All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(50511 منتجًا متوفرة)
تتوفر آلات الباساتا الصناعية والتجارية الحديثة في أنواع مختلفة، كل منها يمتلك خصائص مميزة. أحدث أنواع آلات الباساتا لا تحتوي على أي أجزاء تعمل بالمحرك مصنوعة من مواد اصطناعية أو صناعية. على سبيل المثال، تم استبدال القشّات البلاستيكية والقوارير والخلاطات والموزعات بدلا عنها بقشّات من الفولاذ المقاوم للصدأ.
مصفاة طماطم يدوية
يفصل هذا الجهاز البذور واللبّ عن عصير الطماطم باستخدام ذراع لِدوران حلزون لدفع الطعام عبر المصفاة. تعتبر المصفيات اليدوية أكثر كثافة في العمل، ولكنها بأسعار معقولة وبسيطة التشغيل. مثالية لمعالجة الأغذية على نطاق صغير أو في المطابخ التي لا يتوفر بها الكهرباء.
آلة بيع الطماطم المجففة
مصممة ومصنعة للاستخدام الوظيفي في الأحداث الرياضية أو الملاعب لتوفير الراحة للمستهلكين.
مصفاة طماطم كهربائية سطح الطاولة
آلة تعمل بمحرك كهربائي وتعمل بشكل جيد في المطابخ الصغيرة إلى المتوسطة الحجم. تقوم هذه الآلة بمعالجة الطماطم بسرعة. تتميز بأجزاء قابلة للإزالة سهلة التنظيف تساعد على إنتاج معجون الطماطم بكميات أكبر من الأنواع اليدوية.
فاصل طماطم صناعي
تدير محركات هذه الآلات طحن الطماطم على نطاق واسع، مما يجعلها مناسبة للمطابخ التجارية أو المصانع أو مصانع معالجة الأغذية. تتميز وحدات الإنتاج الكبيرة التي تتعامل مع الطماطم والفراولة والخوخ، من بين العديد من الفواكه والخضروات الأخرى، بآلات باساتا أوتوماتيكية ذات قدرة عالية مع أنظمة ترشيح متطورة.
موزع طماطم حسب الطلب
على عكس الآلات الأخرى التي تُعالج الطماطم إلى باساتا، تُوفر هذه الموزعات باساتا طازجة حسب الطلب. مناسبة للمطاعم أو منشآت تقديم الطعام التي ترغب في تقديم صلصة الطماطم أو معجونها المصنوع حديثًا كمكون أو صلصة.
عند اختيار نوع آلة باساتا، من الضروري مراعاة عوامل مثل حجم معالجة الطماطم، وأتمتة التصنيع المرغوبة، وتوافر المساحة، والمتطلبات المحددة. يجب أن تتناسب الآلة المختارة مع الاحتياجات الفردية لضمان معالجة فعالة للطماطم وفصل اللبّ والعصير. اعتمادًا على الآلة، يمكن استخدامها في المنزل أو في مكان آخر، مثل المطابخ التجارية والمطاعم ومرافق معالجة الأغذية. توفر الآلات طريقة فعالة لاستخلاص عصير الطماطم لصنع الصلصات والحساء والمنتجات الطهي الأخرى.
هذه هي الطريقة التي يتم بها تقسيم مواصفات آلة باساتا الطماطم إلى ميزات مختلفة.
من الضروري الحفاظ على نظافة الآلة من أجل الاستخدام الجيد والطويل الأمد. بعد صنع الباساتا، يجب تنظيف جميع الأجزاء جيدًا. نظرًا لأن هذه الآلة تُستخدم للطماطم، والتي يمكن أن تُترك عليها بقع، يجب تنظيف وتجفيف جميع الأجزاء قبل تخزينها. اشطف جميع الأجزاء القابلة للإزالة بالماء الدافئ والصابون. إذا كانت أي أجزاء من الآلة آمنة للغسيل في غسالة الأطباق، فراجع التعليمات لِمعرفة الجزء الذي يمكن غسله.
