All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(1933 منتجًا متوفرة)
جاهز للشحن
تُستخدم الأسعار التجارية لأفران الهواء الساخن في المختبرات والمطابخ الصناعية. وهي أكبر من الفرن العادي ويمكنها استيعاب المزيد من العناصر. كما أنها مصممة لتكون أكثر متانة لأنها تستخدم للشركات الأثقل وزنًا.
فرن الهواء الساخن التجاري للخبز
تُجهز أفران الهواء الساخن للخبز بميزات محددة للخبز، مثل التحكم في الرطوبة والمنفسات. تم تصميم هذه الأفران مع التركيز على تحسين تدفق الهواء لتحقيق تحمير متساوٍ عبر المخبوزات.
يُعدّ فرن الهواء الساخن التجاري ضروريًا لخبز الفطائر والخبز والبسكويت. وهو متوفر في نموذج سطح ودوار. يُناسب فرن سطح الهواء الساخن خبز البسكويت والخبز والكعك. يُناسب الدوار خبز الخبز والأرغفة.
يحتوي الفرن التجاري على مروحة تهوية داخل الوحدة مُدمجة في الجهاز. قد تكون ثابتة أو دوارة. تسمح مروحة تهوية الهواء في الفرن بانتشار الحرارة من العنصر في جميع أنحاء الفرن، بحيث تُخبز العناصر وتُحمّر بشكل متساوٍ وسريع. تكون النتائج أكثر كفاءة من استخدام فرن تقليدي، حيث كانت الحرارة تنتشر بشكل سلبي في جميع أنحاء تجويف الفرن. في فرن الدوار، تُدور الصواني، مما يساعد على تحقيق الخبز المتساوٍ.
غالبًا ما تحتوي أفران الهواء الساخن للخبز التجارية على خيارات للتحكم في الرطوبة والمنفسات. يمكن للخباز أن يقرر ما إذا كان يرغب في الحصول على قشرة بنية أو قشرة ناعمة. إذا لم تكن متأكدًا من نوع الفرن الذي تحتاجه، فانظر إلى صفحات أسعار أفران الهواء الساخن التجارية على أفران الحمل الحراري بالهواء وحاول العثور على فرن يحتوي على الميزات التي تحتاجها.
فرن الهواء الساخن المختبري
تُعدّ أفران الهواء الساخن المختبرية أدوات دقيقة مُصممة خصيصًا لتجفيف وتعقيم المواد والعناصر والمعدات الحساسة بلطف. تُسهل هذه الأفران التجارية المختبرية التحكم الأمثل في درجة الحرارة، وهي مجهزة بنظام دوران الهواء لتوفير توزيع درجة حرارة موحد داخل الغرفة. يُتيح التحكم الكامل في الفرن للعلماء والباحثين الحصول على فهم واثق لما يحدث داخل الفرن. يمكن إعادة إنتاج النتائج بشكل موثوق مرة بعد مرة.
تُعدّ بعض الميزات المميزة الرئيسية لأفران الهواء الساخن المختبرية هي كما يلي. تم دمج غرف داخلية وخارجية منفصلة في تصميم الغرفة الخارجية لفرن الهواء الساخن المختبري. تُصنع الغرفة الخارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. في الداخل، يُستخدم سبيكة الألومنيوم. لهذا السبب، تكون نقل الحرارة في الوحدة أفضل.
يوجد جهاز تحكم ذكي في درجة الحرارة داخل فرن الهواء الساخن المختبري. يمكنه التسخين حتى 200 درجة مئوية. يمكن تسجيل درجة الحرارة والوقت عند تعرض العينة للحرارة. تُظهر صفحة الفرن التجاري ذو التحكم الذكي صورًا لكيفية ظهور هذا النوع من مقياس الحرارة للفرن.
تُعدّ وظائف أخرى للتحكم في الفرن الذكي هي: يمكن أن تحتوي على وظائف مؤقت بحيث يمكنها التسخين والتبريد بمفردها دون الحاجة إلى وجود فني بجانبها طوال الوقت. سيتوقف المنبه عند الانتهاء. يمكن أن يكون لديه حماية للفتحة بحيث يمكن لبعض الأشخاص فقط الدخول.
