(121 منتجًا متوفرة)
مواقد الطهي هي أجهزة مطبخ أساسية تُستخدم لطهي الطعام. يتكون موقد الطهي من موقد مع موقد للطهي وفرن للخبز. هناك أنواع مختلفة من مواقد الطهي اعتمادًا على التفضيلات والمتطلبات.
موقد طهي بالغاز:
تُشغل مواقد الطهي بالغاز باستخدام الغاز. يتكون موقد الطهي بالغاز من موقد للطهي في الأعلى وفرن غاز للخبز. يحتوي الفرن على رفوف يمكن أن تنزلق للداخل والخارج. تأتي مواقد الطهي بالغاز بأحجام مختلفة، معظمها بين 30 و 36 بوصة. كما يحتوي على شواية في الأسفل لشوي الطعام. تتمثل فائدة استخدام الغاز لمواقد الطهي في أنه يوفر حرارة فورية، ويمكن ضبط درجة الحرارة. كما أن الفرن يخبز الطعام بالتساوي. يفضل العديد من الأشخاص استخدام مواقد الغاز لقدرتها على تحمل التكاليف وسهولة استخدامها.
موقد طهي كهربائي:
يستخدم موقد الطهي الكهربائي الكهرباء في كل من الموقد والفرن. موقد الطهي الكهربائي موقد سلس يستخدم سخانات الأشعة تحت الحمراء للتسخين. بعض المواقد لديها مواقد تحريض. تستخدم مواقد التحريض تقنية كهرومغناطيسية تستخدم إناء معدني للطهي. مواقد الطهي الكهربائية أكثر كفاءة من مواقد الغاز. توفر مواقد الطهي الكهربائية طهيًا متساويًا. كما أنها أسهل في التنظيف من مواقد الطهي بالغاز. تحتوي الأفران الكهربائية على عناصر تسخين إما في الأسفل أو في الأسفل والجوانب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأفران الكهربائية على إعدادات الحمل الحراري للخبز. تحتوي إعدادات الحمل الحراري على مراوح داخلية تدور الهواء للطهي بالتساوي. تأتي المواقد بأحجام مختلفة اعتمادًا على منطقة الطهي.
موقد طهي ثنائي الوقود:
تستخدم مواقد الطهي ثنائية الوقود الغاز للطهي والكهرباء للخبز في الفرن. فوائد مواقد الطهي ثنائية الوقود هي أنها توفر أفضل تجربة للطهي. يُشغّل الموقد بالغاز الذي يوفر حرارة فورية وتحكم أفضل في درجة الحرارة. يُشغّل الفرن بالكهرباء التي تُخبز بشكل أفضل من أفران الغاز. تحتوي مواقد الطهي ثنائية الوقود على شوايات الأشعة تحت الحمراء في الفرن للشوي. كما يحتوي على إعدادات الحمل الحراري للخبز. تحتوي إعدادات الحمل الحراري على مراوح تدور الهواء لتحسين عملية الخبز.
خيارات طهي متعددة:
يجمع موقد الطهي بين موقد مع أواني وأواني وحاويات تحتها للخبز والتحميص. يوفر موقد الطهي طرقًا مختلفة للطهي من خلال مواقد الغليان والأفران والشوايات والدوارات. فوائد موقد الطهي هي أن خيارات الطهي المختلفة متاحة في جهاز واحد، وتُستخدم طرق مختلفة في وقت واحد. على سبيل المثال، بينما يُغلى شيء ما على موقد الغليان، يمكن خبز الحلويات في الفرن.
التسخين المتساوي:
تُسخن مواقد الطهي الطعام بالتساوي لمنع حدوث بقع محترقة أو غير مطبوخة. تتمتع المواقد الحديثة بتقنية لتعزيز التسخين المتسق، مثل الرفوف المتعددة، والتي تسمح بمرونة وضع الرفوف والخبز المتساوي.
الشواية أو المقلاة:
تحتوي العديد من مواقد الطهي على شوايات ومقلاة قابلة للإزالة. تتمثل الفائدة في أن المستخدمين يمكنهم صنع شطائر جبن مشوية وفطائر وخلق شعور بالشواء في الهواء الطلق. علاوة على ذلك، عندما لا تكون الشواية أو المقلاة قيد الاستخدام، يمكن تنظيف سطح موقد الطهي بسهولة.
تخزين الأدوات:
تحتوي مواقد الطهي على أدراج مدمجة توفر منطقة سهلة الوصول لتخزين أدوات الطهي مثل الملعقة، والملقط، والمغرفة. تسمح راحة تخزين الأدوات للمستخدمين بإمساك أدوات الطهي أثناء الطهي بدلاً من التلاعب بالخزائن.
درج التدفئة:
يعتمد سعر موقد الطهي في الهند على العلامة التجارية والميزات. تتمتع المواقد الأرخص بالوظائف الأساسية، بينما توفر المواقد الأغلى مرافق إضافية. على سبيل المثال، يعتبر درج التدفئة ميزة فريدة من نوعها لموقد طهي راقي حيث يمكن الاحتفاظ بالطعام دافئًا.