ثم، باستخدام قطعة قماش مبللة، امسح السطح الخارجي للآلة بأكمله لإزالة أي بقايا طماطم قد تكون انسكبت.
من أجل الاستخدام طويل الأمد، من المُجدي تشحيم الأجزاء المتحركة بعد الاستخدام. قم بتشحيم الأجزاء المتحركة مثل السلاسل والبكرات ونقاط التثبيت بعناية. اتبع التعليمات لِمعرفة مكان استخدام الزيت. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يلمس أي زيت تشحيم سطح ملامسة الطعام لآلة عصير الطماطم. يُرجى تخزينها في مكان مظلم وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس.
الاستخدام الرئيسي للباساتا المصنوعة آليًا هو الاستخدام التجاري. تستخدم المناطق الكبيرة لِزراعة الطماطم مثل إيطاليا وكاليفورنيا وأجزاء من أستراليا آلات باساتا الصناعية لِصنع الباساتا على نطاق واسع.
يمكن لآلات الباساتا الصناعية معالجة آلاف الكيلوجرامات من الطماطم في الساعة لِتحويلها إلى صلصة ناعمة ولذيذة. تُسحق الآلة وتُسخن الطماطم في وعاء واحد، مما يُحسّن معدل الإنتاج ويُقلل التكاليف.
تستخدم كميات كبيرة من الباساتا من قبل مُصنّعي صلصات الطماطم والكاتشب وصلصة البيتزا وشوربة الطماطم ومنتجات الطعام الأخرى التي تتطلب طماطم مُعالجة كمكون. تشتري المطاعم أيضًا هذه المنتجات حتى تتمكن من تقديم صلصات الطماطم الأصلية في أطباقها الإيطالية دون عناء معالجة الطماطم بأنفسهم.
لاحظ بعض رواد الأعمال وجود فجوة في السوق لِمنتجات الطماطم المُعالجة على نطاق صغير، وقد أصبحوا يُنتجون باساتا إيطالية نقية في زجاجة للبيع. يشترون آلات باساتا أصغر حجمًا لا تزال قادرة على معالجة كميات كبيرة من الطماطم بشكل فعال، حتى لو لم تكن على نطاق واسع.
تُستخدم الآلات الأصغر حجمًا أيضًا في المطابخ المنزلية أو المطاعم والمُسالخ التي ترغب في إنشاء صلصات فريدة خاصة بها. يمكن أن تكون هذه الآلات من طراز يدوي أو كهربائي، وستحتوي على مستويات مختلفة من الترشيح لِإزالة البذور والقشور. سيكون لدى البعض حاوية منفصلة لبقايا الطماطم وحاوية للمنتج المُعالج بالطماطم.
يمكن أيضًا استخدام آلات الباساتا الصغيرة لِمعالجة الخضار والفواكه الأخرى، مثل:
نظرًا لأن هذه الآلات متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها على نطاق صغير، فهي مثالية للمزارعين المحليين لِمعالجة محاصيلهم وتوفير مصدر دخل إضافي. يمكن أن تكون أسواق المزارعين منصة ممتازة لِبيع منتجات الطماطم المُعالجة حديثًا وعرض تعدد استخدامات الآلة من خلال تقديم ورش عمل حول كيفية استخدامها مع الخضار والفواكه الأخرى.
قبل شراء آلة باساتا للبيع، من المُهم مراعاة بعض الأشياء أولاً. تُساعد هذه الجوانب المُهمة للآلة في تحديد ملاءمتها لِاحتياجات المشتري واحتياجات العملاء المحتملين الذين سيستخدمون الآلة في النهاية.
تذكر أن تفكر في المواد التي تُصنع منها الآلة. ما هي المواد التي تُصنع منها الآلة؟ هل لها بنية متينة مقاومة للصدمات ومقاومة للتآكل وسهلة التنظيف؟ إذا كان لدى المزيد من الناس ثقة في متانة الآلة، فمن المؤكد أنها ستدوم لِسنوات عديدة، ولن يحتاج سوى عدد قليل لِتعلم كيفية استخدامها والاستخدام من حين لآخر.