تُعدّ قوة وسعة هذه الأفران هي الأعلى بين الأفران الثلاثة التي نوقشت هنا. بعضها يصل إلى 80 لترًا إلى 90 لترًا. بعضها يحتوي على أبواب مزدوجة. يمكن للمرء فتح الباب من الأمام ومن الخلف.
قبل شراء فرن الهواء الساخن التجاري، من الضروري معرفة مواصفات ومتطلبات النماذج. تلعب تفاصيل مثل حجم أو سعة فرن الهواء الساخن دورًا مهمًا في مدى نجاح عمل الخبز في إنتاج العناصر.
بشكل عام، يحتوي فرن الهواء الساخن التجاري على أجزاء مختلفة بسبب حجمه الضخم، ويجب صيانتها بانتظام. يشمل إجراء الصيانة التنظيف. يمكن للمستخدمين تنظيف الفرن بالصابون والماء العادي أو الماء الدافئ قليلاً. ثم استخدم فرشاة قشدة أو قطعة قماش لمسح الصابون باستخدام حركات لطيفة لتجنب الخدوش. يمكن نقع الرفوف الموجودة في الداخل في الماء والصابون لبضع دقائق وتنظيفها بفرشاة. بعد غسل الجزء الخارجي والداخلي من الفرن، يجب تجفيف الماء على الفور لمنع التآكل.
تُعدّ نصيحة أخرى للصيانة استخدام السيليكون لإزالة أي أختام مهترئة أو تالفة. يجب تشحيم جميع الأجزاء المتحركة للفرن، مثل المفصلات، بشكل متكرر لضمان عملها بشكل صحيح وعدم إصدار أي ضوضاء. تحقق من أنابيب التهوية ومراوح الأفران الأخرى لمعرفة ما إذا كان هناك أي انسدادات. جميع أفران الهواء الساخن التجارية بها مرشحات تحتاج إلى تنظيفها والتحقق من وجود انسدادات بشكل منتظم. يجب تنظيف المعدات أيضًا بشكل عميق مرة واحدة على الأقل سنويًا لضمان عمل جميع المكونات بشكل صحيح.
تُعدّ مواصفات أخرى يجب على المشترين مراعاتها هي إعدادات درجة الحرارة لأنها تختلف، ومصدر الطاقة، الذي يمكن أن يكون كهربائيًا أو غازيًا أو بروبانًا، والنماذج، أحادية أو مزدوجة أو حتى ثلاثية الطوابق، وإعدادات المروحة لتدفق الهواء.
يُعدّ فرن الهواء الساخن التجاري أحد أجزاء المعدات العديدة المستخدمة في التجفيف والخبز في صناعة الأغذية. يلعب دورًا حيويًا في العديد من أعمال الأغذية، سواء على نطاق واسع أو صغير.
على الرغم من أن أعمال الأغذية هي المستخدمون الرئيسيون لأفران الهواء الساخن التجارية، إلا أنها تُستخدم أيضًا في صناعات أخرى.
عند شراء أفران الهواء الساخن التجارية، يجب على المشترين مراعاة ميزات ومواصفات معينة لضمان حصولهم على قطعة قيمة من المعدات ذات جودة تجارية.
الهدف/الاستخدام المقصود:
قبل أي شيء آخر، من المهم للمشترين معرفة التطبيق المحدد أو الاستخدام المقصود لفرن الهواء الساخن التجاري. سيؤثر ذلك على العديد من الخيارات الأخرى التي يجب اتخاذها فيما يتعلق بفرن الهواء التجاري. قد تكون احتياجات المخبز أو المطعم مختلفة تمامًا عن احتياجات المختبر أو صناعة الأدوية.
نطاق درجة الحرارة:
يُعدّ نطاق درجة حرارة فرن الهواء الساخن التجاري أيضًا ميزة مهمة يجب مراعاتها عند الشراء. تبلغ درجة الحرارة النموذجية بين 50 و 300 درجة مئوية. بينما قد تكون درجات الحرارة المنخفضة مفيدة لبعض التطبيقات، فإن درجات الحرارة العالية ضرورية لتعقيم وتقنيات المعالجة معينة.
