استعمال
النكهة اليومية, نكهة الطعام, نكهة صناعية
Other Names
غاما الميثيل Ionone
اسم العلامة التجارية
Farwell
رقم الموديل
Synthetic Flavour
اسم المنتج
ألفا-Isomethyl Ionone
رائحة
البنفسجي ، ودي ، الزهور
الكثافة النسبية (25/25 °C)
0.926-0.931
مؤشر النسبية (20 °C)
1.498-1.502
المحتوى (٪ ، ألفا الميثيل ionone)
20-30
المحتوى (٪ ، بيتا الميثيل ionone)
0-10
المحتوى (٪ ، ألفا isomethyl ionone)
60-70