All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(15890 منتجًا متوفرة)
يتم تصميم **الفرن المدمج** ليتناسب مع خزائن المطبخ الموجودة. على عكس الأفران التقليدية، لا تأتي هذه الأفران مع أرجل و سطح طاولة. تُعطي الأفران المدمجة مظهرًا أنيقًا للمطبخ، مما يجعله يبدو عصريًا ومُحترفًا أكثر. كما تأتي في تكوينات مختلفة اعتمادًا على تصميم المُصنع. يمكن للمالكين تركيب الفرن المدمج على ارتفاع عمل مُريح لتقليل الحاجة إلى الانحناء أثناء الطهي.
توجد نوعان من الأفران المدمجة: أفران الحائط وأفران الفتحة/الملحق. يتم تركيب أفران الحائط في الحائط، وتأتي مع باب يفتح على الجانب. إذا كان المطبخ محدود المساحة، فمن الأفضل اختيار فرن حائط مزدوج، لأنه يُوفر مساحة طهي في منطقة واحدة بدلاً من استخدام القسمين العلوي والسفلي من فرن تقليدي. كما أن أفران الحائط تتمتع بميزة إضافية تتمثل في إبقاء سطح الطهي خاليًا لأعمال الطهي الأخرى.
عند الطهي، قد تنتشر روائح الفرن المدمج إلى الغرف المُجاورة. تعمل أغطية الدخان المُدمجة وأفران الحائط ذات الأغطية المُرشحة معًا لحصر وتصفية هواء الفرن. عندما يتم الحفاظ على تهوية المطبخ بشكل صحيح، فمن غير المُرجح أن تصل أبخرة الفرن المدمج إلى الغرف الأخرى.
تُعد أفران الفتحة بديلًا ممتازًا لأحواض العمل التي تُفتح من الأعلى، للأسفل، أو للجانب الأيمن. تُناسب تمامًا درج انزلاقي ضيق في المطبخ، وهي فريدة من نوعها لهذا النوع من الأفران. تُعد أفران الفتحة أصغر حجمًا ومُناسبة لخبز صينية أو صينيتين من ملفات تعريف الارتباط أو تحميص الخضار، ولكن يمكن استخدامها في حالات الضرورة لأي منتجات مخبوزة أخرى. على الرغم من أن أفران الفتحة تتمتع بسعة محدودة، إلا أنها تسخن أسرع من الأفران الأخرى، مما يُوفر الوقت والطاقة للوجبات السريعة.
تتمتع الأفران المدمجة بميزات عامة تجعلها من الأجهزة الأساسية في المطبخ. تتضمن ميزاتها ما يلي:
وظائف الطهي
تُوفر معظم الأفران المدمجة مجموعة متنوعة من وظائف الطهي. تتضمن الطهي التقليدي بالحرارة من الأعلى والأسفل، والتسخين الحراري للخبز، والشواء، والتسخين المُسبق، وإذابة التجمد. تتعامل هذه الأفران متعددة الوظائف مع مهام الطهي المُتنوعة. تُوفر بعض الأفران الحديثة ميزة الطهي التلقائي التي تُبسط إعداد الوجبات.
التحكم الإلكتروني
تحتوي الأفران على لوحة تحكم إلكترونية سهلة الاستخدام. تُقدم شاشة رقمية لتحديد الوقت والحرارة. يمكن للمستخدمين ضبط عملية الطهي ومراقبتها باستخدام الدبابيس والمقابض.
الباب القابل للإزالة
تحتوي معظم الأفران المدمجة على باب يُفتح للخارج. ومع ذلك، فإنه يختلف عن الباب التقليدي لأنه قابل للإزالة. يمكن للمستخدمين إخراج الباب بسهولة لتنظيفه. تُعزز الأبواب القابلة للفصل من الصيانة السليمة للفرن، مما يجعله يدوم لفترة أطول.
