All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(66 منتجًا متوفرة)
تتوفر مواقد الغاز الإيطالية في نماذج متنوعة تُعجب بها الطهاة التجاريين والسكنيين على حد سواء. غالبًا ما تتميز هذه النماذج بميزات متقدمة تضمن للمستخدمين الاستمتاع بطهي دقيق وآمن مع التحكم في اللهب. كما تأتي مواقد الغاز بمقاسات مختلفة لتناسب متطلبات المساحة المتنوعة. تتميز مواقد الغاز من إيطاليا بجودتها العالية وقوتها. فهي تُخدم المستخدمين لسنوات عديدة مع الحد الأدنى من الإصلاحات. فيما يلي بعض أنواع مواقد الغاز الإيطالية المتاحة على Alibaba:
مواقد الغاز منخفضة الارتفاع
يُقدم هذا الموقد تصميم فرن مزدوج. وهو عادةً أقصر من المواقد القياسية. وتبلغ ارتفاع الأجهزة عادةً حوالي 28 بوصة. ونتيجة لذلك، فهي مثالية للمطابخ ذات المساحات المحدودة. وعلى الرغم من صغر حجمها، إلا أن مواقد الغاز منخفضة الارتفاع تحتوي على تجويفين للفرن يوفران مساحة طهي واسعة. يمكن للمستخدمين طهي طبقين منفصلين في نفس الوقت.
مواقد الغاز القياسية
تُعد مواقد الغاز الإيطالية القياسية الأكثر شيوعًا. فهي تمتلك عرضًا يتراوح بين 20 و 36 بوصة. توفر هذه المواقد فرنًا واحدًا وأربعة أو خمسة مواقد في الأعلى. فهي مناسبة للعائلات الصغيرة إلى المتوسطة الحجم. تُعد مواقد الغاز القياسية متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها من قبل الطهاة السكنيين أو المطاعم الصغيرة.
مواقد الغاز ذات الطراز الاحترافي
تُعد مواقد الغاز الإيطالية ذات الطراز الاحترافي أجهزة نموذجية تستخدمها المطاعم والحانات. ومع ذلك، فقد اكتسبت شعبية كبيرة في المطابخ السكنية في السنوات الأخيرة، حيث هيمنت على شريحة السوق هذه. تتميز مواقد الغاز بميزات رائعة، بما في ذلك مواقد قوية وسعة فرن كبيرة. عادةً ما تكون سعة كل فرن عشرة أقدام مكعبة. تُعد مواقد الغاز ذات الطراز الاحترافي أكثر كفاءة وتقلل من وقت الطهي.
مواقد الغاز ذات الفرن المزدوج
تحتوي هذه المواقد على فرنين منفصلين، يمكن وضعهما جنبًا إلى جنب أو بشكل متراكم عموديًا. يوفر التصميم مساحة كافية للخبز والشوي لإعداد أطباق متعددة لحفلات العائلة الكبيرة.
مواقد الغاز منخفضة الارتفاع
يُقدم هذا الموقد تصميم فرن مزدوج. وهو عادةً أقصر من المواقد القياسية. يبلغ ارتفاعه حوالي 28 بوصة. ونتيجة لذلك، فهو مثالي للمطابخ ذات أسطح العمل منخفضة الارتفاع أو المساحات المحدودة. وعلى الرغم من صغر حجمها، إلا أن مواقد الغاز منخفضة الارتفاع تحتوي على تجويفين للفرن يوفران مساحة طهي واسعة. يمكن للمستخدمين طهي طبقين منفصلين في نفس الوقت.
مواقد الغاز التجارية
تستخدم المطاعم والصناعات الغذائية هذه المواقد الثقيلة. وهي مصممة لتحمل الاستخدام المتكرر. إن بنيتها القوية ومواقدها القوية تُمكنها من التعامل مع الطهي على نطاق واسع في وقت قصير.
تُعرف مواقد الغاز الإيطالية بجودتها. فهي متينة وغالبًا ما تأتي مع ميزات حديثة تُسهل عملية الطهي. فيما يلي بعض ميزات ووظائف مواقد الغاز الإيطالية:
أنماط الفرن
تتوفر وظيفة الخبز في معظم الأفران. توفر الحرارة من الأسفل لصنع المعجنات اللذيذة والخبز الكثيف. تتوفر أيضًا وضعية خبز الخبز التي توفر حرارة لطيفة لإنشاء النكهات اللذيذة. يوفر وضع البيتزا حرارة شديدة من الأسفل وحرارة أقل قليلاً من الأعلى، تمامًا مثل أفران البيتزا التقليدية. يحتوي الموقد المنزلي أيضًا على وظيفة خبز مشعّة للفطائر والكوكيز. تتضمن أنماط الفرن الأخرى خبز الكيك والتغميق والبخار.
