تفاصيل التعبئة والتغليف
نوع واحد شائع من التعبئة والتغليف لمنتجات المأكولات البحرية المجمدة هو أكياس مختومة فراغ. فراغ الختم يزيل جميع الهواء من التعبئة والتغليف ، مما يساعد على منع حرق الفريزر ويطيل العمر الافتراضي للمنتجات. هذه الحقائب مصنوعة عادة من البلاستيك دائم ، الغذاء الصف وهي مختومة للحرارة لخلق ختم محكم.