سهولة التنظيف
تحتوي المطابخ المدمجة على أفران ذاتية التنظيف تعمل بدرجات حرارة عالية. عندما يستخدمها الملاك، يحترق الشحوم والأوساخ المتراكمة تمامًا. كما أن الفرن المدمج يحتوي على طلاء تحفيزي. في أي لحظة من لحظات التحضير، عندما يصل الفرن إلى درجة حرارة محددة، تنظف بقايا الطعام تلقائيًا. يُقلل هذا الفرن المدمج من متاعب تنظيف داخل الفرن يدويًا.
الشواية
تُسهل ميزة شواية الفرن تحضير الوجبات الخفيفة، واللحوم المشوية، والخضار، والأسماك. تُطبخ الحرارة غير المُباشرة من الشواية الطعام بشكل كامل. في نفس الوقت، يصبح الطعام المشوي هشًا ويُقلل من الدهون. أيضًا، يُعد شوي الطعام في الفرن أكثر صحة، وسيستمتع مُستخدمي الفرن المدمج بأطباق لذيذة.
غرفة الطهي
تبلغ سعة غرفة الطهي المعتادة للأفران المدمجة حوالي 80 لترًا. ومع ذلك، توجد غرف طهي مزدوجة في بعض الطرز. يُصمم المُصنعون غرف طهي واحدة للأفران المدمجة الصغيرة. تُعد سعة الغرفة المُناسبة لاحتياجات الطهي المُتنوعة للمستخدم. توجد غرفتان في الأفران المزدوجة، وتتمتعان بنظم تسخين منفصلة. يستخدم المُستخدمون ذوو هذه الأفران كل غرفة لطبخ أطباق مختلفة في نفس الوقت. كما أنهم يُقدرون أن الفرنين يُشاركان في طاقة أقل من استخدام فرنين مستقلين.
المُؤقت
تحتوي العديد من الأفران المدمجة وأفران سطح الطاولة على مُؤقتات مدمجة. تُتيح للمستخدم جدولة وقت الطهي الدقيق وتجنب الإفراط في الطهي أو عدم كفاية الطهي. في معظم الحالات، يُعد المُؤقت مُكمّلًا للتحكم في الحرارة.
الشواية الدوارة
تُعد الشواية الدوارة ميزة أخرى مهمة في الأفران المدمجة. تُطبخ الطعام مع دوران طويل على سُلّة. بينما يدور الطعام، تتلقى جميع أجزاء الطعام الحرارة بالتساوي. النتيجة هي طبق مُقرمش وعصير. تُوفر هذه الميزة أيضًا الوقت والجهد على الطاهي في قلب ورش الطعام يدويًا.
تُعد الأفران المدمجة الحديثة من الأجهزة المُتعددة الاستخدامات في المطبخ، والتي يمكن استخدامها لمهام طهي متنوعة. تُفتح الوظائف والميزات المختلفة للفرن المدمج عالمًا من الإمكانيات لاستخدامه. من إعداد الوجبات اليومية إلى المناسبات الخاصة أو حتى تسخين الطعام، توجد العديد من الطرق لاستخدام الفرن المدمج.
الطهي والخبز
أول ما قد يفكر فيه المرء عند استخدام الفرن المدمج هو الطهي أو الخبز. يمكن للفرد طبخ الطعام وخبز المعجنات اللذيذة للفطور والغداء والعشاء. يمكن أن يُوفر فرن التسخين الحراري أيضًا تسخينًا مُتساويًا للأطباق المخبوزة والحلويات، لذلك سيخرج كل شيء كما ينبغي.
التحمير
تمامًا مثل الشواء في الهواء الطلق، يمكن للفرد تحضير اللحوم المشوية والخضار في المنزل باستخدام وظيفة التحمير المتاحة في معظم الأفران المدمجة. تُعد طريقة ممتازة لإعداد وجبات صحية منخفضة الدهون دون تنظيف مطبخ واسع.
التحميص
التحميص طريقة طهي كلاسيكية تُنتج لحومًا طرية ولذيذة. تُسهل الأفران المدمجة ذات إمكانيات التحميص إعداد دجاج مُحمص كامل أو لحم بقري أو لحم خنزير مُحمص في المنزل.
