All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(19456 منتجًا متوفرة)
تتوفر مجففات التجمد التجريبية أو الليوفيلية في العديد من الأنواع، كل منها يخدم تطبيقات ومجالات استخدام محددة. فيما يلي بعض أنواع مجففات التجمد/الليوفيلية التجريبية النموذجية:
مجففات التجمد المتعددة المسارات:
مجففات التجمد المتعددة المسارات هي فئات من مجففات التجمد تتميز بمسار واحد أو منصة تجفيف مركزية. تكون ألواح التجفيف في مجفف التجمد المتعدد المسارات مسطحة وعريضة بشكل عام، مما يوفر مساحة كبيرة لوضع العينة. توضع العينات عادة في حاويات مفتوحة أو على ألواح التجفيف نفسها، مما يسمح بتبخر الرطوبة من سطح العينة. يمكن أن تكون مجففات التجمد المتعددة المسارات مفيدة لتجفيف العينات بكميات كبيرة أو لمعالجة أحجام كبيرة من المواد دفعة واحدة. تستخدم بشكل شائع في حفظ الأطعمة، والصيدلة، والبحوث البيولوجية. مع مساحة التجفيف الواسعة التي توفرها، تخلق مجففات التجمد المتعددة المسارات الكفاءة والإنتاجية في مجموعة متنوعة من المجالات.
مجففات التجمد بالصواني:
مجففات التجمد بالصواني، المعروفة أيضًا باسم مجففات التجمد الرفوفية، تحتوي على صواني أو رفوف متعددة حيث يمكن نشر العينات للتجفيف. يمكن تطبيق عملية التجمد والتجفيف على العديد من الصواني في وقت واحد، مما يزيد من الإنتاجية. التحكم في درجة حرارة الرف هو ميزة أساسية أخرى لمجففات التجمد بالصواني. يمكن التحكم في كل رف بشكل مستقل، مما يتيح معالجة مخصصة لأنواع مختلفة من العينات. وهذا يضمن الحفاظ على النشاط البيولوجي للعينات ونزاهتها الهيكلية ودقتها الكيميائية. علاوة على ذلك، تسمح مجففات التجمد بالصواني بتوسيع النطاق من المختبر إلى المرحلة التجريبية وإلى مرحلة الإنتاج، مما يجعلها مثالية لكل من الأبحاث والتطبيقات الروتينية. في مجموعة متنوعة من المجالات، بما في ذلك تكنولوجيا الأغذية والصيدلة والتكنولوجيا الحيوية، تعد مجففات التجمد بالصواني أدوات أساسية لحفظ العينات، وتركيزها، وتنقيتها.
مجففات التجمد الدوارة:
مجففات التجمد الدوارة هي نوع من مجففات التجمد التي تستخدم أسطوانة دوارة أو دوارة لتوزيع المواد بشكل موحد وفضحها لبيئة التجفيف بشكل مستمر. تحتوي معظم مجففات التجمد الدوارة على أسطوانة أفقية أو عمودية ذات سطح بارد بداخلها. يتم تجميد العينة ووضعها في الأسطوانة، حيث يتم تدويرها لتحسين تجانس التجفيف وإعادة إنتاجها على فترات منتظمة. توجد مجففات التجمد الدوارة بشكل أساسي في مرافق التصنيع على نطاق واسع، وهي مناسبة للغاية لطرق الإنتاج المستمرة. علاوة على ذلك، لديها تكاليف صيانة وتشغيل منخفضة مقارنة بتقنيات التجفيف بالتجميد التقليدية. تتمتع مجففات التجمد الدوارة أيضًا بقدرة إنتاجية كبيرة، تلبي احتياجات الصناعات لكميات كبيرة من المنتجات المجففة بالتجميد.
قد تختلف مواصفات مجفف التجمد التجريبي بناءً على الموديل والصنع. ومع ذلك، فإن بعض المواصفات الرئيسية هي كما يلي:
لضمان عمل مجفف التجمد بشكل صحيح، تعد صيانة مجفف التجمد التجريبي ضرورية. قد يساعد ذلك في تحسين الموثوقية وإطالة العمر الافتراضي. فيما يلي قائمة باحتياجات الصيانة:
يُعد تجفيف الأطعمة بالتجميد له العديد من التطبيقات في الصناعات الغذائية والزراعية والمكملات الغذائية. أحد الاستخدامات الأساسية لآلات التجفيف بالتجميد هو حفظ الأطعمة القابلة للتلف للحصول على مدة صلاحية مستقرة وطويلة.
جمع هذا مع السوق المتزايد لمنتجات الأطعمة المناسبة للسفر، وهناك طلب كبير على آلات التجفيف بالتجميد على نطاق تجريبي وصناعي يمكنها تلبية احتياجات كل من المستهلكين النهائيين والموردين التجاريين.