تحكم سهل في درجة الحرارة:
تتمتع مواقد الطهي بأزرار تحكم أو تحكمات رقمية لضبط درجة الحرارة بسهولة لأساليب طهي مختلفة مثل التبخير، والقلي، أو الخبز. تحتوي بعض مواقد الطهي الحديثة على عناصر تحكم تعمل باللمس.
تُستخدم أنواع مواقد الطهي المختلفة لأغراض متنوعة، كما هو موضح أدناه.
قبل شراء موقد طهي، من المهم التحقق من ميزات السلامة، وجودة البناء، ونوع الوقود. ستساعد النصائح التالية المشترين على اختيار موقد طهي يلبي احتياجاتهم الخاصة.
ميزات السلامة
عادةً ما تحتوي مواقد الطهي على عدد من ميزات السلامة التي تساعد في منع وقوع الحوادث. موقد طهي مزود بجهاز فشل اللهب (FFD) هو موقد، إذا انطفأ اللهب، سيُغلق الغاز تلقائيًا. قد تشمل عناصر السلامة الأخرى أسطح طهي مستقرة، ومسافة مناسبة من المنتجات القابلة للاشتعال، وتركيب موقد الطهي بواسطة متخصصين مؤهلين.
جودة بناء موقد الطهي ومتانته
تتأثر متانة موقد الطهي بالمواد المستخدمة في تصنيعه. لاختيار موقد طهي يدوم طويلًا، اختر الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر. بالإضافة إلى ذلك، ضع في الاعتبار تصميم موقد الطهي ومكوناته. ابحث عن موقد طهي يحتوي على فرن وموقد يمكن الوصول إليهما بسهولة للصيانة.
نوع الوقود
عادةً ما تستخدم مواقد الطهي الغاز أو الكهرباء كوقود. يُعد الغاز الطبيعي أو البروبان وقودًا شائعًا لمواقد الطهي. لأن مواقد الغاز توفر تحكمًا فوريًا في درجة الحرارة. من ناحية أخرى، يُعد استخدام الكهرباء لتسخين القدور والأواني على مواقد التحريض والمواقد السيراميكية بديلاً للغاز. على الرغم من أن مواقد الطهي الكهربائية توفر تحكمًا أقل في درجة الحرارة من مواقد الغاز، إلا أنها أقل تكلفة وأكثر ملاءمة.
ميزات متقدمة لموقد الطهي
ضع في اعتبارك موقد طهي بميزات عصرية يمكن أن تحسن من الراحة والكفاءة. يمكن أن يساعد موقد طهي مزود بقلاية هوائية مدمجة في طهي وجبات صحية. ابحث أيضًا عن موقد طهي مزود بفرن ذاتي التنظيف يستخدم درجات حرارة عالية لحرق أي طعام أو شحوم.
س1: ما هو متوسط سعر مواقد الطهي الحديثة في الهند؟
ج1: يختلف سعر موقد الطهي في الهند بشكل كبير اعتمادًا على الطراز والميزات والعلامة التجارية والمواد. في المتوسط، يمكن أن تكلف مواقد الطهي الهندية ما بين 20000 روبية إلى 50000 روبية.
س2: ما هي العوامل الرئيسية التي تؤثر على سعر مواقد الطهي؟
ج2: هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار مواقد الطهي في الهند، بما في ذلك النوع (مستقل أو مدمج)، وعدد الموقد أو سعة الفرن، والميزات الإضافية (مثل الطهي بالحمل الحراري، والتنظيف الذاتي، إلخ)، وسمعة العلامة التجارية، والمواد.
س3: هل تتطلب مواقد الطهي تركيبًا؟
ج3: نعم، تتطلب مواقد الطهي عادةً تركيبًا لضمان التشغيل الصحيح والآمن. يتضمن التركيب عادةً توصيل خط الغاز (لمواقد الطهي بالغاز)، والمنافذ الكهربائية (لمواقد الطهي الكهربائية)، ووضع الموقد بشكل صحيح.
س4: هل مواقد الطهي سهلة التنظيف والصيانة؟
ج4: يمكن أن يختلف تنظيف مواقد الطهي وصيانتها اعتمادًا على الطراز والميزات. ومع ذلك، تأتي معظم مواقد الطهي الحديثة مع أسطح سهلة التنظيف، وشبكات قابلة للإزالة، وخيارات التنظيف الذاتي لتبسيط عملية التنظيف.
س5: أين يمكن للمرء شراء مواقد الطهي في الهند؟
ج5: يمكن شراء مواقد الطهي من مختلف متاجر البيع بالتجزئة، وصالات عرض الأجهزة، والأسواق عبر الإنترنت مثل Alibaba.com، المتخصصة في الأجهزة المنزلية.