تجفيف الطعام
تحتوي بعض الأفران المدمجة على ميزة تجفيف الطعام. تُساعد على عمل الفواكه المجففة والخضار والأعشاب والوجبات الخفيفة في المنزل. تُعد الفواكه والخضار المجففة وجبات خفيفة لذيذة سيستمتع بها الأطفال والكبار. وجود هذه الوظيفة في الفرن المدمج يُزيل الحاجة إلى شراء مُجفف طعام مُنفصل.
طبخ السوس فيد
يمكن للطهاة المنزليين الارتقاء بمهاراتهم في الطهي إلى مستوى آخر باستخدام طبخ السوس فيد. تحتوي بعض الأفران المدمجة على وظائف السوس فيد التي تُتيح للطهاة المنزليين غلق الطعام في أكياس مُفرغة من الهواء وطبخه في حمام مائي بدرجات حرارة دقيقة للحصول على نتائج استثنائية. ستكون شرائح اللحم المطهوة بالسوس فيد دائمًا طرية وعصيرية.
تخمير العجين
خبز الخبز شغف مُرهق، ولكن الأفران المدمجة ذات ميزات التخمير تُسهل الأمر على خبّازي المنزل. تُوفر وظيفة التخمير بيئة دافئة وخالية من التيارات الهوائية لارتفاع عجين الخميرة. تُساعد خبّازي المنزل على تحقيق نتائج أفضل بمجهود أقل.
إعادة تسخين بقايا الطعام
انسَ استخدام فرن الميكروويف لإعادة تسخين عشاء الليلة الماضية. تُعد الأفران المدمجة مثالية لإعادة إحياء دفء ونكهات الوجبات التي تم الاستمتاع بها سابقًا. يُعيد استخدام الفرن المدمج لتسخين الطعام مذاقه مثل المرة الأولى.
الطبخ للمناسبات الخاصة
تُعد الأفران المدمجة ضرورية لولائم العطلات والعشاء الاحتفالية. يمكن أن تُبسط هذه الأفران إعداد الوجبات، سواء كان ذلك ديك رومي لعيد الشكر، أو لحم خنزير لعيد الميلاد، أو كعكة عيد ميلاد. مع الفرن المدمج، يُصبح إعداد الوجبات المُتطورة لإبهار الضيوف أسهل بكثير وأكثر راحة.
تطورت اتجاهات المطبخ على مر السنين، وكذلك الأفران المدمجة. عند شراء أفران لإعدادات المطابخ التجارية أو شيفات المنزل، من المهم مراعاة الميزات التي تُؤثر على تجارب الطهي. فيما يلي دليل سريع لبعض الأساسيات التي تُحدث فرقًا.
كفاءة الطاقة
يمكن أن يُحدث الفرن تأثيرًا كبيرًا على استهلاك الطاقة في المطبخ. من المهم اختيار فرن يُوفر الطاقة ويُقلل من تكاليف التشغيل. ابحث عن ميزات مثل العزل، وشهادة الطاقة النجمية، والأفران الغازية مقابل الأفران الكهربائية. تُعد الأفران الغازية خيارًا اقتصاديًا في كثير من الأحيان، ولكن الأفران الكهربائية ذات العزل الذاتي يمكن أن تكون فعالة من حيث الطاقة أيضًا.
مهام الطهي
أول ما يجب مراعاته هو نوع مهام الطهي التي يُعتزم تنفيذها في المطبخ. يمكن تلبية احتياجات الطهي أو الخبز البسيطة باستخدام فرن مُدمج واحد. يُعد الفرن المدمج المزدوج خيارًا جيدًا لطبخ كميات كبيرة من الطعام أو للأشخاص الذين يُحبون طبخ أطباق مختلفة في نفس الوقت. يُعد فرن أومني خيارًا مُتعدد الاستخدامات يُمكنه الخبز والطهي والتسخين. يُعد إضافة رائعة للمطبخ.
