(663 منتجًا متوفرة)
شواية قبرص، المعروفة باسم "شواية السوفلا" ، هي جهاز طبخ خارجي شائع في قبرص ودول البحر الأبيض المتوسط الأخرى. تم تصميم هذه الشوايات في المقام الأول للطهي بالفحم ، وتشتهر بقدرتها على منح الطعام نكهة مميزة مدخنة. تتميز شوايات قبرص بشكل مميز ببنية قوية ، غالبًا ما تكون معدنية ، قادرة على تحمل درجات الحرارة العالية والاستخدام المتكرر. من سمات شواية قبرص المميزة سطح الطهي الواسع ، وهو مثالي لاستضافة التجمعات حيث يتم شواء أنواع متعددة من اللحوم والخضار في وقت واحد.