ميزات السلامة
يحتوي الفرن الغازي الإيطالي على العديد من ميزات السلامة. ومن أهمها الإغلاق التلقائي، الموجود في معظم نماذج الغاز والكهرباء. يُعزز الإغلاق التلقائي راحة البال نظرًا لعدم الحاجة إلى القلق بشأن إيقاف تشغيل الفرن بعد الخبز. تتوفر أيضًا ميزة قفل الباب لزيادة السلامة عند تشغيل الموقد. يمنع قفل التحكم التغييرات غير المقصودة في الإعدادات.
التنظيف الذاتي
يمكن أن تكون تنظيف الفرن مهمة شاقة. ولكن مع وظيفة التنظيف الذاتي، ستصبح رفوف الفرن المتسخة من الماضي. تستخدم الدورة درجة حرارة عالية لحرق أي بقايا. بمجرد اكتمال الدورة، يمكن للعملاء مسح الرماد بقطعة قماش.
التشويح
تُعرف المطاعم بلحومها وأسماكها المشوية بشكل رائع. باستخدام موقد الغاز الإيطالي، يمكن للمرء تحضير أطباق مشوية لذيذة في المنزل. يوفر الموقد طريقة طبخ عالية الحرارة تُحفظ العصائر وتُنشئ قشرة مقرمشة.
التخمير
مُجهزة مواقد الغاز الإيطالية بوظائف التخمير لتحضير الأطباق والحلويات الرقيقة. تُعد طريقة الطهي البطيئة المنخفضة مثالية لطهي الأطباق المخبوزة وتقليل الصلصات. يمكن للطهاة المنزليين الآن إعداد صلصات ذات جودة مطاعم بكل سهولة.
أنماط الطهي
من الشواء إلى طهي الدجاجة، يقدم موقد الغاز الإيطالي العديد من أنماط الطهي. تتوفر مواقد غاز مع نماذج وقود مزدوجة، والتي تأتي مع وظيفة الشواء في الفرن. تحتوي على حرارة شديدة من الأعلى لإعداد أطباق مشوية صحية. تعمل وضعية طهي الدجاجة على تحمير اللحم ببطء حتى يصبح طريًا وعصيرًا.
أزرار التحكم
تحتوي معظم مواقد الغاز على أزرار تحكم لضبط الحرارة بسهولة. تسمح الأزرار للمستخدمين بتعيين درجة الحرارة المطلوبة أثناء تسخين الفرن مسبقًا.
تُقدم مواقد الغاز الإيطالية مجموعة واسعة من التطبيقات التي تلبي تفضيلات واحتياجات الطهي المتنوعة. مع التحكم الدقيق في درجة الحرارة ومواقدها القوية، تُعد هذه مواقد الغاز مثالية لإعداد أطباق إيطالية أصيلة مثل المعكرونة والريزوتو والبيتزا. توفر مواقد بي تي يو العالية حرارة شديدة للقلي السريع وتشويح اللحوم، بينما تُعد اللهب المنخفض المثالي لتسخين الصلصات الدقيقة وقلي البيض. تأتي مواقد الغاز الإيطالية أيضًا مع ميزات إضافية مثل أفران التهوية وخيارات التنظيف الذاتي وأوضاع طهي البخار، والتي توسع إمكانيات الإبداعات الطهيّة. سواء كنت تُخمّر أو تُخبز أو تُشوي أو تُبخّر، تُقدم مواقد الغاز الإيطالية أداءً استثنائيًا للطبخ يُدخِل مطبخًا على طراز المطاعم إلى المنزل.
عند شراء مواقد الغاز الإيطالية للبيع، يجب على المشترين مراعاة ميزات متنوعة تتماشى مع تفضيلات واحتياجات عملائهم. يجب عليهم التفكير في عدد المواقد. تتوفر مواقد الغاز الإيطالية مع أعداد مختلفة من المواقد، من اثنين إلى ستة أو أكثر. سيُوفر عدد كبير من المواقد قدرة طهي ومرونة أكبر، مما يُسهل على المستخدمين إعداد أطباق متعددة في نفس الوقت.