حجم الفرن
تُحدد مساحة المطبخ حجم الفرن الذي سيتم تركيبه. ومع ذلك، فإن تركيب فرن مُدمج صغير أو فرن حائط مُدمج كامل الحجم يعتمد على حجم الطعام المُحضر. للحصول على فرن يمكنه طبخ أطباق متعددة في نفس الوقت، فكر في فرن مجموعة أو فرن ذو تجويف أكبر. يُوفر المُصنعون مواصفات الحجم لتسهيل اختيار المقاس المناسب لاحتياجات المشترين.
سهولة التنظيف
تم تصميم الأفران الحديثة لتنظيفها بأقل جهد ممكن. تُقلل الأفران ذاتية التنظيف من متاعب التنظيف باستخدام درجات حرارة عالية لاحتراق بقايا الطعام. تُعد أسطح الفرن المُلساء أيضًا سهلة المسح عند مقارنتها بأسطح لفائف التقليدية.
الأفران الذكية
تحتوي الأفران الذكية على أجهزة استشعار يمكن التحكم فيها باستخدام تطبيق على جهاز جوال. تُقدم هذه الأفران المُزوّدة بالتكنولوجيا تنبيهات عند الانتهاء من التسخين المُسبق أو الطهي أو الخبز. قد تستفيد المطابخ ذات عدد محدود من أغطية الدخان من مجموعة فرن ذكي يحتوي على نظام تهوية مُدمج.
الميزات المُبتكرة
من الميزات المهمة الأخرى التي يجب البحث عنها: فرن مُزود بشواية دوارة للتخييم ومُقلية هوائية، فرن بخار لخبز الخبز، أو فرن مُزود بحجر بيتزا. تُفضل العائلات المُشغولة مجموعات أفران الميكروويف لراحتها.
الميزانية
يمكن أن يكون الفرن المدمج أصلًا ذو قيمة كبيرة لأي مطبخ، ولكن الميزات المُختارة ستُحدد التكلفة. تُعد أفران الحائط بشكل عام أغلى من أفران مجموعة المُدمجة. تُعد المتانة عاملًا مهمًا يجب مراعاته، لأنها قد تُقلل من تكاليف الإصلاحات والاستبدال على المدى الطويل.
س: ما هي مزايا الفرن المدمج على فرن سطح الطاولة التقليدي؟
ج: تُعد الراحة وكفاءة المساحة والجاذبية الجمالية كلها مزايا للأفران المدمجة على أفران سطح الطاولة التقليدية. كما أن لديها المزيد من الميزات، مثل الإعدادات القابلة للبرمجة والتنظيف الذاتي.
س: هل هناك أي اعتبارات أمنية للأفران المدمجة؟
ج: نعم، يجب على المُستخدمين الحفاظ على مسافات مُحددة حول الفرن لتدفق الهواء، واتباع تعليمات التركيب لتجنب المخاطر الكهربائية أو حرائق النيران، واستخدام قفازات الفرن لمنع الحروق.
س: كيف أقوم بتنظيف فرن مُدمج؟
ج: استخدم الماء الدافئ والصابون وإسفنجة لطيفة لتنظيف الخارج. بالنسبة للداخل، عادةً ما يكون لدى الأفران المدمجة وظيفة تنظيف ذاتي تستخدم درجات حرارة عالية لتحويل بقايا الطعام إلى رماد.
س: كيف يتم تركيب فرن مُدمج؟
ج: يتم تركيب فرن مُدمج عن طريق وضعه في جدار المطبخ بين الخزائن (موقع التركيب). اعتمادًا على النوع، قد يكون تركيب فرن مُدمج سهلًا مثل توصيله بمأخذ كهربائي أو أكثر تعقيدًا ويتطلب مساعدة مُحترف.
س: ما هي التقنيات التي تستخدمها الأفران المدمجة لتناسب تفضيلات الطهي المختلفة؟
ج: لتناسب تفضيلات الطهي المختلفة، تستخدم الأفران المدمجة تقنيات مثل التسخين الحراري، الذي يُدور الهواء لتعزيز الحرارة. الطهي المُدعم بالهواء، الذي يستخدم شكل الفرن المدمج المُستطيل. وتصميم أكثر فخامة، الذي يحتوي على عناصر تسخين ذات جودة أفضل.