تُعد آلات التجفيف بالتجميد على نطاق تجريبي وصناعي رائعة للإنتاج على نطاق واسع لمنتجات السوق الشامل مثل:
مع تزايد الطلب على الأطعمة والمنتجات الطبية الغنية بالمغذيات والمستقرة على الرف، تتمتع صناعة التجفيف بالتجميد بفرص كبيرة للنمو في المستقبل تنتظر استكشافها.
عند شراء آلة التجفيف بالتجميد، تتمثل الخطوة الأولى في فهم تطبيق الجهاز. تُعد آلات التجفيف بالتجميد على نطاق تجريبي هي الأرضية الوسطى المثالية بين المعدات صغيرة الحجم ومجففات التجفيف على نطاق صناعي. تُعد مثالية لاختبار العملية قبل الاستثمار في نماذج الإنتاج الكاملة.
عند اختيار الجهاز، افهم سعة الجهاز من حيث اللتر في الساعة وميزاته، مثل أنظمة التحكم الآلية والتصاميم الموفرة للطاقة. ابحث عن الأجهزة التي تتميز بميزات مراقبة وتحكم متقدمة، مثل مستشعرات درجة الحرارة والضغط، والتي يمكن أن تضمن جودة الطعام والحفاظ على سلامته أثناء عملية التجفيف بالتجميد. تحتوي مجففات الثلج هذه أيضًا على إمكانيات تسجيل البيانات التي تُمكّن من المراقبة والتحكم عن بُعد.
تحقق من نوع نظام التبريد الذي يستخدمه مجفف التجمد التجريبي. هناك نوعان رئيسيان - أنظمة التبريد المتدرجة وأنظمة التبريد بالتبريد. تأكد من أن نظام التبريد قوي بما يكفي للحفاظ على درجات الحرارة المنخفضة المطلوبة أثناء مرحلة التجمد من عملية التجفيف بالتجميد.
احذر من تباعد الرفوف في آلة التجفيف بالتجميد، خاصة عند الشراء للاستخدام التجاري. يزيد تباعد الرفوف من المرونة لتجفيف أنواع مختلفة من المنتجات. أيضًا، تأكد من أن الجهاز يحتوي على نظام فراغ قوي يمكنه تحقيق والحفاظ على مستويات الفراغ العالية المطلوبة للتجفيف بالتجميد الفعال.
تختلف النماذج من حيث نوع الفلاتر التي تحتوي عليها. يسمح الفلتر الفعال بتجفيف أكبر وأوقات معالجة أسرع. يمكن لبرنامج تحليل البيانات وتسجيلها أيضًا تمييز مجفف تجمد تجريبي معين عن آخر. تسمح إمكانات البرامج المتقدمة بمراقبة أفضل وتحكم وتحليل بيانات عملية التجفيف بالتجميد.
عادة ما يتأثر سعر مجفف التجمد التجريبي بمادة بناء الجهاز. يُعد الفولاذ المقاوم للصدأ مادة شائعة للإطار والرفوف في مجفف التجمد التجريبي بسبب قوته ومتانته وخصائصه المضادة للتآكل. قارن بين الأجهزة والنماذج المختلفة قبل اتخاذ قرار. شاهد ميزاتها ومواصفاتها حتى عندما تستقر في النهاية على مجفف تجمد معين، سيكون لديك نظرة ثاقبة إلى مزاياه وعيوبه مقارنة بالأجهزة الأخرى.
س: ما الفرق بين مجفف التجمد التجريبي ومجفف التجمد التجاري؟
مجفف التجمد التجاري أكبر من مجفف التجمد التجريبي ومُصمم للتطبيقات التجارية. يمكن توسيع نطاق مجففات التجمد إلى حد كبير مع مجففات التجمد التجارية، والتي تكون باهظة الثمن وتأخذ مساحة أكبر.
س: ما هي بعض مزايا التجفيف بالتجميد؟
يقدم التجفيف بالتجميد العديد من المزايا لكل من التطبيقات التجارية والشخصية. يمكن أن ينتج عينات محكمة الغلق ولكنها لا تزال تحتفظ بهيكلها. يُعد تخزين ونقل المنتجات المجففة بالتجميد أسهل بكثير بسبب التعبئة خفيفة الوزن. ستجعل عملية التجفيف بالتجميد الأطعمة تدوم لعقود دون أن تفسد.
س: هل يُدمر التجفيف بالتجميد العناصر الغذائية؟
من بين فوائد وجود مواد تخضع لعملية التجفيف بالتجميد (الليوفيلية) التجريبية أنها يمكن أن تحافظ على المحتوى الغذائي للأطعمة. حتى طهي الأطعمة والتغليف في علب سيُدمر بعض العناصر الغذائية. ستقفل عملية التجفيف بالتجميد العناصر الغذائية.