يجب على المشترين البحث عن نماذج ذات أحجام وقوى مختلفة للمواقد لتناسب احتياجات الطهي المتنوعة. يجب عليهم مراعاة نظام إشعال المواقد. مُجهزة مواقد الغاز الإيطالية بأنظمة إشعال أوتوماتيكية تُشعل الموقد عند تدوير المقبض. ومع ذلك، قد تحتاج بعض النماذج إلى إشعال يدوي باستخدام ولاعة أو عود ثقاب. تُعد أنظمة الإشعال الأوتوماتيكية أكثر ملاءمة وأمانًا، بينما قد يكون الإشعال اليدوي أكثر اقتصاديًا لبعض المستخدمين.
غالبًا ما يطلب العملاء مواقد غاز مع أفران كهربائية لأنها توفر تسخينًا متسقًا وتحكمًا أفضل في درجة الحرارة. تتميز أيضًا بميزات مثل دورات التنظيف الذاتي. ومع ذلك، قد يفضل بعض العملاء مواقد الغاز الإيطالية بدون أفران لأنها مدمجة وخفيفة الوزن. عند اختيار هذه مواقد الغاز، يجب على المشترين أيضًا اختيار نماذج ذات أسطح طهي مميزة. بعضها يحتوي على أسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما البعض الآخر يحتوي على زجاج مُقسّى. كلا المادتين متينان وسهلة التنظيف. ومع ذلك، تُعد أسطح الزجاج المُقسّى أكثر جاذبية من الناحية الجمالية.
عند اختيار مواقد الغاز الإيطالية، يجب على المشترين البحث عن ميزات ووظائف إضافية تتماشى مع تفضيلات عملائهم. تتضمن هذه الميزات أجهزة فشل اللهب التي تُوقف إمداد الغاز إذا انطفأ اللهب، ومقابض جانبية للتحكم في الموقد بسهولة، وحوامل من الحديد الزهر لدعم الأواني والمقالي. وتشمل غيرها من الميزات الإغلاق التلقائي لأغراض السلامة وإشعال متكامل لتبسيط إشعال الموقد.
س1. كيف تُنظف مواقد الغاز الإيطالية؟
ج1. تنظيف مواقد الغاز الإيطالية عملية مباشرة. أزل الشوايات والمواقد، ثم نظفها بالماء الدافئ والصابون أو منظف غير كاشط. امسح سطح الموقد، وتجنب استخدام المواد الكيميائية القاسية التي يمكن أن تُلحق الضرر بلمسة سطح الطهي. أعد تركيب المواقد والشوايات بمجرد تنظيفها وتجفيفها.
س2. ما هو الغاز المستخدم في موقد غاسرو؟
ج2. تستخدم مواقد غاسرو غاز البترول المسال (LPG) أو الغاز الطبيعي لتشغيل المواقد. غاز البترول المسال هو بروبان أو مزيج من البروبان والبيوتان، والذي يُخزن في أسطوانات أو خزانات. الغاز الطبيعي هو الميثان، والذي يُوصَل من خلال خط أنابيب الغاز. يمكن استخدام أي نوع من الوقود، اعتمادًا على ما هو متوفر وأكثر ملاءمة.
س3. هل يمكن طهي البيتزا على موقد غاز إيطالي؟
من الممكن طهي البيتزا الأصيلة الخشبية على بعض طرازات مواقد الغاز الإيطالية. تُقلد الأفران عالية الحرارة الموجودة في العديد من طرازات مواقد الغاز الحرارة الشديدة لفرن البيتزا التقليدي. يمكن أن تصل أفران الغاز إلى درجات حرارة 800 درجة فهرنهايت أو أكثر، وهو مثالي لخبز البيتزا. بالإضافة إلى ذلك، تأتي بعض مواقد الغاز الإيطالية مع ميزة طهي التهوية.
س4. هل من الآمن الطهي على موقد غاز؟
ج4. طالما تم تركيب موقد الغاز بشكل صحيح وتنفيساته ومُحافظًا عليه، فإن الطهي عليه آمن تمامًا. تُصدر مواقد الغاز أبخرة احتراق مثل ثاني أكسيد النيتروجين وأول أكسيد الكربون، والتي يجب تنفيسها.
