفران الحديدية بسهولة حملها، كما يمكن تشغيلها دون بذل جهد كبير لتنظيف استخدامها.