نظام التحكم:
يُعدّ أمر آخر يجب على المشترين مراعاته هو نظام التحكم في فرن الهواء الساخن التجاري الذي ينوون شرائه. يمكن للمشترين الاختيار بين عقارب تناظرية يدوية، وبرامج رقمية محددة مسبقًا، وحتى أدوات تحكم متطورة تعمل باللمس مع قدرات تسجيل البيانات. سيعتمد الخيار الذي يختارونه إلى حد كبير على التطبيق ومستوى الدقة المطلوب.
المتطلبات الكهربائية:
بالنسبة لأفران الهواء الساخن التجارية، يكون متطلب الطاقة الكهربائية النموذجي هو الطاقة ثلاثية الطور. يرجع ذلك إلى أن الإعدادات التجارية تتطلب أفران قوية يمكنها التعامل مع السعة العالية وكفاءة الطاقة، وتُلبي الطاقة ثلاثية الطور تلك الأغراض. ومع ذلك، يجب على المشترين التأكد من وجود اتصالات كهربائية مناسبة داخل المنشأة التجارية لاستيعاب الطلبات العالية للطاقة للمعدات التي يشترونها.
جودة المواد والتصنيع:
تُصنع أفران الهواء الساخن التجارية لتدوم وتتحمل الاستخدام المتكرر في المنشآت التجارية. عادةً ما تُصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مادة قوية معروفة بمقاومتها للتآكل.
الميزانية ومقارنة الأسعار:
يُعدّ السعر التجاري لأفران الهواء الساخن عاملاً رئيسيًا بالنسبة لمعظم المشترين. ومع ذلك، قبل اتخاذ قرار الشراء بناءً على السعر التجاري فقط، من الأفضل مقارنة ميزات وفوائد كل نوع ونموذج من أفران الهواء الساخن التجارية بشكل شامل. في النهاية، يمكن للمشترين اتخاذ قرار مستنير يناسب ميزانيتهم بينما يُلبي احتياجات منشآتهم التجارية بشكل مثالي.
س1 هل تستهلك أفران الهواء الساخن التجارية الكثير من الطاقة؟
ج1 تبلغ استهلاك الطاقة لأفران الهواء الساخن التجارية في الغالب بالواط. سيستخدم فرن الهواء الساخن التجاري بقوة 3.5 كيلو وات حوالي 3.5 كيلو وات عند التسخين. قد تكون أقل عندما لا تكون في طور التسخين. سيعتمد إجمالي استهلاك الطاقة اليومي على عدد ساعات تشغيل الفرن يوميًا.
س2 ما هي الخدمة التي يتطلبها فرن الهواء الساخن التجاري؟
ج2 لا تتطلب أفران الهواء الساخن التجارية صيانة بانتظام، فقط عند عدم عملها. قد تحتاج الأفران إلى معايرة لضمان دقة إعدادات درجة الحرارة. قد يطلب بعض العملاء خدمات تنظيف لضمان خلو جميع أجزاء الفرن من الغبار والحطام.
س3 هل يمكن إصلاح فرن الهواء الساخن التجاري؟
ج3 نعم، عندما يواجه مشكلة، يمكن إصلاح فرن الهواء الساخن التجاري. الأجزاء التي يتم استبدالها بشكل شائع هي عنصر التسخين، ومحرك المروحة، والترموستات، والمؤقت. يمكن إصلاح عنصر التسخين عن طريق استبدال العنصر بأكمله. استشر الشركة المصنعة دائمًا لمعرفة ما إذا كان يمكن إصلاح الجزء أو استبداله.
س4 ما هي بعض ميزات السلامة في أفران الهواء الساخن التجارية؟
ج4 جميع أفران الهواء الساخن التجارية تحتوي على غلاف خارجي مقاوم للحرارة يُبقي الجزء الخارجي من الفرن باردًا، مما يمنع الحروق. يحتوي الفرن أيضًا على صمامات حرارية تمنع السخونة الزائدة عن طريق قطع الطاقة عن عنصر التسخين. تحتوي بعض أفران الهواء الساخن التجارية على أبواب ذات نوافذ عرضية بحيث يمكن للمشغلين مشاهدة عملية الخبز دون فتح الباب وإطلاق الحرارة.