لكي تعمل أي آلة بكفاءة وتُجاز في اختبار الزمن، يجب أن تكون سهلة الصيانة، والأهم من ذلك، سهلة التنظيف. يجب تنظيف كل مكون وسطح وشق في الآلة الذي يُلامس الطماطم أو عصير الطماطم. يعتمد أداء الآلة على صيانتها وتنظيفها.
عندما يجتمع الناس حول المصنع أو ورشة العمل في رعب بلا رأس لأن شخصًا غريبًا على وشك أن يُصبح آلة عصير طماطم بدلاً من إنسان، يريد الناس معرفة ما هي الأزرار التي يجب الضغط عليها بالضبط. ضع في الاعتبار مدى سهولة تشغيل الآلة، مع وجود ضوابط بسيطة وإعدادات بديهية.
هل تُنتج هذه الآلة باساتا ذات مستوى عالٍ من النقاء؟ سيُصاب العملاء بالجنون إذا كان الباساتا يحتوي على الكثير من قشور الطماطم والبذور التي تطفو حوله. ما نوع نظام الترشيح الذي تمتلكه الآلة؟ هل تشمل غربالًا لِاصطياد القشور والبذور، وما مدى دقة هذا الغربال؟ ما نوع التحكم الذي تمتلكه الآلة؟ تسمح الضوابط الأوتوماتيكية بالحصول على نتائج دقيقة ومتسقة، بينما تتطلب الآلات اليدوية مهارات واهتمامًا أكبر من قبل المُشغل.
تُعد قدرة إنتاج الآلة أمرًا بالغ الأهمية عند التفكير في كيفية اختيار آلة باساتا. ضع في الاعتبار كمية عصير الطماطم أو الصلصة التي يمكن للآلة معالجتها خلال ساعات موسم الطماطم المزدحمة للجميع. هل تمتلك الآلات عائدًا وكفاءة عاليتين يمكنهما مواكبة الطلبات؟ ستكون الآلة ذات القدرة الإنتاجية الكبيرة أكثر فائدة لِحجم العمل الكبير. سيحدد العملاء الذين تُخدمهم ما إذا كانوا سيستخدمون الآلة يوميًا أم لا.
س1: ما هي الميزات الرئيسية لآلة الباساتا الحديثة؟
ج1: تتمتع آلات الباساتا الحديثة بميزات متنوعة تُحسّن من الكفاءة وسهولة الاستخدام وجودة المنتج. تشمل هذه الميزات: البنية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتعديل سرعة المعالجة، وعناصر التسخين المدمجة، ومصدر الطاقة.
س2: ما أنواع آلات الباساتا المتوفرة؟
ج2: هناك نوعان رئيسيان من آلات الباساتا: الكهربائية واليدوية. تُعد النماذج الكهربائية أكثر راحةً وسرعةً، بينما تُوفر الآلات اليدوية خيارًا فعالًا من حيث التكلفة وقابلًا للنقل.
س3: كيف تعمل آلة الباساتا؟
ج3: يتم تغذية عجينة الطماطم أولاً في الوعاء، ثم يتم سحق المادة بواسطة مخروط المعالجة والسكين. ثم يتم غربلة المادة المُسحوقة بواسطة شبكة الغربلة، مما يُفصل بين قشور الطماطم والبذور عن اللبّ. أخيرًا، يتم جمع لبّ الطماطم لِلطهي أو التعبئة أو التجميد.
س4: هل يمكن لآلة الباساتا معالجة الفواكه والخضار الأخرى؟
ج4: على الرغم من تصميمها بشكل أساسي للطماطم، يمكن لبعض آلات الباساتا معالجة الفواكه والخضار الناعمة الأخرى، مثل الخوخ والكمثرى والخضار الجذرية المطبوخة. من المُهم التحقق من مواصفات وتعليمات الشركة المُصنعة.
